Amonijev sulfat
Amonijev sulfat je amonijeva anorganska sol sumporne kiseline koja sadrži 21% dušika u obliku amonijevih kationa i 24% sumpora u obliku sulfatnih aniona. Amonijev sulfat se često koristi kao gnojivo za alkalna tla.
Amonijev sulfat se javlja u obliku bezbojnih kristala ili malih bijelih higroskopskih granula.
Amonijev sulfat, poznat i kao diamonijev sulfat ili sumporna kiselina, bijela je kristalna krutina bez mirisa, koja je slanog okusa. Spoj je lako topiv u vodi, ali nije topljiv u alkoholu ili acetonu.
Dobivanje amonijevog sulfata u laboratorijskim uvjetima moguće je djelovanjem koncentrirane sumporne kiseline 2NH3 na koncentriranu otopinu H2SO4.
Također je moguće dobiti amonijev sulfat uvođenjem plinovitog amonijaka u vruće plinove.
Amonijev sulfat se razgrađuje zagrijavanjem na 250 ° C. Ako se tvar zagrije na višu temperaturu, tada se razlaže na amonijak, dušik, sumpor-dioksid i vodu.
Primjene amonijevog sulfata
Glavna upotreba amonijevog sulfata je kao gnojivo za alkalno tlo. U tlu se oslobađaju amonijevi sulfatni ioni koji tvore malu količinu kiseline koja smanjuje tlo i istovremeno zasićuje potreban dušik za bolji rast biljaka. Glavni nedostatak upotrebe amonijevog sulfata je nizak sadržaj dušika u usporedbi s amonijevim nitratom.
Također je nadaleko poznato da se amonijev sulfat koristi kao poljoprivredni sprej i pomoćno sredstvo za vodotopive insekticide, herbicide i fungicide. Djeluje kao vezivo za katione željeza i kalcija koji su prisutni u vodi i biljnim stanicama. Tvar je posebno učinkovita kao pomoćno sredstvo za glifosatne i glufosinatne herbicide.
U biokemiji je ponovno taloženje amonijevim sulfatom metoda za pročišćavanje proteina. Amonijev sulfat je topljiv u vodi, pa je stoga na njegovoj osnovi moguće stvoriti koncentrirane otopine koje mogu pročistiti proteine, uzrokujući njihovo koncentrirano taloženje. To je prikladan i jednostavan način frakcioniranja složenih proteinskih smjesa, čime se amonijev sulfat koristi kao sastojak mnogih cjepiva protiv difterije, tetanusa i hripavca.
U prehrambenoj industriji amonijev sulfat koristi se kao dodatak hrani E517, koji se koristi kao regulator kiselosti brašna i kruha i prepoznat je kao siguran za konzumaciju.
Također, amonijev sulfat koristi se za proizvodnju ostalih amonijevih soli, posebno amonijevog persulfata.
Domaći eksplozivi izrađuju se na osnovi amonijevog sulfata.
Amonijev sulfat komponenta je suhih praškastih aparata za gašenje požara i usporavača vatre.
Amonijev sulfat vrlo je popularan u Japanu, jugoistočnoj Aziji, kao i na sjeveroistoku Kine i drugim područjima gdje se uzgaja riža. Koristi se kao gnojivo za uzgoj riže, čaja, začinskog bilja, povrća, voća i žitarica. Amonijev sulfat učinkovitiji je od karbamida, amonijevog bikarbonata, amonijevog klorida i amonijevog nitrata.
Kao dodatak hrani, amonijev sulfat preživarima pruža ne-proteinske hranjive sastojke dušika. Amonijev sulfat također se koristi u nekim područjima uzgoja ribe.
Svojstva amonijeva sulfata
Kristalna tvar, netopiva u acetonu, etanolu i eteru.
Gustoća amonijevog sulfata je 1,77 g na 1 ml, temperatura skladištenja je 2-8 ° C, topljivost u vodi je 77 g na 100 ml.
Glavno svojstvo amonijevog sulfata je njegova stabilnost, međutim, u kontaktu s jakim oksidansima može doći do požara ili eksplozije.
Šteta amonijeva sulfata
Udisanje para amonijevog sulfata može izazvati jaku iritaciju i upalu dišnih putova. Gutanje amonijevog sulfata uzrokuje gastrointestinalnu iritaciju, popraćenu mučninom, povraćanjem i proljevom. Kada amonijev sulfat dođe u kontakt s kožom ili očima, javlja se nadraženost, crvenilo, svrbež i bol.
Korištenje amonijevog sulfata sigurno je u dobro prozračenim prostorima s naočalama i maskama za cijelo lice, čizmama, rukavicama, pregačama ili kombinezonima od nepropusnog materijala kao što je PVC.
Pronašli ste pogrešku u tekstu? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.