8 Namirnica Za Održavanje Zdravih Zglobova

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 07:39

8 namirnica za održavanje zdravih zglobova

Bolesti zglobova često započinju neprimjetno. Prve faze razaranja hrskavičnog tkiva, koje pružaju mekano i slobodno klizanje koštanih glava u zglobnim kapsulama, odvijaju se polako i potpuno bezbolno. Posebno je neugodno što ovaj proces ne ovisi o dobi: razgradnja zglobnih površina uočljiva je, u pravilu, nakon 30 godina. To znači da se gotovo svaka radno sposobna osoba u bilo kojem trenutku može suočiti s tužnim rezultatima takvog razaranja, koji se očituju upalnim procesima i bolovima u zglobovima, ograničenom pokretljivošću i općim pogoršanjem dobrobiti.

Srećom, uništavanje hrskavičnog tkiva može se usporiti. Za to je potrebno odlučno se odreći loših navika i razumno dozirati tjelesnu aktivnost. Jednako je važno osigurati redoviti unos tvari koje doprinose održavanju zdravih zglobova. Skrećemo vam pažnju popis hrane bogate upravo takvim komponentama.

Losos

Ribe iz obitelji lososa sadrže maksimalnu količinu polinezasićenih masnih kiselina omega-3. To su prirodna protuupalna sredstva koja pomažu u brzoj i učinkovitoj borbi protiv problema sa zglobovima. Vitamin D, kojeg ima puno salmonida, također je odgovoran za održavanje zdravih kostiju i zglobova.

Dalekoistočni losos i sockeye losos smatraju se najprikladnijima za uvrštavanje u svakodnevnu prehranu. Treba imati na umu da riba ulovljena u prirodnim rezervoarima sadrži mnogo više hranjivih tvari nego u njenoj rodbini uzgajanoj umjetno. Ponekad je teško utvrditi odakle potječu smrznuti ili slani proizvodi, ali većina konzervirane hrane pravi se od "divlje" ribe.

Izvor: depositphotos.com

Badem

Ako se zglob često upali, stanice tkiva koje čine zglobnu kapsulu počinju se raspadati podvrgavajući se onome što se naziva oksidativnim stresom. Proces je ispunjen razvojem artroze. Glavni razlog ove pojave je djelovanje slobodnih radikala.

Vitamin E, koji je u značajnoj količini sadržan u bademima, sposoban je smanjiti koncentraciju tih tvari u tijelu. Jedući samo šačicu orašastih plodova dnevno može tijelu pružiti potrebnu dozu najjačeg prirodnog antioksidansa. Ako vam se ne sviđa okus badema, možete mu zamijeniti kikiriki ili sjeme suncokreta.

Izvor: depositphotos.com

Papaja

Nedavna istraživanja pokazala su da kronični nedostatak vitamina C u tijelu gotovo utrostručuje rizik od razvoja reumatoidnog artritisa. Mnogo je proizvoda koji mogu biti izvori imenovanog vitamina. Prema znanstvenicima, kombinacija askorbinske kiseline s beta-karotenom posebno je korisna za zglobove. Upravo se ta kombinacija hranjivih sastojaka opaža u pulpi ploda papaje.

Međutim, Rusi ne moraju koristiti ovo posebno voće, egzotično za naša mjesta. Šok doze vitamina C sadržane su u bobicama crnog ribiza, a u kombinaciji s beta-karotenom ovaj se vitamin može dobiti u dovoljnim količinama iz plodova chaenomelesa (japanske dunje), koji se odnedavno često uzgaja u ljetnim vikendicama. Još jednostavnija opcija je sitno naribana mrkva, začinjena biljnim uljem i posuta limunovim sokom.

Izvor: depositphotos.com

Jabuke

Kolagen igra važnu ulogu u održavanju integriteta hrskavičnog tkiva. Nažalost, tjelesna proizvodnja ove tvari opada s godinama. Jabuke sadrže puno kvercetina, koji je uključen u proizvodnju kolagena i usporava trošenje hrskavičnog tkiva. Kvercetin se koncentrira u kori voća i razgrađuje se zagrijavanjem. Zbog toga je jabuke zdravo jesti svježe i neoguljene.

Da bi se tijelo opskrbilo kvercetinom, dovoljno je pojesti jednu jabuku dnevno. Voće kupljeno u trgovini ili na tržištu prije upotrebe mora se temeljito isprati toplom vodom tvrdom četkom, jer na površini ne mogu biti samo patogeni mikroorganizmi, već i konzervansi opasni po zdravlje.

Izvor: depositphotos.com

Crni grah

Sve mahunarke bogate su biljnim proteinima, koji su građevinski materijal - uključujući i zglobna tkiva. Crni grah također sadrži mangan, koji je dio nekih važnih enzima, i antocijanine (snažni antioksidanti koji mogu suzbiti upalu). Ova kombinacija hranjivih sastojaka čini crni grah jednom od namirnica potrebnih za održavanje zdravih zglobova.

Izvor: depositphotos.com

Brokula

Cvatovi brokule sadrže sulforafan, koji je od velike važnosti za aktiviranje obrambenih sposobnosti organizma. Dokazano je da redovita upotreba brokule smanjuje rizik od osteoartritisa i drugih bolesti zglobova.

Uz to, ova vrsta kupusa bogata je biljnim proteinima, vitaminima i mineralima.

Izvor: depositphotos.com

Kelj

Zglobovi ne mogu normalno funkcionirati kada se snaga kostiju smanji, što se obično događa zbog ispiranja kalcija iz njih. Lisnati kupus sadrži ovaj makronutrijent u količini koja je usporediva s koncentracijom u mliječnim proizvodima. Da bi se održali zdravi zglobovi, vrlo je važno da kalcij ulazi u tijelo istodobno s manganom i bakrom, koji je uključen u proizvodnju kolagena i jačanje ligamenata. Kao dio kelja potrebne su tvari prisutne u optimalnom omjeru.

Izvor: depositphotos.com

Đumbir

Korijen đumbira sadrži gingerole. Njihov učinak na tijelo sličan je učinku nesteroidnih protuupalnih lijekova. Zbog toga se đumbir stoljećima koristi u orijentalnoj medicini za smanjenje oteklina i bolova zbog upale zglobova. Protuupalno djelovanje đumbira nešto je manje od djelovanja farmaceutskih pripravaka, ali njegov unos ne šteti tijelu i gotovo nema kontraindikacija.

Izvor: depositphotos.com

Većina proizvoda koji podržavaju zdravlje zglobova može se konzumirati čak i s teškim kroničnim bolestima. Tvari u njihovom sastavu usporavaju razvoj destruktivnih procesa u hrskavičnom tkivu i pomažu u sprečavanju pogoršanja stanja mišićno-koštanog sustava, što dovodi do ranog pada radne sposobnosti i kvalitete života.

YouTube videozapis vezan uz članak:

Maria Kulkes Medicinska novinarka O autoru

Obrazovanje: Prvo moskovsko državno medicinsko sveučilište pod nazivom I. M. Sechenov, specijalnost "Opća medicina".

Pronašli ste pogrešku u tekstu? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.