Polietilen Glikol - Svojstva, Primjena, šteta

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 07:39

Polietilen glikol

Polietilen glikol je dodatak hrani E1521 koji se koristi kao sredstvo za zadržavanje vlage, protiv pjene.

Smatra se da je E1521 siguran za tijelo, njegova je uporaba dopuštena u Rusiji i zemljama EU.

Na pakiranju proizvoda koji sadrže E1521 možete vidjeti kraticu "PEG".

Kemijska svojstva polietilen glikola

Polietilen glikol je tvar sintetskog podrijetla koja se dobiva izlaganjem etilen oksida alkalnim katalizatorima i glikolima.

Glavna svojstva polietilen glikola su povećati topljivost tvari i njihovu koncentraciju.

Upotreba polietilen glikola

Dodatak E1521 koristi se za proizvodnju mlijeka, alkohola i šećera - za gašenje pjene.

Polietilen glikol se može naći u žvakaćim gumama, stolnim zaslađivačima, bezalkoholnim pićima, dodacima prehrani, aromama za hranu.

Svježe voće može se obraditi dodatkom E1521 - kako bi se na njihovoj površini stvorila zaštitna glazura.

Polietilen glikol se također koristi u farmaceutskoj industriji - za otapanje tekućih lijekova, proizvodnju čepića, masti, tableta.

PEG služi kao osnova za kozmetiku, posebno kreme za njegu kože.

Kao nosač i ovlaživač, masi zubne paste dodaje se polietilen glikol.

Šteta polietilen glikola i njegov učinak na ljude

U većini slučajeva dodatak E1521 podnosi se normalno.

Polietilen glikol može naštetiti čovjeku samo u velikim količinama, ali ne sadrži puno u hrani.

Nuspojave se mogu primijetiti nakon upotrebe lijekova koji sadrže PEG: proljev, nadutost, nadimanje, mučnina.

Pronašli ste pogrešku u tekstu? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.