Dijeta za dermatitis
Prehrana za dermatitis igra vrlo važnu ulogu, jer je unos hrane često glavni čimbenik koji provocira i pogoršava bolest (posebno u slučaju seboroičnog ili atopijskog dermatitisa).
Prehranu za dermatitis treba razviti uzimajući u obzir sljedeće uvjete:
- Uklonite hranu koja uzrokuje alergijsku reakciju;
- Osigurati maksimalnu količinu tvari koje štite stanice kože od oštećenja i potiču zacjeljivanje epitela;
- Smanjiti opterećenje jetre, što intenzivno čisti tijelo od učinaka alergijskih manifestacija;
- Smanjite unos glutena (pšenica, pšenično brašno), čija je tolerancija u slučaju alergija značajno smanjena;
- Uklonite hranu koja povećava živčanu podražljivost kako biste smanjili vjerojatnost stresa.
Pri sastavljanju prehrane za dermatitis, glavni je zadatak izolirati hranu koja je nositelj alergena, koja je u svakom slučaju individualna. Alergijska reakcija može se manifestirati i odmah nakon jedenja hrane, i unutar 2-4 dana nakon.
Poznata alergijska hrana koju treba s oprezom jesti u prehrani zbog dermatitisa, kontrolirajući tjelesni odgovor na njihov unos nekoliko dana:
- Med, propolis;
- Čokolada i proizvodi koji sadrže kakao;
- Plodovi mora - dagnje, škampi, ostrige;
- Riječna riba;
- Orašasti plodovi, posebno kikiriki
- Citrusi;
- Svježe bobičasto voće, posebno jagode
- Crveno i narančasto voće i povrće, posebno rajčica;
- Pšenica i soja.
Preporučuje se iz prehrane isključiti punomasno mlijeko i proizvode od njega, kao i bjelanjke, posebno sirove.
Dijeta za atopijski dermatitis
Glavni alergeni za atopiju kod odraslih nisu hrana, već udisanje - kućna prašina, pelud biljaka, spore gljivica, grinje kućne prašine. Stoga prehrana za atopijski dermatitis treba biti što je moguće hipoalergenija, s minimalnim sadržajem proizvoda koji sadrže histamin i histaminoliberatora. Iz prehrane je potrebno potpuno isključiti sljedeće namirnice koje sadrže veliku količinu histamina:
- Alkohol, posebno crno vino, većina piva, rižina votka
- Dugoročni sirevi;
- Dimljeno meso - kobasice, meso, riba, slanina;
- Morski plodovi i riba, posebno konzervirani ili slani;
- Kvasac i proizvodi od kvasca;
- Proizvodi od kave i zrna kakaa;
- Grah, soja, tofu;
- Pšenica, pšenično brašno i proizvodi na njihovoj osnovi;
- Kiselo povrće i voće;
- Voće - agrumi, banane, kivi, ananas, jagode, kruške.
U prehrambenom jelovniku za atopijski dermatitis također bi trebali biti u potpunosti isključeni histaminoliberatori - proizvodi koji izazivaju oslobađanje histamina:
- Arome i pojačivači okusa;
- Konzervansi i emulgatori;
- Boje za hranu;
- Začiniti.
Pri sastavljanju prehrane treba uzeti u obzir ekološku situaciju i opseg aktivnosti pacijenta, kako bi se isključili dodatni alergijski učinci. Potrebno je redovito provoditi istraživanje gastrointestinalnog trakta, jer funkcionalni poremećaji u crijevnoj sluznici mogu izazvati pseudoalergijske reakcije.
Poštivanje opće hipoalergene prehrane za atopijski dermatitis bit će učinkovitije u kombinaciji s drugim metodama prevencije i liječenja koje odredi ljekar koji dolazi.
Dijeta za seboroični dermatitis
Neophodno je poštivanje prehrane za seboroični dermatitis, jer su njegovi glavni uzroci gastrointestinalne bolesti, bolesti nazofarinksa i nedostatak vitamina. Alergeni koji izazivaju razvoj bolesti uglavnom su hrana, stoga je prehrana važan sastojak prevencije i liječenja seboroičnog dermatitisa.
Hrana zabranjena u prehrani:
- Dimljeno meso, začinjena jela, marinade;
- Složeni ugljikohidrati koji se nalaze u šećeru i pecivima
- Fast food (brza hrana);
- Alkohol i proizvodi koji sadrže etilni alkohol.
Osnova prehrane za seboroični dermatitis:
- Mlijeko, mliječni proizvodi (uključujući fermentirano mlijeko);
- Svježe povrće, voće i bobičasto voće;
- Nemasno meso, perad;
- Alge;
- Razni želei i želei;
- Svježe cijeđeni sokovi od voća i povrća;
- Domaća voćna pića;
- Pročišćena pitka voda najmanje 2 litre dnevno.
Seboroični dermatitis može biti izazvan ili popraćen neurozom, u takvim slučajevima sedativi su uključeni u prehranu.
Za bilo kakve manifestacije dermatitisa trebate kontaktirati kvalificiranog stručnjaka (alergologa, dermatologa) i strogo slijediti sve sastanke, jer su manifestacije bolesti na koži samo površinska reakcija na poremećaje u radu svih unutarnjih organa. Pravilno sastavljena dijeta za dermatitis uklonit će alergene namirnice, normalizirati rad crijeva i opskrbiti tijelo svim potrebnim vitaminima i mineralima.
Pronašli ste pogrešku u tekstu? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.