Dijeta protiv raka
Dijeta protiv raka namijenjena je poboljšanju općeg stanja pacijenata, smanjenju rizika od razvoja metastaza i sekundarne bolesti. Takva hrana treba biti uravnotežena, sadržavati veliku količinu vitamina i minerala.
Značajke prehrane protiv raka
Tijekom međunarodnih medicinskih istraživanja utvrđeno je da svakodnevna konzumacija voća i povrća može smanjiti rizik od razvoja raka za 20-30%. Sastav svježeg voća i povrća djeluje protukancerogeno i protuupalno. Dnevna prehrana trebala bi sadržavati 5 porcija voća, zajedno s mahunarkama, žitaricama i rižom.
Dijeta protiv raka može pomoći u jačanju imunološkog sustava tijekom liječenja i kemoterapije. Vitamini, minerali i elementi u tragovima mogu smanjiti rizik od razvoja zloćudnih tumora i promovirati učinkovito liječenje.
Dobra dijeta protiv raka pomaže u obnavljanju zdravih stanica i tkiva, poboljšava dobrobit i sprječava gubljenje u različitim fazama tijeka karcinoma.
Planiranje izbornika prehrane protiv raka
Dok ste na dijeti protiv raka, trebali biste planirati dnevnu prehranu i povećati unos zdrave hrane.
Korisni proizvodi uključuju:
- zelene biljke (alge, zelje, kupus, senf, kopriva, klorela) s visokim udjelom klorofila za povećanje antikancerogenog djelovanja i poticanje fagocitoze;
- crveno-narančasto i žuto povrće, voće i biljke koje su bogate likopenom i luteinom, a imaju i antikancerogeno djelovanje i povećavaju imunitet;
- plavo (ljubičasto i ljubičasto) povrće i voće s visokim sadržajem antocijanida, namijenjeno neutraliziranju slobodnih radikala, uklanjanju upala i aktiviranju imunološkog sustava u borbi protiv toksina i virusa;
- povrće i voće protiv raka (češnjak, luk, brokula, ananas, itd.);
- krstasto povrće koje sadrži indol, koji aktivira antitumorska svojstva;
- zeleni čaj;
- voće i bobice s elaginskom kiselinom, koja sprečava razvoj stanica raka.
Dijeta protiv raka rektuma i probavnog sustava stroga je i propisuje da se iz prehrane isključe sljedeće namirnice:
- meso i kobasice;
- životinjske masti, margarin i majoneza;
- riba i riblji proizvodi;
- mliječni proizvodi s visokim udjelom masti;
- kokošja jaja;
- dimljena i ukiseljena hrana;
- pržena hrana;
- šećer;
- proizvodi od brašna;
- konzervirana hrana i poluproizvodi;
- umjetna i gazirana pića;
- kava i čokolada;
- gljive;
- mahunarke;
- kvasac;
- ocat;
- biljna ulja;
- krumpir;
- kokosi i kokosovo mlijeko;
- ukiseljeno povrće.
Izrada dijete za rak želuca
Za izradu prehrane za rak želuca potrebno je uzeti u obzir dob, fiziološke i psihološke osobine pacijenta, kao i stadij tijeka onkološke bolesti.
U prvoj fazi potrebno je postupno ograničiti upotrebu masnih, začinjenih i proizvoda od brašna. Osnova svakodnevne prehrane trebala bi biti kaša od heljde, zobi i pšenice, kuhana smeđa riža i svježe cijeđeni sokovi. Sokovi od repe, celera i mrkve korisni su tijekom dijete protiv raka.
U drugoj fazi prehrane protiv karcinoma želuca potrebno je konzumirati veliku količinu kuhanog i kuhanog povrća na pari, a u prehranu treba dodati i juhu od šipka, limunov sok, crveni ribiz, jabuke, začinsko bilje, luk i češnjak. Druga faza dijete protiv raka traje 2 do 4 mjeseca.
Posljednja treća faza prehrane protiv raka želuca uključuje čišćenje tijela od soli i toksina. Dijeta treba sadržavati orašaste plodove, razno povrće i voće, sjemenke, leću i žitarice.
Tijekom cijelog razdoblja pridržavanja dijete za rak rektuma i želuca, hranu je potrebno jesti strogo dodijeljenim satima, kako bi se spriječili napadi gladi i iscrpljenosti tijela.
Dijetni savjeti za rak dojke
Potrebno je slijediti dijetu za rak dojke kako u pripremi za glavno liječenje, tako i tijekom glavne terapije (kemoterapija, radioterapija itd.). Ispravan prehrambeni meni poboljšat će stanje tijela i smanjiti nuspojave kemijskih tretmana.
Uravnotežena i redovita dijeta protiv karcinoma smanjuje rizik od ponovnog nastanka raka dojke i uklanja čimbenike koji pridonose tome kao što su pretilost, dijabetes, hipertenzija i metabolički poremećaji.
Slijede glavne prehrambene preporuke za rak dojke:
- smanjenje dnevnog sadržaja kalorija u proizvodima;
- osnova prehrane trebala bi biti voće i povrće, žitarice i svježe cijeđeni sokovi;
- životinjske i biljne masti treba svesti na najmanju moguću mjeru;
- konzumaciju soje treba ograničiti;
- za jačanje mišićno-koštanog sustava potrebno je unositi 2 grama kalcija dnevno;
- proizvodi s brašnom, alkoholna i gazirana pića trebaju biti isključeni s jelovnika;
- šećer i hranu koja sadrži šećer treba isključiti, jer su hranjiva komponenta stanica raka;
- s nedostatkom vitamina D, potrebno je konzumirati riblje ulje, srdele, haringe, tunu i jetru bakalara.
Dijetu protiv karcinoma trebao bi nadzirati liječnik onkolog i nutricionist uz stalno praćenje razine glukoze i kolesterola u krvi.
Pronašli ste pogrešku u tekstu? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.