Dijeta Nakon Uklanjanja žučnog Mjehura - Izbornik, Značajke

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 07:39

Dijeta nakon uklanjanja žučnog mjehura

Dijeta nakon uklanjanja žučnog mjehura terapeutski je prehrambeni kompleks čije poštivanje pomaže tijelu da se brže oporavi nakon operacije. Nakon operacije uklanjanja žučnog mjehura nužna je dijeta kako bi se u najkraćem mogućem roku vratila funkcija izlučivanja žuči i metabolizma u tijelu.

Dijetni meni nakon uklanjanja žučnog mjehura

Prva 2-3 dana nakon operacije pacijenti obično ne osjećaju glad. Anestezija može uzrokovati mučninu i, u pravilu, preporuča se čak i ne piti vodu prva 4 sata nakon operacije, a do kraja dana samo ispirati usta slatkim biljnim infuzijama. Sljedeći dan, kada se anestezija potpuno ukloni iz tijela, dopušteno je unositi najviše 1 litru vode i biljnih infuzija dnevno.

Nakon 36 sati nakon operacije, voda se može zamijeniti kompotama od suhog voća, slabim čajem bez šećera i 0% kefirom. Svakih 3-3,5 sati potrebno je piti 150-200 ml bilo koje od gore navedenih tekućina, međutim, ukupna popijena količina ne smije prelaziti 1,5 litre dnevno.

Trećeg i četvrtog dana, meni prehrane nakon uklanjanja žučnog mjehura značajno se proširuje, već mu se dodaje hrana, kao što su:

• Pire krompir;
• Svježe cijeđeni sokovi od jabuke, bundeve i cikle;
• Pire juhe na bazi lagane juhe ili vode;
• Kuhana riba;
• Omlet s proteinima;
• Voćni žele;
• Čaj s malo šećera.

Važno je zapamtiti da jedna porcija ne smije prelaziti 200-250 g 3-4 puta dnevno.

Bijeli kruh, keksi i krekeri bez začina dodaju se prehrani petog dana u količini koja ne prelazi 100 g dnevno, a 6. dan već možete jesti zobene pahuljice i kašu od heljdinog mlijeka, kuhano meso, nemasni svježi sir i mliječne proizvode.

Nakon tjedan dana stroge dijete, na snagu stupa nježna dijeta koja traje 1,5 mjeseca. Tijekom ovog razdoblja važno je zapamtiti da unos hrane treba biti u malim obrocima 6 puta dnevno, a sva hrana mora biti kuhana ili kuhana na pari. Dijetalni jelovnik nakon uklanjanja žučnog mjehura za to razdoblje uključuje:

• Kuhana riba i meso;
• Proteinski omleti;
• Parne polpete, polpete i kotleti;
• Pire od povrća (krumpir i tikva);
• Voćni žele;
• Juhe od povrća;
• Svježe cijeđeni sokovi;
• Paprikaš od povrća;
• Kaša od pire mlijeka;
• Pudingi od skute.

Nakon mjesec i pol dana nakon prehrane, nakon uklanjanja žučnog mjehura, možete prijeći na opću prehranu čiji je jelovnik zec, piletina, nemasna teletina ili govedina, povrće i voće, jedno kuhano jaje tjedno, salate s biljnim uljem ili nemasnom kiselim vrhnjem, kaša, kuhana kobasica bez svinjske masti, vinaigrette, domaće mlijeko i juhe od povrća.

Oštra, ukiseljena, slana, dimljena, pržena, slatka, začinjena i konzervirana hrana (osim voća), kao i alkohol, janjetina, masne kobasice, svinjetina, guska, patka i kakao strogo su zabranjeni prilikom pridržavanja dijete nakon uklanjanja žučnog mjehura.

Dijeta nakon uklanjanja žučnog mjehura treba se strogo poštivati od točke do točke, jer to izravno utječe na trajanje razdoblja oporavka. Nakon razdoblja oporavka, obično se možete u potpunosti vratiti svojoj uobičajenoj prehrani s malo ograničenja na masnu hranu.

Posljedice operacije uklanjanja žučnog mjehura

Nakon uklanjanja žučnog mjehura, kod nekih se pacijenata česte tekuće vodene stolice koje se okarakteriziraju kao proljev. U većini slučajeva traje od nekoliko tjedana do nekoliko mjeseci. Proljev nakon uklanjanja žučnog mjehura povezan je s ispuštanjem žuči izravno u crijeva. Obično žučni mjehur sakuplja i koncentrira žuč, ali nakon operacije žuč se kontinuirano odvodi u crijeva, gdje uzrokuje laksativni učinak i utječe na probavu masti i vitamina topivih u mastima.

Nakon operacije na uklanjanju žučnog mjehura, prehrana i sljedeći savjeti mogu vam pomoći smanjiti probleme s proljevom:

• Ograničavanje upotrebe masne hrane. Potrebno je u potpunosti eliminirati masnu hranu, prženu hranu, masne umake i sosove, zamjenjujući ih hranom s malo masnoće, kuhanoj na pari, kuhani ili pečeni;
• Povećavanje količine vlakana u vašoj svakodnevnoj prehrani, što može pomoći u normalizaciji stolice. Međutim, proces bi trebao biti spor, tijekom nekoliko tjedana, jer previše vlakana u početku može dovesti do plinova u crijevima;
• Važno je zapamtiti da su češći i manji dijelovi hrane korisniji za tijelo u cjelini i nužni su kada se slijedi dijeta nakon operacije žučnog mjehura. Zdrava prehrana trebala bi sadržavati male količine nemasnih proteina (nemasna riba, pileća prsa, puretina) i povrće, voće i cjelovite žitarice.

Također je potrebno ograničiti konzumaciju hrane koja može pogoršati proljev, a koja uključuje:

• Kofein;
• Masni mliječni proizvodi;
• Masna hrana;
• Slatkiši.

Ako se labava stolica nastavi i učestali ili započne iznenadni gubitak kilograma i pojača se osjećaj slabosti, kontaktiranje liječnika može, osim prehrane nakon operacije žučnog mjehura, propisati lijekove poput loperamida (Imodium) koji usporavaju crijevno kretanje ili smanjuju laksativni učinak kolestiramin žuči (Loholest, Prevalin).

Pronašli ste pogrešku u tekstu? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.