Hren - Svojstva, Blagodati, Liječenje, Sadržaj Kalorija, Hranjiva Vrijednost, Vitamini

Sadržaj:

Hren - Svojstva, Blagodati, Liječenje, Sadržaj Kalorija, Hranjiva Vrijednost, Vitamini
Hren - Svojstva, Blagodati, Liječenje, Sadržaj Kalorija, Hranjiva Vrijednost, Vitamini

Video: Hren - Svojstva, Blagodati, Liječenje, Sadržaj Kalorija, Hranjiva Vrijednost, Vitamini

Video: Hren - Svojstva, Blagodati, Liječenje, Sadržaj Kalorija, Hranjiva Vrijednost, Vitamini
Video: Koliko kalorija unositi? 2024, Svibanj
Anonim

Hren

Hren je biljka iz porodice kupusa s tamnozelenim velikim lišćem i dugim i debelim rizomom.

Hranjiva vrijednost Porcija hrena 100 g Količina pri serviranju Kalorije 48 Kalorije od masti 6.21 % Dnevna vrijednost * Ukupna masnoća 0,69g 1% Zasititi masti 0,09 g 0% Polinezasićene. masti 0,34 g Mononezasićeni. masti 0,13 g Kolesterol 0 mg 0% Natrij 420 mg 18% Kalij 246 mg 7% Ukupno ugljikohidrati 11,29 g 4% Šećer 7,99 g Dijetalna vlakna 3,3 g 13% Proteini 1,18 g 2% Vitamin B6 4% Vitamin C 42% Vitamin K 2% Niacin 2% Željezo 2% Kalcij 6% Magnezij 7% Fosfor 3% Cink 6% * Izračun za dnevnu prehranu od 2000 kcal

Omjer BJU u proizvodu

Hren
Hren

Izvor: depositphotos.com Kako sagorjeti 48 kcal?

Hodanje 12 minuta
Trčanje 5 minuta.
Plivanje 4 minute
Bicikl 7 minuta
Aerobik 10 minuta.
Kućanske poslove 16 minuta

Ljekovita svojstva hrena

U narodnoj medicini koristi se korijen hrena koji sadrži esencijalna ulja, kalcij, natrij, fosfor, kalij, sumpor, željezo, fitoncidi, šećer, smole, vlakna, vitamine C, B, PP, sinigrin glikozid, što korijenu biljke daje specifičan opor okus.

O vitaminu C, koji se nalazi u hrenu, treba reći odvojeno - po svom sadržaju biljka je na trećem mjestu nakon šipka i crnog ribiza, stoga se njegov korijen može nazvati učinkovitim imunostimulirajućim sredstvom.

Upotreba hrena je u tome što djeluje antibakterijski, diuretički, tonizirajuće, iskašljavajuće.

Liječenje hrenom, kada se uzima oralno, pomaže kod lošeg apetita i probave, kod upalnih bolesti mokraćnog sustava, kod reumatizma, gihta, gastritisa s niskom kiselošću.

Lokalni tretman hrenom učinkovit je kod neuralgije facijalnih živaca, ozeblina, bolova u zglobovima, suppurationa.

Baktericidna svojstva hrena uspješno se koriste kod angine, velikog kašlja i tuberkuloze.

Primjena od hrena

Liječenje hrenom bit će učinkovito ako se korijen koristi svježi. Dokazano je da blagodati hrena nakon njegove obrade traju oko 7 dana. Hren se preporučuje obrađivati ubrzo nakon sakupljanja, ne može ležati duže od tjedan dana.

Za liječenje se obično koristi ribani hren i iscijeđeni sok.

Iznutra se razrijeđeni sok od korijena hrena koristi za liječenje gastritisa, u slučaju funkcionalnih poremećaja bilijarnog trakta, atonije crijeva.

Liječnici toplo preporučuju razrjeđivanje soka od hrena, jer esencijalna ulja koja se u njemu nalaze mogu izazvati jaku alergijsku reakciju.

