Žutika

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 07:39

Žutika pripada rodu grmova žutike. Rasprostranjen u sjevernim regijama Rusije, kao i na Krimu, Kavkazu, Kazahstanu, Srednjoj Aziji i Sjevernoj Americi. Najpoznatija uobičajena žutika (Berberis vulgaris) koristi se ne samo u dekorativne svrhe. Još u Drevnom Babilonu i Indiji znalo se za ljekovita svojstva ove biljke - koristila se za pročišćavanje krvi. U Rusiji su također znali za ljekovita svojstva žutike i koristili su je za zaustavljanje krvarenja, skorbuta i bolesti jetre.

Hranjiva vrijednost Posluživanje žutika 100 g Količina pri serviranju Kalorije 29.6 Kalorije od masti 0 % Dnevna vrijednost ^* Ukupna masnoća 0 g 0% Kolesterol 0 mg 0% Natrij 0 mg 0% Kalij 0 mg 0% Ukupno ugljikohidrati 7,9 g 3% Dijetalna vlakna 0 g 0% Proteini 0 g 0% Vitamin C 833% * Izračun za dnevnu prehranu od 2000 kcal

Omjer BJU u proizvodu

Izvor: depositphotos.com Kako sagorjeti 30 kcal?

Hodanje	7 minuta
Trčanje	3 min.
Plivanje	2 minute.
Bicikl	4 minute
Aerobik	6 minuta
Kućanske poslove	10 minuta.

Korisna svojstva žutike

Svi dijelovi ove biljke - korijenje, kora, lišće, plodovi, koriste se u narodnoj medicini. Plodovi žutike sadrže veliku količinu organskih kiselina (limunska, vinska, jabučna itd.), Sadrže i vitamin C, pektin, karoten i mineralne soli. Pektini su sposobni vezati soli teških metala, soli i druge nezdrave spojeve, zbog čega žutika ima pročišćujući učinak.

Korijen, kora i lišće žutike sadrže posebne tvari - alkaloide (glavni je berberin), uz to su u tim dijelovima biljke prisutni tanini, vitamini E i C. Prema literaturi, upravo je berberin stimulativni učinak na mišiće maternice, pojačava izlučivanje žuči i pozitivno utječe na amplitudu srčanih kontrakcija. Uz to, postoje dokazi da berberin pomaže u borbi protiv ovisnosti o duhanu i alkoholu.

Primjena u tradicionalnoj medicini

S obzirom na korisna svojstva žutike, često se koristi u službenoj medicini. U ljekarnama možete kupiti koru, lišće i korijenje obične žutike. Lijekovi na bazi ove biljke, koji se koriste za zaustavljanje ginekoloških krvarenja, vrlo su učinkoviti. Budući da alkaloidi iz korijena i lišća žutike imaju koleretički učinak, njihove su komponente uključene u lijekove za liječenje diskinezije žuči, hepatitisa i drugih bolesti jetre.

Tinktura žutika (ljekarnička proizvodnja) koristi se kao sedativ 25-30 kapi 3 puta dnevno.

Upotreba žutike u tradicionalnoj medicini

Sok žutike ima antipiretičko, antimikrobno i hemostatsko djelovanje. Osim toga, pomaže u čišćenju krvi, uklanjanju toksina iz tijela i usporava proces starenja. Jesti bobice u hrani pomaže probuditi apetit, sniziti krvni tlak i povoljno utječe na cirkulaciju krvi u srčanom mišiću. Plodovi obične žutike imaju blagi diuretički učinak, pomažu u normalizaciji crijeva.

Džemovi, sirupi, likeri, likeri i još mnogo toga rade se od bobica žutike. Kod prehlade možete koristiti napitak napravljen na bazi plodova žutike. Djeluje antipiretički, uklanja toksine iz tijela i vraća apetit.

Tinktura iz lišća obične žutike koristi se kao koleretičko sredstvo za diskineziju žuči, hepatitis. Također, alkoholni ekstrakt iz lišća koristi se kao hemostatsko (hemostatsko) sredstvo za krvarenje iz maternice različitog podrijetla.

Blagotvorna svojstva žutike omogućuju upotrebu odvarka od njezinog lišća u liječenju čir na želucu kako bi se uklonila mučnina. Za pripremu juhe 1 žlica nasjeckanog lišća kuha se u 250-300 ml vode 15 minuta. Nakon što se juha ulije 40 minuta, doda se filtrirana, ohlađena i prokuhana voda (do volumena od 250 ml). Uzimati oralno po žlicu 3 puta dnevno.

Osim tinkture, od lišća ove biljke može se pripremiti i vitaminski čaj. Za to se uzima 1 čajna žličica lišća žutike (ili plodova) za 1 čašu kipuće vode, infuziranu pola sata. Vitaminski čaj djeluje protuupalno i antimikrobno, adstrigentno i povećava apetit. Ovaj je čaj dobar za liječenje bolesti desni i zuba.

Tinktura kore i korijena žutike koristi se kao hemostatsko sredstvo u ginekologiji, a koristi se i za hipotoniju maternice u postporođajnom razdoblju. Postoji apotekarska tinktura (20%), koja se može propisati za zaustavljanje unutarnjeg krvarenja.

Izvarak običnog korijena žutike pomaže kod hepatitisa različitog podrijetla. Juha se priprema na sljedeći način: pola čajne žličice zdrobljenog korijenja kuha se u 250 ml vode 30 minuta, zatim se juha ohladi, profiltrira i doda voda u prvobitni volumen. Uzimajte po žličicu 3 puta dnevno. Ovaj je odvar učinkovit i kod pleuritisa i bronhitisa.

Proizvodi na bazi žutike kontraindicirani su za trudnice.

YouTube videozapis vezan uz članak:

Pronašli ste pogrešku u tekstu? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.