Dijeta za artritis
Dijeta za artritis ima za cilj uklanjanje hrane koja negativno utječe na zglobove, a uključuje konzumaciju velike količine vitamina i minerala.
Značajke prehrane za artritis
Medicinska istraživanja otkrila su da dobro hranjenje različitih vrsta artritisa i izbjegavanje određene hrane mogu značajno poboljšati zdravlje zglobova.
Tijekom razdoblja dijete s artritisom potrebna je uravnotežena prehrana koja bi trebala obuhvaćati nekoliko skupina osnovne hrane:
- svježe i pečeno voće i povrće;
- Raženi kruh;
- žitne kulture;
- mliječni proizvodi s niskim udjelom masti;
- dijetalno meso kunića, piletine i puretine;
- riba.
Tijekom dijete za artritis, potrebno je ograničiti upotrebu masne hrane i proizvoda od brašna, kao i izuzeti sol i začine.
Prava hrana trebala bi sadržavati puno kalcija, vitamina, magnezija i cinka. Dijeta za reumatoidni artritis trebala bi sadržavati obrano mlijeko i fermentirane mliječne proizvode, kao i puno voća i povrća.
Uravnotežena prehrana za artritis trebala bi biti bogata polinezasićenim masnim kiselinama iz skupine Omega 3 i imati protuupalni učinak. Važna komponenta je gama-linolenska kiselina, koja se nalazi u crnom ribizlu, guleu i noćurku. Redovita konzumacija ove hrane može značajno smanjiti simptome artritisa.
Reaktivni artritis javlja se nakon teške zarazne ili upalne bolesti koja uzrokuje uništavanje koštanih struktura. Dijeta za reaktivni artritis trebala bi sadržavati hranu s puno vlakana i elemenata u tragovima koji jačaju tijelo nakon infekcije.
Reumatoidni artritis i osteoartritis često se javljaju kod ljudi koji su skloni prekomjernoj težini. Kao rezultat bolesti povećava se stres na zglobovima i donjem dijelu kralježnice. Gubitak kilograma i jačanje zglobova zahtijeva pravilnu prehranu i program vježbanja. Dijeta za reumatoidni artritis uključuje smanjenje konzumacije šećera i soli, masne hrane i pekarskih proizvoda, ali zasićenje tijela ribljim uljem, vitaminima A i D, cinkom, magnezijem i kalcijem.
Glavni izbornik za razne vrste artritisa
Pravilna prehrana za artritis uključuje svakodnevno pijenje puno tekućine (2 do 3 litre). Potrebno je piti zeleni čaj, kvas, žele, juhu od šipka i kompote. Kava, kakao, gazirana i alkoholna pića isključeni su iz prehrane.
Dijeta za reaktivni artritis trebala bi sadržavati visoko ljekovitu hranu poput limuna, bundeve, tikve, brokule, mrkve, luka, češnjaka i začinskog bilja. Upotreba ukiseljene i konzervirane hrane trebala bi biti ograničena na minimum.
Učinkovita dijeta za psorijatični artritis zahtijeva strogo poštivanje svih preporuka. Ova dijeta uključuje heljdu i zobene pahuljice, rižu, ribu, kuhanu piletinu, pečeno povrće, puretinu, zeca, svježi sir i nemasne sireve. Ograničite konzumaciju patlidžana, mahunarki i gljiva.
Tijekom dijete s psorijatičnim artritisom, mora se imati na umu da su purini koji se nalaze u salati, kiselici, špinatu i rotkvici štetni. Dimljeni proizvodi, slana riba i iznutrice negativno djeluju na zglobove.
Tijekom dijete za reumatoidni artritis potrebno je ograničiti upotrebu meda, čokolade, masti i lisnatog tijesta. Kaloričnu hranu treba jesti vrlo rijetko. Gotovi obroci trebaju sadržavati minimalnu količinu masti i soli.
Dijeta za gihtani artritis
Od svih vrsta artritisa, gihta bolest je najviše ovisna o prehrambenom sustavu. Hrana koja se jede izravno utječe na nastanak gihta i nakupljanje soli.
Pri dijeti od gihta, morate jesti hranu koja je prirodni izvor vitamina, poput oraha, lješnjaka, sjemenki suncokreta, špinata, badema, umaka od soje, ulja sjemenki pamuka.
Dijeta za gihtni artritis zahtijeva izbacivanje iznutrica, alkoholnih pića, mahunarki i plodova mora. Također, kontraindicirana je uporaba crvenog mesa i druge hrane s visokim udjelom arahidonske kiseline.
Kod gihtastog artritisa morate ograničiti upotrebu sljedeće hrane:
- s koncentriranim sadržajem šećera (proizvodi od brašna, čokolada, krumpir, tjestenina);
- hrana koja pospješuje oslobađanje mokraćne kiseline (alkohol, crveno meso, iznutrice, mahunarke);
- hrana bogata vitaminom A, koja može izazvati napade gihta (jetra bakalara, maslac, kavijar kum, vrhnje, vrhnje itd.).
U težim stadijima bolesti dijeta za artritis treba biti redovita. Nutricionisti preporučuju povremeno (u roku od 5 dana) čišćenje tijela uz upotrebu svježe cijeđenih sokova u koje možete dodati celer i kopar.
Dane posta treba provoditi nekoliko puta mjesečno, čija prehrana treba sadržavati voće, povrće i bademovo mlijeko. Dijeta za različite oblike artritisa uključuje ne samo uravnoteženu prehranu, već i redovite neintenzivne tjelesne aktivnosti, opuštajuće tretmane i masažu.
Pronašli ste pogrešku u tekstu? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
