10 namirnica za ublažavanje zatvora
Među mnogim patologijama na koje je osoba postala osjetljiva, sve se više udaljavajući od prirodnog načina života, zatvor je na prvom mjestu. Zatvor nije bolest, već je patološko stanje, ali ako ne poduzmete mjere za njegovo uklanjanje, ono postaje kronično i to je već izravni put do bolesti.
Činjenica je da imunitet osobe izravno ovisi o stanju crijeva, a ako je ovo stanje žalosno, tada je otpor tijela na bolesti naglo smanjen. Osim toga, kronični zatvor s vremenom dovodi do bolesti samih crijeva. Dakle, onkolozi konstantni porast učestalosti karcinoma debelog crijeva među stanovnicima zemalja s razvijenom ekonomijom povezuju upravo s činjenicom da su ljudi u tim zemljama najosjetljiviji na zatvor. Zašto? Zbog netočnosti u prehrani, naime zbog prevladavanja rafinirane, termički obrađene hrane.
Nudimo vam 10 najboljih proizvoda koji, ako se redovito konzumiraju, zajamčeno olakšavaju zatvor.
1. Voda
I nije šala. Kronična dehidracija jedan je od najčešćih uzroka zatvora. Gusti, suhi izmet s poteškoćama se kreće crijevima, osim toga, uz stalni nedostatak vode, crijevo postaje atonično, tromo, smanjuje mu se peristaltika. To stvara zagušenje fekalija, drugim riječima, zatvor. Da biste to spriječili, svaki dan morate piti dovoljno čiste vode. Lako je izračunati ovu količinu: 1 kg tjelesne težine treba imati najmanje 25 ml vode dnevno. Dakle, osoba teška 65 kg dnevno treba popiti malo više od jedne i pol litre vode - nije li to jeftin laksativ?
2. Suve šljive
Osobi koja pati od zatvora savjetuje se da jede 100-150 g suhih šljiva dnevno. Ovo je uistinu pouzdan lijek, blagog djelovanja, ukusan i štoviše koristan, jer suhe šljive sadrže puno tvari potrebnih za tijelo. Bolje je koristiti suhe šljive kao lijek za zatvor u čistom obliku, bez namakanja, bez ključanja, bez šećera i drugih dodataka.
3. Bran
Mekinje su ljuske zrna koje se uklanjaju tijekom prerade. Nastojeći poboljšati okus i izgled proizvoda od brašna, ljudi su počeli uklanjati žilavu ljusku zrna, a onda se ispostavilo da su bez njega bijeli kruh i kiflice, iako izgledaju ukusnije i privlačnije, gotovo glavni proizvod koji stvara zatvor. Osobama s crijevnom atonijom kontraindicirani su proizvodi od rafiniranog brašna. Možete kupiti kruh s mekinjama, a možete i zasebno kupiti mekinje koje se prodaju u prehrambenim odjelima velikih prehrambenih trgovina i dodaju malo hrani: u pecivima, salatama, juhama.
4. Kupus
Svježi kupus, poput mekinja, sadrži veliku količinu vlakana, koja se inače naziva celuloza. Vlakna se ne probavljaju u tijelu, ali pojačavaju pokretljivost crijeva i kretanje nakupine hrane kroz nju. Izvrsni laksativ je salata na bazi kupusa s rječitim nazivom "Metla". Osim samog kupusa, sadrži i svježu mrkvu i repu. Nasjeckajte ovo povrće u bilo kojem omjeru, začinite žlicom suncokretovog ulja i soli - i dobit ćete izuzetno zdravu, ukusnu salatu koja će vas osloboditi zatvora.
5. Jabuke
Jabuke, osim celuloze, sadrže tvar koja povoljno djeluje na rad crijeva i potiče uklanjanje toksina izvana - pektin. O blagodatima jabuka napisani su traktati, a nije posljednje mjesto na ljekovitom svojstvu ovog voća nagon za čišćenjem crijeva. Popularna engleska poslovica kaže: "Jabuka za večeru, a liječnik nije potreban", što jasno nagovještava upravo ovo svojstvo.
6. Kefir i prirodni jogurt
Fermentirani mliječni proizvodi, posebno kefir i / ili prirodni jogurt, moraju biti uključeni u prehranu ljudi sklonih zatvoru. Ti su proizvodi klasificirani kao prebiotici - tvari koje doprinose vitalnoj aktivnosti ispravne crijevne mikroflore. Zdrava mikroflora podržava normalan rad crijeva, uključujući pravovremeno i lako odlaganje otpada. Najvažniji uvjet za učinkovitost je prirodnost proizvoda, jer su "mrtvi" fermentirani mliječni proizvodi s dugim rokom trajanja lišeni tih prednosti.
7. Kava
Čudno, ali kava, s kojom su nutricionisti s vremena na vrijeme objavili rat, nikako nije lišena korisnih svojstava, a jedno od njih je i prevencija zatvora. Mehanizam djelovanja kave u ovom se slučaju sastoji od njene sposobnosti da tonizira tijelo, uključujući crijeva, kao i da potiče oslobađanje žuči iz žučnog mjehura, što, pak, ima laksativni učinak. Međutim, treba imati na umu da gore navedene osobine vrijede samo za prirodnu svježe pripremljenu kavu.
8. Dinja
Laksativna svojstva dinje toliko su jaka da, unatoč slasnom okusu i puno korisnih sastojaka, nutricionisti savjetuju da se jede u malim količinama i po mogućnosti kao zaseban obrok, bez miješanja s bilo čim. Takav moćan učinak posljedica je činjenice da dinja sadrži i celulozu i pektin te, poput kave, potiče ispuštanje žuči.
Kad su svježe dinje izvan sezone, možete se snaći sa sušenima, međutim njihov je učinak nešto slabiji.
9. Lisnato zelje
Lisnato zelje je vrlo, vrlo dobro za crijeva. Zapravo, lisnato zelje je čvrsto vlakno i minerali. Kada su nutricionisti proučavali kavkaske stogodišnjake, skrenuli su pažnju na to da jedu puno zelenila, a općenito je tradicionalna gozba predstavnika kavkaskih naroda nezamisliva bez jela od svježeg zelja, što je vjerojatno razlog zašto puno rjeđe pate od zatvora. Peršin, kopar, bosiljak, cilantro, estragon, lišće i stabljike celera - sve bi to trebalo biti prisutno u prehrani svaki dan, a to je u svježem, termički neprerađenom obliku i u velikim količinama.
10. Rabarbara
Iz nekog je razloga ova korisna biljka nezasluženo zaboravljena u našoj kuhinji, ali nije uvijek bilo tako. Stabljike rabarbare sadrže veliku količinu hranjivih sastojaka - vitamina, minerala, organskih kiselina, kao i antraglikozida - spojeva koji, kada se progutaju, povećavaju pokretljivost crijeva. Od davnina se kompot od rabarbare koristio kao djelotvoran laksativ; kako bi se djeci spriječio zatvor, jela od rabarbare nužno su bila uključena u dječji jelovnik.
Svi gore navedeni proizvodi najbolje funkcioniraju kada se koriste redovito, a ne povremeno. To ne znači da ih morate uzimati sve istovremeno, ali jedan ili dva od njih moraju biti prisutni u svakodnevnoj prehrani. Uz laksativni učinak, svi oni zasićuju tijelo vitalnim tvarima. Zbog blagog učinka na tijelo, mogu se koristiti za liječenje zatvora kod djece, trudnica i osoba oslabljenih bolešću, za razliku od lijekova, nemaju nuspojava.
YouTube videozapis vezan uz članak:
Pronašli ste pogrešku u tekstu? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
