Morska trava
Morske alge (alge) rod su morskih algi, od kojih su mnoge pogodne za prehranu ljudi. Kelp raste u morskom obalnom području, uz struje, stvaranjem takozvanih "pojaseva algi", koje karakterizira obilni rast algi.
Omjer BJU u proizvodu
Izvor: depositphotos.com Kako sagorjeti 25 kcal?
| Hodanje | 6 minuta |
| Trčanje | 3 min. |
| Plivanje | 2 minute. |
| Bicikl | 4 minute |
| Aerobik | 5 minuta. |
| Kućanske poslove | 8 minuta |
Blagodati morskih algi
Kelp se isporučuje na police trgovina sirov, konzerviran ili smrznut. Često možete pronaći sušenu algu. Kupnjom bilo koje od gore navedenih opcija za alge možete zajamčeno dobiti koristan proizvod bogat elementima u tragovima i vitaminima.
Kelp je poznat po visokom sadržaju joda, koji je dio organskih spojeva algi. Tijelo bolje apsorbira organski oblik joda, što omogućuje preporuku algi za prevenciju i liječenje endemske guše. Uz jod morske alge sadrže kalij, kobalt, magnezij, natrij, klor, sumpor i brom. Laminaria je bogata askorbinskom kiselinom, vitaminima B, PP i E vitaminima.
Laminaria je također pronašla svoju primjenu u ginekologiji i kozmetologiji. Dakle, štapići algi koriste se za poticanje širenja cerviksa tijekom porođaja.
Morske alge koriste se za kuhanje neovisnih jela, a djeluju i kao dodatni sastojak. Kelp se može dodati raznim salatama, juhama, koristi se za prženje mesa i povrća.
Unatoč očitim prednostima, alge nisu po ukusu. U tom slučaju možete koristiti sušenu algu, koja se u male količine može dodavati jelima. Okus jela neće se zamjetno promijeniti, a tijelo će dobiti sve potrebne hranjive sastojke.
Suha alga zapravo je ona ista morska trava koja se suši na mjestu branja i pakira u pakete. Može se dugo čuvati i ne zauzima puno prostora. Štoviše, uvijek ga možete napuniti toplom vodom i dobiti proizvod identičan svježim morskim algama.
Laminaria za mršavljenje
Kad se konzumira kao hrana, morske alge savršene su za mršavljenje. Kalorijski sadržaj mu je samo 7-15 kcal na 100 grama svježih algi. Učinak algi na mršavljenje posljedica je činjenice da morske alge, ispunjavajući želudac, uzrokuju osjećaj sitosti, iako je energetska učinkovitost od prehrane vrlo niska. Drugi način korištenja algi za mršavljenje je namakanje osušene alge u hladnoj vodi. Namočena alga ostavi se da se infuzira jedan dan, filtrira i uzima 2-3 žlice kad osjetite glad. Prema recenzijama, alga pomaže da ne razmišljamo o hrani sljedeća 2-3 sata.
Laminaria oblozi učinkovito se bore protiv strija, opuštenosti kože i celulita. Masni sloj postaje manji uslijed aktiviranja metaboličkih procesa u stanicama i tkivima.
Integriranim pristupom upotrebi algi za mršavljenje (oblozi i gutanje), postoje izuzetno pozitivne kritike o algama kao sredstvu za borbu protiv prekomjerne tjelesne težine i kozmetičkih nedostataka povezanih s pretilošću.
Šteta od algi
U svim korisnim svojstvima, alge mogu biti štetne. Alge alga teže apsorbirati otrovne tvari ako se nalaze u okolišu u kojem rastu alge. S obzirom na činjenicu da se u kozmetičke svrhe i u prehrambenoj industriji alga samoniklog uzgoja trenutno praktički ne koristi, o ovom faktoru rizika nije potrebno široko govoriti.
Kelp se ne preporučuje jesti s tireotoksikozom, kod koje štitnjača ima prekomjernu sintezu hormona, jer jod, koji je dio algi, može pogoršati tijek bolesti.
Povremeno postoje slučajevi individualne netolerancije na alge, što se također mora imati na umu kada se prvi put interno koristi. Posebno oprezno trebalo bi biti uvođenje algi u prehranu djece.
YouTube videozapis vezan uz članak:
Pronašli ste pogrešku u tekstu? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
