Korisna Svojstva Zobi: Zašto Ovu žitaricu Treba Uključiti U Prehranu

Sadržaj:

Korisna Svojstva Zobi: Zašto Ovu žitaricu Treba Uključiti U Prehranu
Korisna Svojstva Zobi: Zašto Ovu žitaricu Treba Uključiti U Prehranu

Video: Korisna Svojstva Zobi: Zašto Ovu žitaricu Treba Uključiti U Prehranu

Video: Korisna Svojstva Zobi: Zašto Ovu žitaricu Treba Uključiti U Prehranu
Video: Jeftina žitarica koju bubrezi obožavaju a telo uživa (Recepti za pripremu) 2024, Travanj
Anonim

Korisna svojstva zobi

Korisna svojstva zobi čine je jednom od najboljih preventivnih mjera
Korisna svojstva zobi čine je jednom od najboljih preventivnih mjera

Zobene pahuljice, zobene pahuljice, zobene pahuljice, zobene pahuljice, musli - svi su ti proizvodi vrlo zdravi i ukusni, pa se stoga tradicionalno koriste za dječju hranu. Svi znamo da je zob neophodna kao dijetetski proizvod, zbog toga su blagotvorna svojstva zobi cijenila odrasli koji razmišljaju o zdravoj prehrani. Koja svojstva zobi čine kraljem dijetetskog stola?

Zob ima jedinstveni sastav. Sadrži ugljikohidrate, biljne bjelančevine, vlakna, vitamine i minerale. Ovo je jedna od najuravnoteženijih žitarica, s bogatim sadržajem lizina, koji je esencijalna aminokiselina. Ugljikohidrati u zobi nazivaju se sporim ugljikohidratima, oni ne uzrokuju značajan porast razine glukoze u krvi i, sukladno tome, povećanu proizvodnju inzulina.

Posebna vrsta vlakana, beta-glukan, također doprinosi dugotrajnom osjećaju sitosti koji se javlja kada jedete čak i male količine zobenih proizvoda. Vlakna su jedna od najvažnijih sastavnica prehrane, jer sudjeluju u stvaranju nakupine hrane, prisiljavajući je da se kreće duž gastrointestinalnog trakta i sprječava stagnaciju izmeta u crijevima. Onkolozi zvone na uzbunu u vezi s širenjem raka debelog crijeva među urbanim stanovnicima civiliziranih zemalja. Među najvažnijim razlozima rasta nedostatak je vlakana u rafiniranoj hrani. Korisna svojstva zobi čine je jednom od najboljih preventivnih mjera za ovu i mnoge druge bolesti.

Zob sadrži veliku količinu minerala potrebnih za metaboličke procese. On

Svojstva zobi čine je kraljem dijetetskog stola
Svojstva zobi čine je kraljem dijetetskog stola

sadrži jod, fosfor, bakar, cink, mangan, natrij, magnezij, fluor, klor, kobalt. Škrob u zrnu zobi također igra važnu ulogu u tome da zobene juhe postanu sluzave. Kad se uzimaju oralno, sluzavi odvari obavijaju crijeva pružajući protuupalno i zaštitno djelovanje. Zbog ovog svojstva zobi koristi se u slučaju trovanja, zaraznih i upalnih bolesti crijeva. Kuhana ili kuhana na pari zob ne samo da sprečava apsorpciju toksina u crijevima, već i potiče njihovo rano uklanjanje iz tijela.

Prije je zob bila zabranjena samo zbog jedne bolesti - celijakije, jer se vjerovalo da sadrži gluten, nepodnošljiv za ljude koji su mu skloni. Sada je utvrđeno da zob ne sadrži gluten i dobro se apsorbira celijakijom, što je omogućilo njezino uključivanje u terapijsku prehranu.

Pronašli ste pogrešku u tekstu? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.

Preporučeno: