Vitamin B15

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 07:39

Vitamin B15 (pangaminska kiselina) - japanski su znanstvenici prvi put izolirali 1951. godine u goveđoj jetri, a 1951. godine sintetiziran je u američkom laboratoriju iz zrna sjemenki marelice. Vitamin B15 lako je topiv u vodi, uništava ga svjetlost i visoke temperature. Budući da nedostatak pangaminske kiseline ne dovodi do metaboličkih poremećaja u tijelu, zapravo je vitamin B15 fiziološki aktivna tvar slična vitaminu.

Vitamin B15 neophodan je za normalizaciju metabolizma masti, snižavanje razine kolesterola, poticanje sinteze bjelančevina (povećava sadržaj kreatin fosfata u mišićnim tkivima i glikogena u jetri), pojačava upotrebu kisika u tkivima u redoks procesima, povećavajući time život stanica, pospješuje vazodilataciju a inhibira upalne procese.

Zbog ovih svojstava pangaminske kiseline, vitamin B 15 snažan je antioksidans. Antitoksični učinak vitamina B15 pomaže u poboljšanju funkcioniranja jetre i nadbubrežnih žlijezda, uklanjanju toksina i produkata raspadanja lijekova i alkohola iz tijela. Smanjujući alkoholnu opijenost, smanjuje vjerojatnost mamurluka i rizik od ovisnosti o alkoholu.

Prisutnost 1-2 mg pangaminske kiseline u svakodnevnoj prehrani smanjit će umor mišića i povećati učinkovitost, smanjiti rizik od masne jetre i poboljšati rad srca.

Gdje se nalazi vitamin B15

Visok sadržaj pangamske kiseline (grčki: pan - posvuda, gamy - sjeme) kiseline u sjemenu biljaka, što dokazuje i njeno ime. U određenoj količini vitamin B15 u tijelu sintetizira izravno mikroflora gastrointestinalnog trakta.

Biljni izvori: Vitamin B15 nalazi se u jezgri koštičavog voća, orašastim plodovima, dinji, lubenici, bundevi, smeđoj riži, rižinim mekinjama, pivskom kvascu.

Životinjski proizvodi - životinjska jetra i krv sadrže značajne količine pangaminske kiseline.

Vitamin B15: nedostatak i višak

Nedostatak vitamina B 15 u prehrani može uzrokovati:

Povećani umor;
Smanjena radna sposobnost;
Povećana razdražljivost;
Živčani poremećaji;
Poremećaji u endokrinom sustavu;
Nedostatak kisika u organima i tkivima;
Komplikacije kardiovaskularnog sustava;
Prerano starenje tijela u cjelini.

Prilikom unosa u tijelo dovoljno je do 2 mg vitamina B15 dnevno kako bi se osiguralo normalno funkcioniranje svih sustava i organa. U slučaju povećanih opterećenja - sporta, teškog fizičkog rada, nekih bolesti, trebalo bi znatno povećati količinu hrane koja sadrži vitamin B15, čiji nedostatak će negativno utjecati na zdravlje.

Suvremena farmaceutska industrija nudi široku paletu pripravaka koji sadrže vitamin B15 u obliku soli pangaminske kiseline - kalcijevog pangamata. Za liječenje određenih bolesti, dnevna potreba tijela za vitaminom B 15 može se povećati na 50-100 mg ili više, ali takvu terapiju treba propisati samo ljekar koji liječi.

Višak ili predoziranje pangaminske kiseline mogu uzrokovati glavobolju, razdražljivost, pospanost, slabost, tahikardiju i zatajenje srca.

Vitamin B15, interakcije s drugim tvarima

Soli pangaminske kiseline djeluju u tijelu s drugim tvarima na sljedeći način:

Dobro se otapaju u vodi;
Promicati vezivanje i uklanjanje spojeva koji sadrže klor;
Kada se koristi zajedno s aspirinom, smanjuju njegove nuspojave, štiteći želudac i nadbubrežne žlijezde;
U slučaju predoziranja sulfonamidima i tetraciklinima, oni pridonose bržem čišćenju i oporavku tijela;
Zajednički unos vitamina A i E pojačava učinak B15 na metabolizam;
Kombinacije vitamina B15 s B12 potrebne su za normalan tijek određenih biokemijskih reakcija u stanicama tijela.