Vitamin B4
Vitamin B4 (kolin) proizvode korisne bakterije u ljudskom crijevu. Stanice jetre također sintetiziraju određenu količinu holina.
Biološke funkcije vitamina B4 (holin):
- Sudjeluje u proizvodnji acetilkolina, potrebnog za pravilno funkcioniranje živčanog sustava;
- Održava integritet staničnih membrana;
- Nalazi se u lecitinu;
- Sprječava mnoge bolesti živčanog sustava;
- Snižava razinu kolesterola;
- Kod hepatitisa i kroničnog alkoholizma suzbija oštećenja jetre.
Kolin je posebno potreban školarcima, studentima i ljudima koji su uključeni u mentalni rad. Promiče koncentraciju pozornosti i bolje pamćenje obrazovnog materijala. Prema rezultatima nedavnih studija, utvrđeno je da visok udio vitamina B4 u prehrani može ne samo spriječiti Alzheimerovu bolest, već u slučajevima kada se razvila, usporiti napredovanje bolesti.
Potreba tijela za vitaminom B4
Ovisno o tjelesnom i mentalnom stresu, dnevna potreba za vitaminom B4 kod ljudi je različita, ali u prosjeku je tijelu odrasle osobe potrebno od 0,5 do 1 g. S smanjenjem prehrane proteinima koji sadrže metionin, povećava se potreba za vitaminom B4. Ti su proteini donor metilnih skupina koje sudjeluju u sintezi holina u tijelu.
Vitamin B4 u hrani
Vitamin B4 nalazi se u životinjskoj i biljnoj hrani:
- Žumanjci;
- Meso, bubrezi i jetra;
- Riba;
- Sir i svježi sir;
- Nerafinirano biljno ulje;
- Kvasac;
- Mahunarke;
- Mekinje;
- Mrkva;
- Špinat;
- Rajčica.
Neke ljekovite biljke sadrže i kolin:
- Gospina trava;
- Glog;
- Kopriva;
- Maslačak;
- Trputac;
- Cikorija;
- Stolisnik;
- Stariji;
- Pastirska torba itd.
Vitamin B4 u hrani ulazi u tijelo upotrebom krupnog kruha, zobenih pahuljica. U jesen se preporučuje jesti sirovi bijeli kupus u obliku salata za nadopunu vitamina B4. A zimi je kiseli kupus dobar. U rano proljeće možete dodavati mlado lišće koprive i maslačka u salate i vinaigretu. Prvo se moraju podliti kipućom vodom i nasjeckati. Možete pripremiti svježi sok. Da biste to učinili, mladi listovi moraju se provući kroz mlin za meso, nakon čega se zelena masa mora istisnuti kroz nekoliko slojeva gaze. Pijte ovaj sok za 1-2 žličice. trećina čaše tople vode dva puta dnevno.
Nedostatak vitamina B4 u tijelu
Ograničavanje hrane koja sadrži vitamin B4 dovodi do razvoja hipovitaminoze. To također može dovesti do nedostatka folne kiseline i cijanokobalamina koji su neophodni za sintezu kolina. Nedostatak vitamina B4 očituje se:
- Usporavanje rasta;
- Razvoj masne infiltracije jetre;
- Degeneracija tubularnog aparata bubrega.
Vitamin B4 (holin) sudjeluje u rješavanju problema takvih bolesti: ciroza jetre i kronični hepatitis, Botkinova bolest, ateroskleroza žila srca, očiju, mozga, donjih ekstremiteta, hipotireoza, bolesti živčanog sustava.
Višak vitamina B4
Predoziranje holinom uzrokuje opijenost tijela - to je povećana salivacija, pad krvnog tlaka, inhibicija rada srčanog mišića, povećana pokretljivost crijeva itd.
Vitamin B4 tablete
Uz znakove nedostatka vitamina, mnogo je učinkovitije uzimati vitamine skupine B u tabletama. Unatoč činjenici da se vitamin B4 nalazi u mnogim prehrambenim proizvodima, moguće je da je njegov unos u tijelo nedovoljan. Stoga se, kako bi se izbjegli zdravstveni problemi, preporučuje uzimanje tableta vitamina B4.
Kada uzimate vitamine, morate ih prati samo čistom vodom. Tijekom liječenja je nepoželjno konzumirati alkoholna pića i crni čaj, jer uvelike smanjuju apsorpciju vitamina B skupine.
Da biste postigli maksimalan učinak uzimanja tableta vitamina B4, morate slijediti preporučeni tečaj. U prosjeku su to tri tjedna.
Pronašli ste pogrešku u tekstu? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.