Ananas

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 07:39

Ananas je rod zeljastih biljaka obitelji Bromeliad, porijeklom iz tropske Amerike. Jedna od vrsta ananasa - velika grebena - važna je voćna kultura koja se široko uzgaja u tropskim zemljama širom svijeta. Voće ananasa vrijedan je prehrambeni proizvod s brojnim korisnim svojstvima.

Hranjiva vrijednost Porcija ananasa 100 g Količina pri serviranju Kalorije 50 Kalorije masti 1.08 % Dnevna vrijednost ^* Ukupna masnoća 0,12 g 0% Zasititi masti 0,01 g 0% Polinezasićene. masti 0,04 g Mononezasićeni. masti 0,01 g Kolesterol 0 mg 0% Natrij 1 mg 0% Kalij 109 mg 3% Ukupno ugljikohidrati 13,12 g 4% Šećer 9,85 g Dijetalna vlakna 1,4 g 6% Proteini 0,54 g 1% Vitamin A 1% Vitamin B6 6% Vitamin C 80% Niacin 3% Tiamin 5% Željezo 2% Kalcij 1% Magnezij 3% * Izračun za dnevnu prehranu od 2000 kcal

Omjer BJU u proizvodu

Izvor: depositphotos.com Kako sagorjeti 50 kcal?

Hodanje	13 minuta
Trčanje	6 minuta
Plivanje	4 minute
Bicikl	7 minuta
Aerobik	10 minuta.
Kućanske poslove	17 minuta

Korisna svojstva ananasa

Mirisni i slatki ananas poznat je i po svojim blagotvornim svojstvima zbog proteina koje sadrži, limunske i askorbinske kiseline, vlakana, šećera, magnezija, kalija, vitamina A, C, PP, B12, B2, B1 i tvari bromelain.

Voće smanjuje oticanje i viskoznost krvi, snižava krvni tlak, djeluje diuretički, protuupalno, uklanja naslage na stijenkama krvnih žila, ublažava bolove u zglobovima i mišićima.

Zbog sadržaja vlakana i niskog udjela kalorija, postoji mnogo dobrih kritika o ananasu koji je uključen u prehranu za mršavljenje. Sadržaj kalorija ananasa je 48 kcal na 100 grama pulpe.

Primjena

Svježi ananas i njegov sok učinkoviti su kod tromboze i tromboflebitisa, hipertenzije, bolesti srca i krvnih žila, bubrega i gušterače.

Zbog protuupalnog učinka ananas dobro pomaže kod artritisa, upale grla, pijelonefritisa, upale pluća, sinusitisa. Postoje kritike o ananasu, napitku iz kojeg se postiže brz ozdravljujući učinak kod prvih znakova prehlade. Za pripremu napitka 100g svježeg slatkog ananasa pomiješa se u miješalici ili pomoću miksera s domaćim kvasom i limunovim sokom.

Redovita konzumacija voća pomaže u prevenciji srčanog udara, ateroskleroze, moždanog udara. Također je dokazano da ananas pomaže u uklanjanju slobodnih radikala, što znači da je preventivno sredstvo protiv raka.

Bromelain ananasa biološki je enzim koji pomaže u obnavljanju probave i smanjuje upalu. Dokazi da bromelain čini ananas učinkovitim za mršavljenje donekle su precijenjeni. U ovom procesu više uloga ima niskokalorični sadržaj ananasa. A bromelain samo teži povećanju aktivnosti želučanog soka, nema utjecaja na procese sagorijevanja masti. Imajte na umu da se protuupalna svojstva bromelaina pojavljuju samo kada se ananas konzumira na prazan želudac. U suprotnom, djelovat će samo kao enzim koji pomaže u probavi hrane. Ovo se svojstvo može koristiti kod konzumiranja "teške" hrane, koja se dugo probavlja.

Za mršavljenje se ananas može koristiti kao proizvod mono-dijete, u kojoj jedu samo njegovu pulpu i iz nje piju sok.

Također se ananas za mršavljenje može kombinirati s drugom hranom. Na primjer, postoji dijeta koja zahtijeva 2 kg ananasa, 1 litru soka, svježi sir ili meso peradi (dnevna stopa je 100 g), raženi kruh. Svježi sir i meso možete zamijeniti rižom bez soli. Trajanje takve dijete nije duže od dva dana.

Slatki ananas se sve više koristi u kozmetologiji. Ispostavilo se da se voće dobro nosi s prekomjernom masnoćom na licu i pokazuje antibakterijska svojstva. Da bi koža postala dosadna i spriječili upale, preporuča se svaku večer obrisati lice pulpom ananasa.

Dobre kritike o ananasu koji se koristi za uklanjanje kurjih očiju. Da biste to učinili, noću trebate nanijeti pulpu ananasa na kukuruz, a ujutro, nakon što ga poparite, lako možete ukloniti keratiniziranu kožu.

Ekstrakt ananasa može se uzimati umjesto svježeg voća. Oslobađa se u obliku biološkog dodatka. Smatra se da ekstrakt ananasa pomaže u uklanjanju toksina, potiče funkciju gastrointestinalnog trakta i crijeva, smanjuje razinu kolesterola, oslobađa vitalne aminokiseline, poboljšava tonus i podržava mikrofloru debelog crijeva, stimulirajući time opći metabolizam.

Ekstrakt ananasa, za prevenciju upale desni, dodaje se u proizvode za njegu usne šupljine.

Kontraindikacije za upotrebu ananasa

Zbog niskog udjela kalorija, ananas se uspješno koristi za rješavanje suvišnih kilograma, ali važno je imati na umu da ima visoku kiselost, a to, ako ljudi s gastrointestinalnim patologijama slijede čak i kratku mono-dijetu, može loše utjecati na stanje njihovog želuca.

Nakon što pojedete ovo voće, trebate isprati usta - šećer i kiselina koje sadrži štetno djeluju na zubnu caklinu.

Nezrelo voće uzrokuje kontrakcije maternice, pa trudnice trebaju biti oprezne pri odabiru voća.

YouTube videozapis vezan uz članak:

Pronašli ste pogrešku u tekstu? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.