Đumbir za kašalj: recepti, indikacije i kontraindikacije
Sadržaj članka:
- Indikacije i kontraindikacije za upotrebu đumbira
- Čaj od đumbira za prehladu i kašalj
- Ostali lijekovi protiv kašlja na bazi đumbira
- Video
Đumbir protiv kašlja učinkovit je u liječenju ARVI, laringitisa, faringitisa, bronhitisa - većine zaraznih i upalnih bolesti dišnog sustava.
Korijen đumbira sadrži kalij, kalcij, magnezij, željezo, bakar, cink, mangan, krom, selen, bor, jod, organske kiseline, polisaharide, škrob. Ovaj bogati sastav određuje ljekoviti učinak đumbira na ljudsko zdravlje. Biljka se koristi i u službenoj i u narodnoj medicini, budući da ima izraženo iskašljavajuće, protuupalno, analgetsko, antipiretičko djelovanje. Uz to, đumbir poboljšava apetit, normalizira probavu i poboljšava imunitet.
Đumbir ima mnoga korisna svojstva, koristi se u ljekovite svrhe i svježi i sušeni.
Za pripremu lijekova uglavnom se koristi svježi korijen đumbira, ali njegov okus koji gori ne odgovara svima, u ovom slučaju može se zamijeniti suhim mljevenim tlom (prodaje se u trgovinama mješovite robe na odjelu začina i začina), ali terapeutski učinak bit će manje izražen. Kada kupujete svježi đumbir, morate obratiti pažnju na izgled korijena, njegova površina treba biti glatka i netaknuta, sivo-bež boje. Stari đumbir može se prepoznati zadebljanjem, prisutnošću očiju (nalik krumpiru), takav proizvod ima grubu vlaknastu strukturu, nepoželjno je koristiti ga za pripremu lijekova. Korijen ne smije biti presuh na dodir, ne smije imati pljesniv miris. Đumbir možete čuvati u odjeljku za povrće hladnjaka nekoliko tjedana. Morate očistiti korijen,pažljivo odsijecajući gornji sloj u smjeru vlakana, što će sačuvati maksimalnu količinu hranjivih sastojaka.
Izbor u korist ovog ili onog recepta s đumbirom za kašljanje provodi se uzimajući u obzir prirodu kašlja, prisutnost kontraindikacija kod pacijenta i popratne bolesti. Primjerice, kod suhog kašlja dobro pomaže napitak s đumbirom i medom, a kod mokrog kašlja čaj s đumbirom i mlijekom posebno je učinkovit.
Indikacije i kontraindikacije za upotrebu đumbira
Lijekovi na bazi đumbira mogu se liječiti protiv kašlja kod odraslih i djece starije od dvije godine. Narodni lijekovi koji se temelje na njemu mogu se koristiti za sprečavanje akutnih respiratornih virusnih infekcija (posebno je korisno koristiti ih tijekom sezonskih epidemija).
Đumbir je kontraindiciran ako pacijent ima čir na želucu i dvanaesniku, gastroezofagealni refluks, virusni hepatitis, aritmije, sklonost krvarenju, kao i vrućicu. On je nespojiv s primjenom nekih lijekova (kompatibilnost treba provjeriti kod liječnika). Đumbir se uzima oprezno tijekom trudnoće, posebno ako je kompliciran. Lijekovi s đumbirom ne smiju se uzimati tijekom trudnoće ako žena krvari.
Prije upotrebe đumbira morate biti sigurni da pacijent nema alergije, posebno s tendencijom na njega. Ako pacijent nikada prije nije koristio đumbir, trebali bi mu dati malu količinu bilo kojeg proizvoda s đumbirom, poput čaja, ili samo mali komad đumbira i pratiti reakciju tijela.
Čaj od đumbira za prehladu i kašalj
Najčešće se korijen đumbira koristi za liječenje kašlja kad se dodaje toplim napitcima, čaj mu je posebno omiljen. Blagodati čaja od đumbira uključuju jednostavnost pripreme, dostupnost sastojaka, izvrstan okus i izražen učinak zagrijavanja. Ovaj se čaj često koristi za liječenje i prevenciju bolesti dišnog sustava, ne samo kod odraslih već i kod djece.
Za pripremu čaja od đumbira, 2 žlice svježeg korijena đumbira zdrobljeno ribežom, prelijte s 1 litrom kipuće vode i držite na laganoj vatri 5 minuta, procijedite i pijte tijekom dana. Ako za pripremu čaja koristite suhi mljeveni đumbir, trebate uzeti 1 žlicu praha na 1 litru vode, kuhati 7-10 minuta. Kada pripremate dijete protiv kašlja, količina đumbira u receptu je prepolovljena. Čaj se može zasladiti medom po ukusu, u njega se mogu dodati limun, mandarina, naranča, metvica ili mlijeko.
Za liječenje kašlja i prehlade možete pripremiti čaj od đumbira od cimeta. U lonac ulijte 1 litru vode, dodajte 1 štapić cimeta i korijen đumbira izrezane na tanke trake (1-2 žlice). Smjesu prokuhajte, smanjite vatru i kuhajte 20-30 minuta uz povremeno miješanje. Nakon toga maknite tavu s vatre, izvadite đumbir i cimet. U svoje piće možete dodati med ili šećer u šalici za okus.
