Proteinski shake za mršavljenje
Pijenje proteinskih shakeova za mršavljenje izvrsno je rješenje za one koji žele smršavjeti, ali nisu spremni slijediti stroge dijete i nekako se ograničiti u prehrani. Kada pije ovaj napitak, tijelo prima potrebnu količinu proteina. Tijelo troši trećinu više energije na asimilaciju bjelančevina nego na probavu ugljikohidrata i masti. Proteinski shakeovi za mršavljenje dovoljno su zadovoljavajući. Kokteli za mršavljenje mogu se započeti odmah ujutro. Napokon, za pripremu ovih pića nisu potrebni nikakvi posebni uređaji i sastojci. A mnogi će vam recepti pomoći da svaki koktel napravite na potpuno novi način.
Djelovanje proteinskog shakea za mršavljenje
Korisno je uključiti proteinski shake za mršavljenje u prehranu kako biste ukrotili apetit. Napokon, ljudsko tijelo probavlja proteine mnogo duže od ugljikohidrata. Jedna čaša ovog napitka ne pruža puno kalorija, ali savršeno prigušuje osjećaj gladi.
Dijetalnom prehranom u ljudskom tijelu smanjuje se broj masnih stanica i mišićna masa. Povećanom konzumacijom bjelančevina u tijelu pokreće se takozvana antikatabolička reakcija u kojoj se paralelno s gubitkom masti nadopunjuje mišićna masa. A u nedostatku masti i ugljikohidrata, probavni trakt troši 30% više energije za probavu bjelančevina.
Kada i kako piti proteinski shake za mršavljenje
Poželjno je ujutro umjesto doručka, uz voće ili krišku kruha, popiti proteinski shake za mršavljenje. Tako će tijelo primiti potrebnu količinu proteina i nadoknaditi broj izgubljenih kalorija preko noći.
Redovitom upotrebom ovog napitka tijelo troši više energije nego što je dobilo. Mala kriška kruha ima pravu količinu ugljikohidrata. Ugljikohidrati pomažu hranjivim sastojcima u piću da se bolje apsorbiraju u tijelu. Najbolje je koristiti kruh od cjelovitih žitarica jer sadrži puno vlakana i dijetalnih vlakana.
Tijelo će dobiti sve potrebne minerale i vitamine iz voća u napitku. Voće sadrži šećer i fruktozu. Oni će tijelu pružiti dodatnu energiju i neće se pretvoriti u masne stanice.
Sjeckana zrna oraha također se mogu dodati u proteinski shake za mršavljenje. Orašasti plodovi pomoći će regulirati razinu kolesterola u krvi. Opskrbljuju naše tijelo zdravim masnoćama i aktivno hrane sve stanice mozga.
Poželjno je popiti proteinski napitak odmah nakon pripreme. Ali ako ima puno koktela, onda se ostatak može staviti u staklenu posudu, čvrsto zatvoriti poklopcem i poslati u hladnjak.
Sastav i vrste proteinskih shakeova za mršavljenje
Kada gubite kilograme, vrlo je važno znati koliko kalorija sadrži koktel. Sadržaj kalorija u ovim pićima je nizak (ne više od 200 kcal na 250 g porcije). Ali sadrže dovoljnu količinu hranjivih sastojaka. Jedna čaša proteinskog napitka može sadržavati toliko željeza i proteina koliko i goveđi odrezak. U tom će slučaju sadržaj kalorija u proteinskom napitku biti minimalan.
Bilo koji proteinski shake za mršavljenje sadrži u vodi topive proteine dobivene iz bjelanjaka, sirutke ili proizvoda na biljnoj bazi kao što je soja.
Sportaši piju specijalizirana proteinska pića. Sadrže mineralne dodatke i multivitaminske komplekse. Kada se koriste takvi kokteli, nadoknađuje se gubitak soli koji izlaze sa znojem.
S obzirom na to koliko kalorija ima u koktelu, u piće se ponekad dodaju ugljikohidrati (fruktoza ili saharoza) ili masti kako bi se povećao sadržaj kalorija. Ta se pića nazivaju energetskim pićima.
Protein od sirutke za mršavljenje tijelo apsorbira na 100% i vrlo rijetko izaziva alergije. Proteini sirutke mogu vam pomoći da vratite snagu nakon treninga. Mliječni šejk ima bolji okus, no neki ljudi ne podnose mliječni šećer. Napitak od jaja dobro se apsorbira i ima visoku biološku vrijednost. Međutim, ovaj se koktel smatra alergenim.
U biljnom koktelu nedostaju mnoge vrijedne aminokiseline. Ovo je piće manje popularno zbog činjenice da ljudsko tijelo lošije asimilira proteine biljnog podrijetla. Proteinske napitke biljnog podrijetla uglavnom konzumiraju vegetarijanci.
Proizvođači koktelima dodaju komponente koje smanjuju apetit (krom pikolinat) i ubrzavaju potrošnju masnog tkiva (L-karnitin). Najpopularniji kokteli su hrana Turboslim, Doctor Slim i Cambridge. Sto grama takvih koktela sadrži ne više od 50 kcal (5-6 grama složenih ugljikohidrata i proteina i ne više od jednog grama zdravih masti).
Proteinski shake za mršavljenje "Doctor Slim" ima dobar omjer ugljikohidrata i proteina (približno 1: 1). Zahvaljujući ovoj kombinaciji proteini se bolje apsorbiraju, glad se brže zadovoljava. Uz to, ovo je piće bogato kalcijem. Možete birati između okusa jagode, čokolade ili vanilije.
Koktel "Turboslim" sadrži puno korisnih vlakana, kao i krom pikolinat, koji suzbija želju za slatkim.
Recepti za proteinski shake
Lakše ćete koktele raditi kod kuće ako izolat proteina kupite u ljekarni ili trgovini - čisti koncentrat koji čini 97% proteina.
Dakle, da biste pripremili osvježavajući shake od limunskog proteina za mršavljenje, trebate uzeti svježe iscijeđeni sok od jednog limuna, dvije žlice gotovog praha, pola čaše vode i leda po želji. Svi sastojci moraju se miješati u blenderu, nakon čega možete uživati u gotovom napitku.
Za okrepljujući napitak od kave i proteina uzmite čašu vode, dvije žlice praha, jednu žličicu instant kave ili kakaa i žličicu šlaga. Sve sastojke istucite u blenderu, dodajte led po želji. Piće je još boljeg okusa ako mu dodate šaku nasjeckanih orašastih plodova ili nekoliko kriški banane.
Da biste pripremili proteinski shake od skute za mršavljenje, trebate pomiješati 200 grama nemasnog svježeg sira, 200 grama mlijeka, dvije žlice zobenih pahuljica, malo cimeta i voća. Pomiješajte sve sastojke u blenderu.
Za čokoladno-jagodni koktel trebat će vam čaša obranog mlijeka, dvije žlice gotovog proteinskog praha, jedna žlica kakaa i pet do šest jagoda. Prvo istucite jagode, dodajte kakao i proteine u prahu, a zatim dodajte mlijeko.
Šteta od proteinskih shakeova za mršavljenje
Proteinski shake ne smije se konzumirati u velikim količinama. Nutricionisti preporučuju da dnevno pijete najviše čašu pića.
Kada se bjelančevine konzumiraju u velikim količinama, kalcij se postupno nakuplja u bubrezima, a to može dovesti do pojave različitih bubrežnih bolesti i stvaranja kamenaca.
Ako ste alergični na laktozu, proteinski napitak za mršavljenje može uzrokovati nadutost, grčeve i želučane tegobe.
Čestom uporabom proteinskih napitaka, proces iskorištavanja u tijelu postaje težak, a jetra je jako preopterećena.
Pronašli ste pogrešku u tekstu? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
