Sl
Smokva - ovo je ime suptropskog stabla obitelji Mulberry i njegovih plodova. Prema nekim izvorima, smokva je najstarija kultivirana biljka.
Omjer BJU u proizvodu
Izvor: depositphotos.com Kako sagorjeti 74 kcal?
| Hodanje | 19 minuta |
| Trčanje | 8 minuta |
| Plivanje | 6 minuta |
| Bicikl | 11 minuta |
| Aerobik | 15 minuta. |
| Kućanske poslove | 25 minuta |
Korisna svojstva smokava
Smokve sadrže tanine, proteine, organske kiseline, karoten, askorbinsku kiselinu, kalcij, magnezij, kalij, fosfor, šećer. Sadržaj kalorija svježih smokava iznosi 74 kcal na 100 g oljuštenog voća, a suhih smokava - 249 kcal. Svježe smokve sadrže do 25% šećera, a suhe smokve do 40%.
Zahvaljujući kaliju sadržanom u voću, poznata su takva korisna svojstva smokava: ona širi i opušta krvne žile, služi kao dobro profilaktičko sredstvo za hipertenziju, korisna je za bolesti vena i kardiovaskularne patologije.
Osim toga, smokve pomažu kod kašlja, zatvora, anemije, bolesti jetre, slezene, lupanja srca.
Također, plodovi utječu na zgrušavanje krvi - sadrže ficin i stoga pomažu kod vaskularne tromboze.
Smokve su poznate po svojim korisnim svojstvima isključivo s crnom korom, a bijelo voće zanimljivo je samo kao prehrambeni proizvod.
Upotreba smokava
Kod prehlade, juha od smokve pije se kao antipiretik, diaforetik: dvije žlice suhih smokava kuhaju se u 200 ml mlijeka ili vode. Takav se izvarak može isprati upaljenim grlom, dobro ublažava upalu bronha, dušnika, grkljana, desni.
Za veću korist preporučuje se upotreba smokava s mlijekom: 4-5 plodova samelje se s čašom mlijeka, piju ovaj lijek zagrijani 2-4 puta dnevno, po 100 ml. U ovom obliku smokve su dobre za kašljanje.
Smokve kuhane u mlijeku ubrzavaju sazrijevanje gnojnih apscesa i liječe razne upale kože.
Vodena otopina smokve pomaže u razbijanju i uklanjanju bubrežnih kamenaca, a također ublažava bol prilikom mokrenja. Otopina se priprema na sljedeći način: 3-5 plodova smokve prelije se s 200 ml kipuće vode, kuha 5 minuta. na laganoj vatri i sameljite. Uzimajte lijek cijeli dan, između obroka.
Listovi smokve koriste se i u medicini. Infuzija od njih pomaže kod ćelavosti i vitiliga: dvije žlice usitnjenih listova stola preliju se s 400 ml kipuće vode, ulijevaju se 60 minuta, filtriraju, piju 15 minuta prije jela, 100 ml 4 puta dnevno.
Kod apscesa, infuzija suhog lišća smokve u mlijeku pomaže kod upale grla: za 400 ml kipućeg mlijeka postoje dvije žlice lišća. Infuzija ispirati grlo i raditi losione.
Zbog svoje hranjive vrijednosti i relativno niskog udjela kalorija, smokve se mogu uključiti u svakodnevnu prehranu, dobro se apsorbiraju i stoga se mogu konzumirati tijekom dana kao međuobrok. Osim toga, suhe smokve, zahvaljujući šećeru koji sadrže i ugodnom okusu, mogu se koristiti kao desert i njima zamijeniti slatkiše bogate složenim ugljikohidratima. Kako bi izbjegli štetu, nutricionisti preporučuju smokve jesti isključivo danju, do 18.00 sati.
Uz to, suhe smokve smatraju se prehrambenim proizvodom, jer sadrže vlakna, pročišćavanje crijeva i omega masne kiseline koje pomažu u borbi protiv "lošeg" kolesterola, potičući moždanu aktivnost. Pri odabiru suhih smokava treba obratiti pažnju na cjelovite, čak i plodove svijetle boje, koji se tijekom sušenja nisu smanjili ili deformirali.
Šteta smokava, kontraindikacije za njezinu upotrebu
Smokve nemaju ozbiljnih kontraindikacija; u nedostatku individualne osjetljivosti, može se jesti dulje vrijeme, što je potrebno, na primjer, u liječenju dugotrajnog kašlja sa smokvama, anemije i kroničnog bronhitisa.
Zbog oksalne kiseline koju sadrži, voće je kontraindicirano za giht.
S dijabetesom, s obzirom na visok sadržaj šećera i kalorija, smokve se ne smiju jesti.
Zbog vlakana koje sadrži, smokve mogu naštetiti onima koji pate od akutne upale želuca i crijeva.
YouTube videozapis vezan uz članak:
Pronašli ste pogrešku u tekstu? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