Da biste pripremili sredstvo koje uklanja sluz iz tijela, pripremite sljedeću smjesu: ribani hren pomiješa se s limunovim sokom, uzima se natašte, žličica dnevno u dvije doze.

Diuretsko svojstvo hrena dobro se očituje ako smjesu pripremate u sljedećim omjerima: 150 grama ribanog hrena pomiješa se sa sokom iscijeđenim iz 2 ili 3 limuna. Primjećuje se da je lijek učinkovit kod vodenice i jakih oteklina, prehlade, astme. Unesite ga unutra. Uz prehladu - 0,5 žlice dva puta dnevno natašte, nakon čega je preporučljivo pola sata ne jesti i ne piti, a u slučaju astme, natečenosti - žličicu lijeka jednom dnevno.

Za liječenje hrena slabog apetita priprema se takav lijek: žlicu naribanog korijena biljke prelijte s 500 ml kipuće vode, odstojite sat vremena. Ovaj "lijek" morate piti 4 puta dnevno, 15 minuta prije jela, po 50 ml.

Hren je također koristan za dijabetes, jer nastoji obnoviti razinu šećera. Pripremite sljedeću smjesu: ribani korijen pomiješa se s kiselim mlijekom (1:10), drži se u dobro zatvorenoj posudi 24 sata. Piju proizvod procijeđen tri puta dnevno, po žlicu prije jela. Ako nema kiselog mlijeka, može se zamijeniti kefirom - jedna žlica naribanog korijena hrena po čaši. Piti lijek svježe, čašu 3 puta dnevno.

Komprese s takvom smjesom pomažu kod bolova u zglobovima: mljevenjem mesa miješaju korijen hrena, miješaju se s ribanom jabukom.

S povećanim pritiskom pomaže lijek od soka od hrena, mrkve, cikle: uzima se 100 grama svih komponenata, dodaje se sok od pola limuna i 100 grama meda. Za veću učinkovitost smjesa se uzima jedan sat prije jela - žlica tri puta dnevno.

Antibakterijska svojstva hrena pomažu kod tuberkuloze: sok iscijeđen iz korijena propuštenog kroz mlin za meso pomiješa se s medom (1: 1). Preporuča se piti sok prije jela, 2 žličice tri puta dnevno. Takav tretman hrenom provodi se u dva dvomjesečna tečaja, između kojih se pravi dvotjedna pauza.

Za uklanjanje taloženih soli koristi se sljedeći recept: uzmite kilogram korijena hrena, ulijte dvije litre prokuhane vode, odstojite jedan dan uz povremeno miješanje. Nakon jednog dana filtrirajte tinkturu, dodajte kilogram meda, promiješajte. Dobiveni proizvod uzima se tri puta dnevno, 50 ml prije jela.

Naribani korijen hrena
Naribani korijen hrena

Ne smijemo zaboraviti na blagodati hrena i zdravih ljudi. Preporuča se redovito koristiti naribani korijen biljke kao začin za prvo i drugo jelo. Na ovaj način možete izbjeći sezonske prehlade i probavne probleme. Da bi hren bio doista koristan, ne preporučuje se začiniti ga octom ili šećerom. Bolje ih je zamijeniti limunovim sokom i medom.

Kontraindikacije

Ne možete jesti korijen hrena natašte za one koji pate od akutne upale i čira na probavnom traktu.

Trudnicama se ne preporučuje konzumacija korijena hrena i uzimanje lijekova na temelju njega.

Zdravi ljudi i hipertenzivni bolesnici trebaju uzeti u obzir da velika količina hrena može izazvati povišenje pritiska. Uz to, pretjerana uporaba hrena može uzrokovati unutarnja krvarenja.

YouTube videozapis vezan uz članak:

Pronašli ste pogrešku u tekstu? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.

Preporučeno: