Ružmarin
Ružmarin je porijeklom iz Sredozemlja i Južne Europe. To je zimzeleni grm koji naraste do dva metra visine. Njezini plavičasti cvatovi imaju vrlo ugodnu aromu, a mali sivozeleni listovi vrlo su slični iglicama.
Omjer BJU u proizvodu
Izvor: depositphotos.com Kako sagorjeti 131 kcal?
| Hodanje | 33 minute |
| Trčanje | 15 minuta. |
| Plivanje | 11 minuta |
| Bicikl | 19 minuta |
| Aerobik | 26 minuta |
| Kućanske poslove | 44 minute |
Ime ružmarina prevedeno je na ruski jezik kao "morska rosa". Od davnina se ova biljka smatra simbolom blagostanja, odanosti, bogatstva i ljubavi. Stoga mnogi narodi i dalje mladencima ukrašavaju glave ružmarinovim vijencem.
Upotreba ružmarina u kuhanju
Grančice ružmarina smatraju se izvrsnim začinom. Pravi su gurmani cijenili njegov ukus. Prema recenzijama, ružmarin može poboljšati probavu i potaknuti apetit. Vrlo ukusno i hranjivo jelo su kriške kuhanog krumpira prženog na biljnom ulju, posute ružmarinom i koprom na vrhu. A zeleni grašak idealan je za ukrašavanje ovog jela. Uz to, razna pića s ružmarinom vrlo su popularna u mediteranskim zemljama, poput alkoholne tinkture ili zelenog čaja.
Sastav i korisna svojstva ružmarina
Ružmarin nije samo mirisni začin, već i vrijedna ljekovita biljka. Zdravstvene dobrobiti ružmarina pripisuju se jedinstvenom kemijskom sastavu. Njegovi listovi sadrže:
- Proteini - 3,1%;
- Ugljikohidrati - 20,5%;
- Masti - 5,7%;
- Vitamini B skupine;
- Minerali (kalcij, željezo, kalij, cink, fosfor, magnezij);
- Organske kiseline (betulinska, ursolna, kafena, kamforna, ružmarin);
- Eterična ulja - 1,2%;
- Tanini;
- Antioksidanti
Najistaknutije korisno svojstvo ružmarina nesumnjivo je njegovo imunostimulirajuće djelovanje, koje štiti od pojave raznih bolesti. Ostala korisna svojstva ružmarina uključuju njegovo tonično, antibakterijsko, analgetsko, koleretičko, zacjeljujuće rano i sedativno djelovanje.
Kad se redovito konzumira, ružmarin pomaže u sprječavanju razvoja mnogih ozbiljnih bolesti poput Alzheimerove bolesti, artritisa, artroze, moždanih udara, kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa melitusa, bolesti krvi i malignih novotvorina. Prema recenzijama, ružmarin, zbog svojih antioksidativnih svojstava, omogućuje vam održavanje snage, ljepote, zdravlja i mladosti dugi niz godina.
Ovaj začin poboljšava moždani protok krvi, poboljšava pamćenje, povećava koncentraciju i potiče mentalnu aktivnost. Uz to, ružmarin je pravi prirodni antidepresiv koji pomaže u ublažavanju osjećaja umora, iritacije, depresije i poboljšava raspoloženje.
Prema recenzijama, ružmarin je također učinkovit u liječenju akutnih respiratornih bolesti, jer esencijalno ulje koje sadrži ima izražena antiseptička svojstva. Kod kašlja, prehlade, gripe preporučuje se uzimanje pola čaše infuzije ružmarina tri puta dnevno, kao i grgljanje njome i ispiranje nosne šupljine. Za pripremu infuzije jednu žlicu biljnog materijala prelijte s pola litre kipuće vode. Inzistirati na dva sata. Prije upotrebe procijediti.
Infuzija ružmarina također pomaže kod probavnih problema. Povećava izlučivanje želučanog soka, a time poboljšava probavu hrane, uklanja crijeva
Kontraindikacije za ružmarin
Unatoč brojnim korisnim svojstvima, ružmarin je kontraindiciran kod male djece, trudnica, kao i kod osoba koje pate od hipertenzije, epilepsije i idiosinkrazije (individualne netolerancije) na njega. Stoga je prije nego što počnete uzimati ružmarin kao biljni lijek, poželjno se posavjetovati sa svojim liječnikom.
Ružmarin za kosu
Sjajna, jaka i gusta kosa ne samo da krasi bilo koju osobu, već govori i o njenom zdravlju. Trenutno je na prodaju ogroman broj najrazličitijih proizvoda za njegu kose, ali mnogi ljudi više vole ne kozmetiku, već onu koju nam je dala priroda. Blagodati ružmarina za kosu poznate su od davnina. Ova biljka zbog svojih ljekovitih svojstava potiče rast kose, jača ih, a također čisti kožu od mrtvih čestica i masnih čepova.
Ulje ružmarina za kosu treba svakodnevno utrljavati u tjeme deset minuta. Za suhu kosu može se miješati s ricinusovim uljem u omjeru jedan prema jedan. Samo malo ove smjese treba nanijeti na kožu. u suprotnom, kosa će postati masna.
Ulje ružmarina za kosu također se može koristiti za ispiranje kose nakon pranja. Da biste to učinili, dodajte deset kapi esencijalnog ulja u jednu litru tople vode. Nakon takvog ispiranja, boja kose postaje sočna, zasićena, perut nestaje.
YouTube videozapis vezan uz članak:
Pronašli ste pogrešku u tekstu? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
