20 mitova o zdravlju
Svatko je od nas čuo barem neke od dolje navedenih mitova i većina vjeruje da je to istina. Sad ćemo ih pobiti.
1 mrkva poboljšava vid
Ovo je jedan od najčešćih mitova. Smatra se da zbog visokog sadržaja vitamina A konzumacija mrkve poboljšava vid. Ovaj se mit pojavio tijekom Drugog svjetskog rata. Britanska inteligencija, pokušavajući sakriti upotrebu radara, širila je mit da su piloti uništavali njemačke ciljeve zbog činjenice da su jeli puno mrkve i da su iz toga imali dobar vid.
Zapravo, mrkva je zaista korisna u preventivne svrhe, međutim, nije u stanju poboljšati vaš vid.
2. Špinat nas čini jačima
Na spomen ovog povrća, odmah se sjeti Popaj, koji ga je jeo u velikim količinama i bio vrlo jak.
Budući da špinat sadrži malo željeza, ovo povrće ne samo da nas ne čini jačima, već čak i obrnuto. Mnogo je namirnica koje sadrže više željeza nego špinata.
3. Osoba treba popiti osam čaša vode dnevno
Istina je da bi osoba trebala unositi oko 2,5 litre vode dnevno, ali u tu količinu ubraja se i tekućina sadržana u hrani. Dakle, to ne znači da svakodnevno moramo piti 8 čaša vode.
4. Turska vam pomaže da spavate
Turska sadrži aminokiselinu triptofan, koja može poboljšati raspoloženje i san. Međutim, vrijedi napomenuti da puretina ima puno niži sadržaj triptofana od sira ili svinjetine. Najvjerojatnije se mit temelji na činjenici da se mnogi ljudi naspavaju nakon obilnog obroka (poput puretine).
5. Kava šteti zdravlju
Kava je omiljeno jutarnje piće milijuna ljudi. Bez sumnje, njegova pretjerana upotreba negativno utječe na stanje živčanog sustava, ali ako uzimate 2-3 šalice dnevno, tada će učinak na srce biti samo koristan.
Trebali biste se, međutim, paziti. Ako ste prelako uzbudljivi i ponekad imate problema sa spavanjem, izbjegavajte piti pića s kofeinom.
6. Banane su masna hrana
Općenito, nije jasno zašto toliko ljudi tako misli. Najvjerojatnije zbog visokog udjela kalorija. Zapravo, 100 g banane sadrži 0,5 g masti i 95 kcal.
7. Jaja povećavaju razinu kolesterola
Jedno jaje sadrži samo 1,6 grama zasićenih masnih kiselina, dok čaša mlijeka sadrži 2,5% masti i 3 grama zasićenih masti. Dakle, ova izjava nije u potpunosti točna. Samo ako imate naviku jesti jaja za doručak, pobrinite se da ostatak dana konzumirate što manje kolesterola s ostalom hranom.
8. Kad je prehlada, potrebno je jesti, a kada je temperatura bolja ići na dijetu
Ovaj se mit temelji na rezultatima medicinskih izvještaja i rječnika prije stotina godina. Zapravo, ova izjava nije potkrijepljena niti jednim dokazom.
9. Svježa hrana zdravija je od smrznute hrane
Smrznuto voće i povrće može biti jednako zdravo kao i svježe, jer zadržava sve svoje hranjive sastojke. Osim toga, svježe povrće može izgubiti te hranjive sastojke kao rezultat skladištenja.
10. Čokolada uzrokuje akne
Nema znanstvenih dokaza da čokolada uzrokuje akne. Moglo bi se reći da mlijeko, šećer i ulje također uzrokuju akne.
11. Lijekove protiv bolova treba uzimati samo u slučaju jakih bolova
U stvari, sredstva za ublažavanje boli najučinkovitija su u ranim počecima boli. Stoga ih je bolje početi uzimati znatno unaprijed.
12. Nokti i kosa rastu nakon smrti
To nije istina. Da bi nokti i kosa rasli, trebaju odgovarajuću razinu hormona u tijelu, što je nemoguće nakon smrti.
13. Naš mozak koristi samo 10%
Ova se tvrdnja pripisuje Albertu Einsteinu, ali za to nema dokaza.
Prema provedenim ikonografskim studijama utvrđeno je da ne postoji apsolutno neaktivan dio mozga.
14. Kolesterol je štetan
Nije sav kolesterol loš. Zapravo postoji "dobar" kolesterol i "loš". Loše dolazi ako jedete hranu koja sadrži zasićene masti (sir, meso). Ova vrsta kolesterola pridonosi razvoju srčanih bolesti.
"Dobar" kolesterol dolazi iz nezasićenih masti (riba, sjemenke, orašasti plodovi). Dobar je za tijelo jer pomaže u prijenosu kolesterola kroz arterije do jetre.
15. Korištenje ruža može dovesti do trovanja
Ovaj se mit temelji na činjenici da je 2007. godine grupa Kampanja za sigurnu kozmetiku provela glavno istraživanje s 33 marke ruževa. Kao rezultat istraživanja, trećina ruževa sadržavala je više olova nego što dopuštaju norme, što je dovelo do mišljenja da ruž može dovesti do trovanja.
Zapravo je čak i „velika“količina olova u ružu za usne toliko mala da ni na koji način ne može prouzročiti trovanje.
16. Ako obrijete kosu, ona će brže rasti i postajati grublja
1928. provedena su klinička ispitivanja prema kojima je dokazano da brijanje ne utječe na daljnji rast kose. A kosa se nakon brijanja čini grubljom jer nema gladak kraj, poput neobrijane kose.
17. Ne može plivati nakon jela
Vrlo stari mit. Zapravo, nakon jela, bolje je da se uopće ne bavite nikakvom intenzivnom tjelesnom aktivnošću, jer mogu nastati problemi s mišićima ili želucem. Ali lagane i mirne vježbe, uključujući kupanje i sporo plivanje, sasvim su dopuštene.
Ali imajte na umu da je nakon pijenja alkohola zaista bolje ne plivati.
18. Čitanje pri slabom svjetlu oštećuje vid
Zapravo, čitanje pri slabom osvjetljenju stvara određene neugodnosti jer su oči prisiljene naprezati se i početi boljeti. Ali takvo čitanje ne uzrokuje trajno pogoršanje vida.
19. Monitor računala štetan je za oči
Vrlo čest mit u koji većina ljudi vjeruje. Temelji se na činjenici da moderni ljudi većinu svog vremena provode ispred monitora, kako na poslu, tako i kod kuće.
Provedena su mnoga istraživanja koja su dokazala da video terminali ne štete ljudskom vidu, jer emitiraju vrlo malo zračenja, što je, osim toga, potpuno bezopasno.
20. Smanjivanjem broja obroka dnevno poboljšat ćemo metabolizam
Ovo je u osnovi pogrešna izjava. Zapravo, probava zahtijeva određenu količinu energije i kalorija od tijela. Stoga će smanjenjem količine konzumirane hrane naše tijelo također smanjiti metabolizam kako bi sačuvalo energiju.
A kako bi se povećao metabolizam, potrebno je ne smanjiti količinu konzumirane hrane, već jesti hranu bogatu vlaknima, a ne masnoćama. Osim toga, potrebno je poštivati pauzu od najviše tri do četiri sata između obroka. To će poboljšati raspodjelu kalorija u tijelu, što će rezultirati pojačanim metabolizmom.
Pronašli ste pogrešku u tekstu? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
