Vitamin P - U Hrani, Upotreba, Nedostatak

Sadržaj:

Vitamin P - U Hrani, Upotreba, Nedostatak
Vitamin P - U Hrani, Upotreba, Nedostatak

Video: Vitamin P - U Hrani, Upotreba, Nedostatak

Video: Vitamin P - U Hrani, Upotreba, Nedostatak
Video: VITAMINI B SKUPINE - SVE ŠTO TREBATE ZNATI 2024, Studeni
Anonim

Vitamin P

Vitamin P (često se naziva rutin) skupina je biološki aktivnih tvari koje su bioflavonoidi. Ukupno uključuje oko 150 vitamina sa svojstvima rutina: tu spadaju kumarini, katehini, antocijani, hesperidin, kvercetin i mnogi drugi.

Sadržaj vitamina P u hrani
Sadržaj vitamina P u hrani

Vitamin P izolirao je iz limunove kore američki biokemičar Albert Szent-Gyorgyi 1936. godine kao tvar koja povećava čvrstoću krvožilnog zida i kapilara.

Dodatak vitamina P

Farmakološko djelovanje vitamina sastoji se u aktivnom sudjelovanju, zajedno s vitaminom C, u redoks reakcijama tijela (zbog uske interakcije s askorbinskom kiselinom, skupina bioflavonoida naziva se i vitaminom C2). Vitamini skupine P štite adrenalin i vitamin C od oksidacije, djelomično ublažavaju stupanj nedostatka vitamina askorbinske kiseline, smanjuju krhkost i propusnost kapilarnih žila, imaju izražen antialergijski, anti-edemski, protuupalni i blagi antispazmodični učinak.

Vitamin P podržava strukturu, funkciju, elastičnost i propusnost krvnih žila, sprječavajući ih da se stvrdnu i pomažući u održavanju stabilnog krvnog tlaka.

Smatra se da vitamin P, ako se redovito uzima najmanje 4 tjedna u dozi ne većoj od 60 mg / dan, smanjuje razinu očnog tlaka, što čini taj element nezamjenjivim sredstvom za prevenciju glaukoma. Uz to, bioflavonoid je u stanju nježno potaknuti aktivnu aktivnost kore nadbubrežne žlijezde, povećavajući time proizvodnju glukokortikoida.

Ovisno o svrsi, vitamini P skupine djeluju na tijelo hipoazotemno, antitumorski, protuupalno, protiv čira, koleretika, radioprotektivnog i nekih drugih učinaka.

Izvori vitamina P

Unatoč činjenici da nije utvrđena točna ljudska potreba za vitaminom P, još uvijek se imenuju približne brojke - one su polovica norme vitamina C ili 35-50 mg bioflavonoida dnevno. Terapijska doza vitamina je 100-200 mg / dan.

Nedostatak vitamina P često se kombinira s nedostatkom vitamina C u tijelu, jer oba imaju iste izvore unosa (povrće i voće).

Sadržaj vitamina P u hrani:

  • Aronija (4000 mg);
  • Trešnje (1200-2500 mg);
  • Crni ribiz (900-1500 mg);
  • Suhi šipak (650-680 mg);
  • Limuni, naranče (500 mg);
  • Crvena paprika, kiselica (500 mg);
  • Lingonberry (350-600 mg);
  • Brusnica (250-330 mg);
  • Tamna trešnja (230-900 mg);
  • Ogrozd (230-550 mg);
  • Nar (200-700 mg);
  • Dunja (200-820 mg);
  • Jagode (150-210 mg);
  • Kopar (170 mg);
  • Listovi peršina (157 mg);
  • Šljiva (110-300 mg);
  • Kruška (100-250 mg);
  • Breskve (50-350 mg);
  • Mrkva (50-100 mg);
  • Krumpir (20-35 mg);
  • Jabuke (10-60 mg)

Budući da vitamin P tijelo ne sintetizira, a njegov višak se ne nakuplja u tkivima, gore navedena hrana mora biti uključena u svakodnevnu prehranu osobe.

Unatoč činjenici da je vitamin P u biljnim proizvodima sadržan u dovoljnim količinama, toplinska i kemijska obrada, kisik, sunčeva svjetlost uništavaju bioflavonoide. Sličan učinak imaju i tkiva osobe koja puši koja svojom ovisnošću smanjuje količinu vitamina P u tijelu.

Crni ribiz i ogrozd izvor su vitamina P
Crni ribiz i ogrozd izvor su vitamina P

Indikacije za uporabu vitamina P

U ljekovite svrhe vitamin P koristi se za bolesti kao što su:

  • Miokarditis, endokarditis, reumatizam;
  • Hemoragijska dijateza, zračenje, retinalna krvarenja;
  • Kronični glomerulonefritis;
  • Arahnoiditis;
  • Hipertenzija, ishemijska bolest srca;
  • Alergija.

Nedostatak i višak vitamina P

Iscrpljivanje tijela vitaminom P popraćeno je osjećajem slabosti, općenitom slabošću, brzim umorom, bolovima u udovima, parodontalnom bolešću, točkovnim krvarenjima ispod kože, gubitkom kose i aknama.

Višak vitamina P ne predstavlja prijetnju jer se lako prirodno izlučuje iz tijela.

Pronašli ste pogrešku u tekstu? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.

Preporučeno: