Dijeta Od Bundeve

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 07:39

Dijeta od bundeve nije samo učinkovit sustav mršavljenja, već i način za obnavljanje zaliha hranjivih sastojaka u tijelu. Plodovi bundeve imaju bogat sastav - sadrže vitamine (A, B, C, E, K, P i PP, T), mikro- i makroelemente (kalcij, fluor, magnezij, kalij, željezo, bakar) itd.

Vitamin T (karnitin) pomaže poboljšati metabolizam masti i izbjeći nakupljanje prekomjerne tjelesne masti. Pektini sadržani u bundevi doprinose uklanjanju toksina iz tijela. Ovo povrće obiluje vlaknima, koja potiču pokretljivost crijeva i pomažu u regulaciji stolice, sprječavajući zatvor i normalizirajući probavu. Također je važno da je buča niskokaloričan proizvod: 100 g sadrži samo 26 kcal. Sva korisna svojstva bundeve našla su primjenu u tikvinoj prehrani.

Pravila prehrane s bundevom:

promatrati sadržaj kalorija u dnevnoj prehrani od najviše 1200 kcal;
večerati najkasnije do 18.00 sati;
pijte najmanje 1,5 litre čiste negazirane vode dnevno.

Dijeta od bundeve treba pripremiti prema posebnim receptima.

Kaša od bundeve

Sastojci:

oguljena i na kockice narezana buča (200 g);
rižina, proso ili zobena krupica (1 žlica. l.).

Dinstajte buču na laganoj vatri 30 minuta, dodajte žitarice i pirjajte još 30 minuta. Spremna kaša može se malo posoliti.

Juha od pirea od bundeve

Sastojci:

buča oguljena i izrezana na kockice (200 g);
oguljeni i nasjeckani krumpir (200 g);
mlijeko (1 l);
neki krekeri.

Kuhajte povrće u malo vode dok ne omekša. Zatim se obrišu kroz cjedilo i kuhaju u mlijeku još 5 minuta, doda se malo soli.

Tepsija od bundeve i suhe marelice

Sastojci:

oguljena i nasjeckana buča (150 g);
nasjeckane suhe marelice (150 g);
mlijeko (50 ml);
brašno (5 g);
sjeckani raženi krekeri.

Komadi bundeve lagano se prže na biljnom ulju. Zatim se oni, zajedno sa suhim marelicama, stave u duboki kalup, dodaju se mlijeko i brašno, posipaju raženim krutonima i peku u pećnici dok ne omekšaju.

Palačinke od bundeve

Sastojci:

buča, oguljena i izrezana na male kockice;
mlijeko;
jaje;
brašno.

Skuhajte buču i protrljajte kroz sitno sito, dodajte toplo mlijeko, jaje, brašno i malo soli, umijesite. Prženo bez ulja.

Punjena bundeva

Sastojci:

mala bundeva;
babura paprika;
tikvica;
rajčica;
luk;
češnjak;
nemasni tvrdi sir.

Buča je prerezana na dva dijela, oguljena od sjemenki i napunjena sitno sjeckanim povrćem. Pospite naribanim sirom na vrh, a zatim pecite u pećnici dok ne omekša.

Juha od pileće juhe s bundevom

Sastojci:

pileći file;
bundeva;
mrkva;
krumpir.

Pileća prsa skuhajte, a zatim ih sitno nasjeckajte i ponovno dodajte u juhu. Tamo se baci sitno nasjeckana buča, mrkva i krumpir. Kuhajte dok ne omekša, a zatim začinite nasjeckanim začinskim biljem i malo posolite.

Bundeva u loncu

Sastojci:

buča oguljena i izrezana na male komadiće;
vanilin;
krema.

Komade bundeve pospite vanilijom i ostavite 15 minuta. Nakon toga, buča se stavi u lonac, prelije vrhnjem i peče u pećnici dok ne omekša. Jedite ohlađenu pečenu buču.

