Dijeta od krumpira
Svi znaju da krumpir deblja, a oni koji žele smršavjeti uvrštavaju ovaj proizvod na popis zabranjenih. Nutricionisti smatraju da je ovo mišljenje netočno, jer se škrob sadržan u krumpiru, posebno u mladim gomoljima, brzo razgrađuje u jednostavne šećere. Kao rezultat toga, povrće se dobro apsorbira i ne pridonosi debljanju. Suvišni kilogrami ne pojavljuju se zbog same upotrebe krumpira, sve je u vezi s dodacima - maslacu, mesnim sosovima, raznim umacima, koji se obično izdašno začine krumpirom.
Mladi gomolji krumpira imaju najmanje kalorija, a najbogatiji su hranjivim sastojcima: vitaminima skupina B, C, vitaminom PP, provitaminom A, kao i mineralima (kalij, željezo, magnezij, fosfor) i aminokiselinama. Kako raste i skladišti, škrob se nakuplja u gomoljima, a sadržaj vitamina opada. S tim u vezi, preporuča se primjenjivati ovu dijetu od ranog ljeta do jeseni, kada je dostupan mladi krumpir, i odabrati gomolje sa žutim mesom - oni imaju više karotena.
Tijekom krumpirove dijete trebali biste piti najmanje 2 litre čiste, negazirane vode dnevno.
Mnogo je mogućnosti za dijetu s krumpirom, koje se razlikuju u trajanju i odabiru hrane. Ispod su najpopularniji, dizajnirani za 3, 5 i 7 dana.
Blagodati krumpirove dijete
Dijeta s krumpirom omogućuje vam da se riješite 3-4 kg tjedno.
Prednost je sposobnost krumpira da čisti crijeva od štetnih tvari i normalizira probavne funkcije. Pečeni krumpir poboljšava kardiovaskularno zdravlje zbog visokog sadržaja kalija.
S dijetom s krumpirom učinkovitost se ne smanjuje, nema gubitka snage, pogoršanja raspoloženja i drugih neugodnih posljedica ograničavanja prehrane, što je čest slučaj kod drugih dijeta. Ni kod nje nema mučnog osjećaja gladi.
Dijeta se sastoji od dostupne hrane.
Mane i kontraindikacije prehrane krumpirom
Glavni nedostatak prehrane krumpirom je neuravnotežena prehrana. To se posebno odnosi na 3- i 5-dnevne mogućnosti prehrane, koje u osnovi uključuju 1-3 hrane. Stoga se ne preporučuje premašiti navedeno trajanje prehrane.
Dijeta je kontraindicirana za one koji pate od dijabetesa.
Koja je hrana dozvoljena?
U prehrani trodnevnom dijetom od krumpira:
- krumpir;
- jaja;
- biljno ulje;
- sok od limuna.
Na 5-dnevnoj prehrani dopušteni su sami krumpir i začinsko bilje (kopar, peršin, zeleni luk). Povremeno je za doručak dopuštena tanka kriška kruha namazana maslacem, a za ručak malo svježeg povrća. Međutim, to treba učiniti samo kada postoji rizik od neuspjeha.
Na sedmodnevnoj dijeti s krumpirom dopušteno je:
- krumpir;
- nemasna govedina i piletina;
- mlijeko, kefir, nemasno kiselo vrhnje i sir;
- svježe povrće, gljive;
- riža, grah;
- pšenično brašno za palačinke i okruglice.
S bilo kojom dijetalnom opcijom morate piti najmanje 1,5 litre vode dnevno, dopušteno je piti zeleni čaj i biljne čajeve.
Prihvatljive su male količine soli.
Koja je hrana zabranjena?
Zabranjena je svaka hrana koja nije na dopuštenom popisu, uključujući šećer.
Izbornik krumpirove dijete
Jelovnik za 1 dan trodnevne prehrane krumpirom:
Dnevni jelovnik petodnevne krumpirove dijete sastoji se od 1 kg krumpira kuhanog u jakni. Treba ga podijeliti na 5-6 obroka i konzumirati s lisnatim biljem (kopar, peršin, zeleni luk).
Sedmodnevni meni s dijetom od krumpira: nema večera, ali u slučaju jakog osjećaja gladi, navečer smijete popiti čašu kefira.
Doručak: pire krumpir, začinjen mlijekom i maslacem.
Ručak: goveđa juha s okruglicama od krumpira.
Doručak: tepsija od krumpira s povrćem.
Ručak: pileća juha, krumpirova salata, začinjena biljnim uljem.
Doručak: okruglice od krumpira s vrhnjem.
Ručak: juha od riže i krumpira.
Doručak: krumpir kuhan u mlijeku.
Ručak: juha od riže i krumpira, salata od krastavaca odjevena biljnim uljem.
Doručak: krumpir u jakni, kuhani grah s biljnim uljem.
Ručak: pire juha s gljivama i krumpirom, salata od paprike, kupusa i krastavaca, začinjena biljnim uljem.
Doručak: tepsija od krumpira sa sirom ili povrćem.
Ručak: krumpirova juha s preljevom od rajčice, salata od rajčice odjevena biljnim uljem.
Doručak: palačinke od krumpira s vrhnjem, salata od krastavaca.
Ručak: krumpirova juha s pilećom juhom, salata od kupusa, svježi krastavac i cikla, začinjena kefirom.
Korisni savjeti
Savjet 1: Za 7-dnevnu prehranu krumpirom umjesto riže možete koristiti heljdu.
Savjet 2: kuhani krumpir možete zamijeniti pečenim.
| Karakteristika prehrane | završna ocjena |
| Trajanje: 3, 5, 7 dana |
3 od 5 Dijeta, zasnovana na takvom tradicionalnom proizvodu za naš stol, lako je i ugodno slijediti - nema neugodnog osjećaja gladi i iritacije od neukusne i neobične hrane. U ovom je slučaju dijeta prilično učinkovita. |
| Preporučena učestalost: svaka 2 mjeseca | |
| Stopa gubitka težine: | |
| Sigurnost: | |
| Raznolikost proizvoda: |
YouTube videozapis vezan uz članak:
Pronašli ste pogrešku u tekstu? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
