Dijeta za pijelonefritis
Opće preporuke
Svaki pacijent s kroničnom bolešću gotovo uvijek se mora pridržavati određene prehrane. Pacijenti s akutnim ili kroničnim pijelonefritisom nisu iznimka. Ako je pijelonefritis u principu kompenziran, t.j. nije popraćen edemom, povišenim krvnim tlakom, značajnim izlučivanjem bjelančevina mokraćom, prehrana pacijenta praktički se ne razlikuje od prehrane zdrave osobe.
Prehranu za pijelonefritis kod odraslih treba dati mliječnoj hrani, dopušteno je meso i kuhana riba. Svakodnevna prehrana može obuhvaćati jela od povrća (mrkva, krumpir, kupus, repa), voće bogato kalijem i vitaminima C, P, B (jabuke, grožđice, smokve, marelice), mlijeko i mliječni proizvodi (sir, kiselo vrhnje, mlijeko, kefir, vrhnje, jogurt). Jaja su dozvoljena. Dnevna energetska vrijednost prehrane je 2000-2500 kcal.
Ograničenje se nameće u razdoblju pogoršanja. Pikantna, sezonska jela, dimljeno meso strogo su zabranjene, t.j. oni proizvodi koji sadrže ekstrakte. Mnogo je takvih tvari u nekim mesnim i ribljim jelima pripremljenim na određeni način (pečenje, pečenje na roštilju), gljivama, bogatim bujonima, špinatom, lukom i češnjakom, hrenom, prirodnom kavom. Stoga se svi ti proizvodi mogu koristiti na krajnje ograničene načine. To se posebno odnosi na prehranu za pijelonefritis kod trudnica i djece.
U nedostatku komplikacija i znakova kroničnog zatajenja bubrega (kronično zatajenje bubrega), podložno prehrani s pijelonefritisom, odrasli smiju svakodnevno unositi 2-3 litre tekućine. Sok od brusnice i kompot posebno su korisni, jer brusnica ima izražen antiseptički učinak i pomaže u zaustavljanju upala u bubrezima i mokraćnim putovima.
Zabranjeno je koristiti obilnu količinu tekućine kada je uzrok pogoršanja bilo kršenje prohodnosti mokraćnog sustava i poteškoće u odljevu mokraće ili uz istodobnu arterijsku hipertenziju.
S pogoršanjem bolesti kod odraslih, dijeta za pijelonefritis mora se strože poštivati. Upotreba kuhinjske soli znatno je ograničena: do 5-6 g / dan. Ako je odljev mokraće otežan, količina se još više smanjuje: do 4 g.
Izvan pogoršanja dopušteno je do 12-15 g soli dnevno, podložno prehrani s pijelonefritisom.
Savjetuje se bolesnicima s kroničnim pijelonefritisom nekoliko puta mjesečno da 2-3 dana posebno konzumiraju proizvode koji zakiseljavaju pH mokraće (proizvodi od brašna, kruh, meso, jaja), a zatim alkaliziraju 2-3 dana (voće, povrće, mlijeko). Oštra promjena pH urina stvara nepovoljne uvjete za vitalnu aktivnost patogenih mikroorganizama.
Približni meni prehrane za pijelonefritis kod djece
Dijetalna dijeta za pijelonefritis:
- Doručak: mliječni griz, kriška sira, čaj sa šećerom i kolačići.
- Ručak: juha od povrća, kuhani krumpir s komadom kuhanog mesa, kompot od suhog voća, marelica.
- Popodnevni međuobrok: jogurt, keksi (možete dodati maslac), jabuka (kruška).
- Večera: tepsija od svježeg sira, čaj (sa šećerom), krekeri.
Ne biste trebali ograničavati tekućinu. Iznimka su pića poput Fanta, Pepsi i drugih gaziranih pića.
Dozvoljene su sve vrste mesa (ovisno o dobi djeteta). Preporučljivo je da se sva mesna jela kuhaju, u ekstremnim slučajevima možete peći (bez zlatnosmeđe kore). Isto vrijedi i za jela od ribe.
Sve su žitarice i krumpir dopušteni kao prilog. Potiču se jela od povrća i voća, tjestenina, peciva itd.
Jedini je uvjet ograničenje dimljenog mesa, marinada, tj. oni proizvodi koji mogu nadražiti oštećeni epitel bubrežnih tubula.
Vrlo je važno da dijeta za pijelonefritis kod djece ne podrazumijeva odbijanje slatkiša: možete karamelu, bijeli sljez, bijeli sljez, džem, med. Izuzetak je čokolada. Međutim, ako se majka trudi najbolje pripremajući slatka jela, dijete neće osjetiti ovo ograničenje.
Mliječni i fermentirani mliječni proizvodi su dobrodošli. Prvo, izvor je kalcija i fosfora neophodnih za normalan rast djeteta. Drugo, mlijeko ima određeni diuretski učinak. Treće, dječji probavni sustav prilično dobro apsorbira i probavlja mliječne proizvode. Fermentirani mliječni proizvodi praktički su neophodni za dijete, kao i za svakog pacijenta na dijeti s pijelonefritisom. Sadrže korisne laktobacile koji obnavljaju normalnu crijevnu mikrofloru. To je osobito potrebno nakon tečajeva antibiotske terapije, koji su praktički neophodni za pijelonefritis. Dobro je djetetu svaki dan dati barem nešto fermentiranog: acidofil, kefir, fermentirano pečeno mlijeko.
Također je neophodno uključiti jaja u prehranu. Čak su i tijekom pogoršanja neophodni za normalan rast djeteta. Koliko treba uključiti u prehrambeni meni za pijelonefritis, ovisi isključivo o dobi malog pacijenta.
Dijeta za pijelonefritis u trudnica
Pijelonefritis tijekom trudnoće i u postporođajnom razdoblju nije rijetkost. Značajke hormonalnih promjena u tijelu, rastućeg fetusa itd. negativno utječu na anatomiju bubrega i mokraćnog sustava, što dovodi do poremećaja normalnog odljeva urina i povećanja vjerojatnosti upale.
Slijedeći dijetu za pijelonefritis kod trudnica, treba imati na umu da prehrana trudnice treba biti cjelovita i točna.
Većina trudnica, čak i bez pijelonefritisa, ima predispoziciju za edeme, a neke imaju i povišenje krvnog tlaka kao manifestaciju gestoze. Takvim je ženama posebno važno ograničiti malo tekućine i kuhinjske soli. S ozbiljnom gestozom, nekim trudnicama se preporučuje dijeta bez soli ili dan posta jednom tjedno.
Količina tekućine smanjuje se na 800 ml dnevno, a ponekad i manje.
Također treba imati na umu da je tijekom trudnoće poremećen rad gastrointestinalnog trakta. Postoji tendencija zatvora, vjerojatno u tom kontekstu, razvoja hemoroida i rektalnih pukotina. Stoga prehrana za pijelonefritis kod trudnica mora nužno biti zasićena hranom koja sadrži dijetalna vlakna: povrće, voće. Poželjna je svakodnevna uporaba fermentiranih mliječnih proizvoda.
Liječnik bi trebao pravilno formulirati prehranu za trudnicu s pijelonefritisom. Ne biste se trebali ograničavati samo na hranu i prehranu.
Pronašli ste pogrešku u tekstu? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
