Dijeta s grahom
Grah je izuzetno čest. Svaki lokalitet ima svoje preferencije, ali činjenica ostaje: mahunarke su jedna od najpopularnijih namirnica na svijetu. Jela od njih savršeno zasićuju, a sve mahunarke imaju malo kalorija. Od ostalog povrća razlikuju se po visokom udjelu biljnih bjelančevina. Uz njega, mahunarke sadrže i druge korisne tvari: vlakna, vitamine i elemente u tragovima (željezo, kalcij, kalij, fosfor). Sve to mahunarke čini vrlo vrijednim dijetetskim proizvodom.
Trajanje dijete s grahom traje 7 dana, uz dobru toleranciju možete provesti dva ciklusa zaredom, odnosno povećati vrijeme prehrane na 14 dana.
Pravila prehrane grahom:
- trebalo bi imati najmanje četiri obroka dnevno;
- u prehrani su potrebni fermentirani mliječni proizvodi - kako bi se normalizirao rad crijeva, svaki dan prije spavanja treba popiti čašu kefira (jogurt, jogurt);
- možete odabrati bilo koje mahunarke, usredotočujući se na svoj ukus; poželjno je da budu raznovrsni, to će povećati hranjivu vrijednost prehrane;
- trebate popiti najmanje 2 litre čiste vode dnevno.
Prednosti dijete s grahom
Tjedan dana, dijeta s grahom omogućuje vam da se riješite 3-5 suvišnih kilograma.
Veliki plus prehrane je nedostatak gladi, što je često i na drugim dijetama.
Mahunarke su raznolike (mnoge sorte graha i graha, grah mung, grašak, slanutak, leća, soja), mogu se koristiti za pripremu mnogih dijetalnih i ukusnih jela, što nesumnjivo pomaže u izbjegavanju monotonije prehrane.
Mane i kontraindikacije prehrane grahom
Neki ljudi imaju intoleranciju na mahunarke. Znakovi su mu nadutost, nadimanje, crijevna kolika i uznemirena stolica. U slučaju netolerancije, prehrana je kontraindicirana.
Mahunarke se ne preporučuju kod gihta, bolesti gušterače, želuca, crijeva.
Ljudi s bilo kojom vrstom kronične bolesti trebaju se posavjetovati sa svojim liječnikom prije nego što započnu dijetu.
Koja je hrana dozvoljena?
- Sve vrste mahunarki.
- Povrće (osim krumpira).
- Voće (isključujući grožđe i banane) i bobičasto voće.
- Kiseli mliječni proizvodi s niskim udjelom masti.
- Meso - pileća prsa, nemasna govedina, nemasna riba.
- Raženi kruh.
- Maslinovo ulje.
- Grožđice.
- Zeleni čaj i crna kava, sokovi od povrća.
Sol je prihvatljiva u ograničenim količinama.
Koja je hrana zabranjena?
- Šećer i hrana koja sadrži šećer.
- Masno meso i riba.
- Mesni proizvodi (kobasice, šunka, kobasice itd.).
- Mlijeko s visokim udjelom masti i mliječni proizvodi.
- Tjestenina, žitarice.
- Pečenje, pečenje.
- Bilo koja konzervirana hrana (uključujući konzervirane mahunarke), kiseli krastavci, dimljeno meso, marinade.
- Alkohol.
- Gazirana pića.
Jelovnik s grahom
Uzorak prehrane s grahom:
Prvi doručak: tost, 50 g sira, zeleni čaj.
Drugi doručak: voćna salata.
Ručak: 100 g kuhanog graha, 200 g paprike, salata od krastavaca i rajčice, odjevena maslinovim uljem i limunovim sokom, 200 ml soka od bundeve.
Večera: 150 g kaše od leće, 200 g lisnate salate prelivene maslinovim uljem, 200 ml soka od rajčice.
Kasna večera: 200 ml kefira.
Prvi doručak: 150 g svježeg sira, crna kava.
Drugi doručak: voće.
Ručak: juha od graha, salata od kiselog kupusa, sok od povrća.
Večera: 100 g zelenog graška (svježi ili dinstani), kuhana riba, zeleni čaj.
Kasna večera: 200 ml kefira.
Prvi doručak: salata od povrća s feta sirom, zeleni čaj.
Drugi doručak: voće.
Ručak: varivo od graha s povrćem, sok od povrća.
Večera: juha od graha s rajčicama, zeleni čaj.
Kasna večera: 200 ml kefira.
Prvi doručak: tost s nemasnim sirom, crna kava.
Drugi doručak: voće.
Ručak: riblja juha, salata od povrća, dinstani grah, sok od povrća.
Večera: 100 g kuhanog graha, svježe povrće.
Kasna večera: 200 ml kefira.
Prvi doručak: 100 svježi sir s grožđicama, crna kava.
Drugi doručak: svježe voće ili povrće.
Ručak: juha od leće, salata od zelenog povrća, sok od povrća.
Večera: patlidžan pirjan sa zelenim graškom, kriška raženog kruha, zeleni čaj.
Kasna večera: 200 ml kefira.
Prvi doručak: 100 g salate od proklijalog mung graha, sok od rajčice.
Drugi doručak: voće.
Ručak: juha od graška, salata od svježeg povrća.
Večera: povrtni ragu s grahom, zeleni čaj s limunom.
Kasna večera: 200 ml kefira.
Prvi doručak: tost sa sirom, crna kava.
Drugi doručak: voće.
Ručak: dinstani kupus s grahom, svježe povrće, sok od povrća.
Večera: 100 grama nemasne govedine, grah na pari, zeleni čaj.
Kasna večera: 200 ml kefira.
Korisni savjeti
Savjet 1. Ako dijeta uzrokuje nadutost, ali biste je željeli nastaviti, trebali biste prestati jesti kruh i meso u istom obroku s mahunarkama: prehrambeni stručnjaci tvrde da uzrok nadutosti nije toliko u mahunarkama, već u njihovoj kombinaciji s drugom škrobnom hranom i hranom. bjelančevine. Mahunarke optimalno kombinirajte sa sirovim ili kuhanim povrćem.
Savjet 2. Biljni sok koji se preporučuje u prehrani mora biti svježe cijeđen, a industrijski sok ne može se koristiti. Ako se s tim pojave poteškoće, sok se može zamijeniti povrtnom juhom ili bilo kojim drugim pićem među onima koje su dopuštene.
| Karakteristika prehrane | završna ocjena |
| Trajanje: 7-14 dana |
3,5 od 5 Uz dobru toleranciju na mahunarke i odsutnost medicinskih kontraindikacija, dijeta s mahunarkama pravo je otkriće: učinkovita je i na njoj nećete morati iskusiti glad. |
| Preporučena učestalost: svaka 3 mjeseca | |
| Stopa gubitka težine: | |
| Sigurnost: | |
| Raznolikost proizvoda: |
YouTube videozapis vezan uz članak:
Pronašli ste pogrešku u tekstu? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