Osim cimeta, mogu se koristiti i drugi začini za zagrijavanje, to će pojačati terapeutski učinak čaja od đumbira. Čaj sa začinima pripremite na sljedeći način: u lonac ulijte 6 čaša vode i stavite na vatru. U vodu dodajte 1 štapić cimeta, 2-3 klinčića, 3-4 komada zelenog kardamoma, malo metvice, žličicu đumbira u prahu (sušeni đumbir), ¼ žličice kurkume. Prokuhajte, maknite s vatre, ostavite 5-10 minuta, a zatim temeljito promiješajte i filtrirajte. U šalicu s pićem možete dodati vruće mlijeko, med.
Najlakši je recept skuhati obični čaj i u njega dodati malo sitno nasjeckanog, ili po mogućnosti naribanog đumbira. To je osobito korisno u hladnoj sezoni, nakon hipotermije, kod prvih simptoma prehlade.
Ostali lijekovi protiv kašlja na bazi đumbira
Da biste pripremili đumbirski sirup, dodajte ½ šalice granuliranog šećera na 1 čašu vode, 1 žlicu svježeg soka korijena đumbira, promiješajte i kuhajte na laganoj vatri dok se proizvod ne počne zgušnjavati. Nakon toga u smjesu dodajte prstohvat šafrana i muškatni oraščić. Sirup se uzima u žličici nekoliko puta dnevno kod jakog kašlja.
Kod kašljanja, koje prate bolovi u prsima, upotrijebite lijek za čiji se pripravak u jednakim omjerima pomiješaju zdrobljeni đumbir i limun te se doda prstohvat soli.
Još jedan lijek protiv kašlja napravljen od đumbira i limuna. Za njegovu pripremu iscijedite sok od dva limuna, pomiješajte ga s 1 litrom vode, dodajte 2-4 žlice ribanog korijena đumbira i suhu limunovu travu (citronelu, limunsku travu). Smjesa se kuha na laganoj vatri 5-10 minuta, zatim se uklanja s vatre i ostavlja da se ulije dok se ne ohladi. Gotov proizvod se filtrira i pije, dodajući med ili šećer po želji.
Popularni recept za đumbir s limunom i medom za kašljanje. Za pripremu lijeka pomiješajte 1 žlicu svježeg soka od đumbira i limunovog soka. Smjesa se ostavi 30 minuta, nakon čega se pola šalice kipuće vode prelije i poklopi poklopcem. Med se dodaje napitku dovoljno ohlađenom za konzumaciju. Preporuča se piti gotov proizvod u žlici u razmacima od pola sata tijekom dana, pomaže protiv suhog kašlja.
Da biste pripremili tinkturu đumbira, sameljite 250 g oljuštenog korijena đumbira, stavite ga u teglu od 500 ml i napunite votkom. Spremnik se mora ukloniti na tamno mjesto i promućkati svaka 3 dana. Lijek se ubrizgava dva tjedna, nakon čega se filtrira. Odraslim pacijentima preporučuje se upotreba 1 čajne žličice proizvoda nakon doručka i ručka, razrjeđujući tinkturu u 30-50 ml vode ili čaja.
Raširen je lijek protiv kašlja iz mlijeka s đumbirom. Za pripremu, 1 čajna žličica suhog đumbira dodaje se vrućem, ali ne i kipućem mlijeku i dobro promiješa. Nakon toga u smjesu stavite 1 žlicu kurkume i meda. Uzmite lijek prije spavanja.
Uz dugotrajni kašalj, inhalacija s đumbirom je dobra. Da biste to učinili, korijen se utrlja na ribež i ulije vrućom vodom, nakon čega udišu paru, prekriveni ručnikom. Takve su inhalacije prilično učinkovite, ali kontraindicirane su na povišenim temperaturama i ne smiju se davati djeci.
Udisanje đumbirom učinkovito je protiv kroničnog kašlja
Od đumbira se mogu praviti oblozi kod jakog kašlja. Za to se svježi korijen trlja na finom ribežu, kaša se nanosi na pamučnu krpu, koja se nanosi na prsa ili leđa, izolira prozirnom folijom i umotava u deku ili topli šal. Oblog se drži 7-10 minuta. Nije primjenjivo na povišenim temperaturama.
Pomažu u liječenju kašlja i kupke s đumbirom, a kupka može biti i kupka za stopala. Da biste to učinili, naribani korijen (10 žlica za veliku kupku i 3-4 za kupku za noge) stavlja se u gazu i uranja u intenzivno toplu vodu. Kupati se 10-15 minuta. Postupak je kontraindiciran u slučaju povišene tjelesne temperature, hipertenzije, drugih kardiovaskularnih bolesti i sklonosti krvarenju. Ne koristi se za liječenje trudnica.
Video
Nudimo za gledanje videozapisa na temu članka.
Anna Aksenova Medicinski novinar O autoru
Obrazovanje: 2004-2007. "Prvo kijevsko medicinsko učilište", specijalnost "Laboratorijska dijagnostika".
Pronašli ste pogrešku u tekstu? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.