Osetska pita od bundeve (nasjin)

Sastojci:

buča, oguljena i naribana na srednje ribežu (200 g);
ribani sir (60 g);
beskvasno tijesto.

Pita se peče koristeći mješavinu bundeve i sira kao nadjev. U fil se doda malo soli.

Dijeta od bundeve dizajnirana je za dva tjedna, jelovnik se ponavlja svaka četiri dana, odnosno 5., 9., 13. dana odgovara jelovniku 1. dana, 6., 10., 14. - jelovnik 2 taj dan itd.

Dijetu morate napustiti glatko, zadržavajući neka ograničenja, inače će se izgubljeni kilogrami vrlo brzo vratiti.

Blagodati prehrane s bučama

Za dva tjedna prehrane s bundevom možete se riješiti 6-7 kg viška kilograma.

Dijeta od bundeve pomaže u jačanju zdravlja, zasićenju tijela korisnim tvarima. Poboljšava se rad gastrointestinalnog trakta, stanje kože, kose i noktiju, raste vitalnost.

Dijeta od bundeve razlikuje se raznolikim, ukusnim jelima.

Nedostaci i kontraindikacije bundeve prehrane

Dnevni unos kalorija u prehrani vrlo je nizak, pa dijeta nije prikladna za dugotrajnu upotrebu, ne smije se poštivati duže od preporučena dva tjedna.

Dijeta od bundeve strogo je kontraindicirana kod bolesti gušterače u akutnom stadiju; za sve ostale kronične patologije potrebna je konzultacija liječnika prije početka dijete.

Koja je hrana dozvoljena?

povrće - buča, krumpir, mrkva, paprika, tikvice, rajčica, luk, češnjak.
voće - kruške, jabuke, ananas.
suho voće - suhe marelice, suhe šljive.
orašasti plodovi.
pileći file.
jaja.
mlijeko, nemasni sir, vrhnje.
žitarice - zob, riža, proso.
krekeri, beskvasno tijesto.
sol u maloj količini.
sok od limuna.
začini - vanilin, cimet.
biljno ulje.
Čajna kava.

Koja je hrana zabranjena?

Zabranjeni su svi proizvodi koji nisu na popisu odobrenih proizvoda, uključujući šećer.

Jelovnik od bundeve

Jela s bundevom za četiri dana:

Prvi dan

Doručak: 250 g kaše od bundeve, 150 g salate od krušaka i bundeve.

Ručak: 300 ml juhe od pirea od bundeve.

Večera: tepsija od 250 g bundeve i suhih marelica.

Drugi dan

Doručak: 4 palačinke od bundeve.

Ručak: 300 g punjene bundeve.

Večera: 250 g bundeve, jabuke, ananas pečeni sa suhim šljivama.

Treći dan

Doručak: 250 g salate od bundeve i jabuka s dodatkom mljevenih orašastih plodova i limunovog soka.

Ručak: 300 ml juhe od pileće juhe s bundevom.

Večera: 250 g bundeve u loncu.

Četvrti dan

Doručak: 250 g kaše od bundeve.

Ručak: 250 grama nasjina.

Večera: 250 g salate od bundeve i jabuka s cimetom i limunovim sokom.

Korisni savjeti

Savjet 1. Što je bundeva zasićenija, to sadrži više korisnih tvari, pa za prehranu vrijedi odabrati voće sa svijetlo narančastom pulpom.

Savjet 2. Grickalice su nepoželjne, ali ako ste jako gladni, možete pojesti nekoliko kriški sirove bundeve ili bilo koje sirovo povrće ili nezaslađeno voće.

Karakteristika prehrane	završna ocjena
Trajanje: 14 dana	3,5 od 5 Dijetom od bundeve ne samo da možete smršaviti, već i poboljšati svoje zdravlje. Dijeta uključuje ukusna i zdrava jela od bundeve koja vrijedi naučiti kuhati - dobra su izvan prehrane.
Preporučena učestalost: svakih šest mjeseci
Stopa gubitka težine:
Sigurnost:
Raznolikost proizvoda: