Morse
Voćno piće je bezalkoholno piće od soka od voća ili bobica. Sokovi u određenom omjeru pomiješaju se s vodom i smjesi se doda šećer ili med po ukusu.
Morse je bio poznat već u dalekoj prošlosti. Postoji nekoliko verzija podrijetla imena ovog ukusnog napitka. Prema jednom od njih, vjeruje se da je u ruski jezik došao od latinske riječi "mulsa" - "medeno piće".
Blagodati voćnog napitka
Morse ne samo da dobro utažuje žeđ, već ima i ljekovita svojstva. Govoreći o prednostima voćnog napitka, ne možemo a da ne naglasimo da su njegove korisne osobine zaslužne za sastojke koji se koriste za njegovu pripremu. Najčešće se pripremaju sljedeće vrste voćnih napitaka:
- Sok od brusnice - potiče apetit, poboljšava imunitet;
- Sok od brusnice - ima tonik, antipiretik i antiseptik;
- Sok od kupine - pomaže u normalizaciji aktivnosti živčanog sustava i gastrointestinalnog trakta;
- Sok od ribiza - ima protuupalna, jačajuća i imunostimulirajuća svojstva;
- Sok od višanja - snižava razinu štetnog kolesterola u krvnom serumu, pomaže u sprečavanju pojave crijevnih infekcija.
Prednosti voćnog napitka za ljudsko zdravlje je u tome što je bogato vitaminima (A, PP, C, skupina B) i mineralima (željezo, kalcij, fosfor, magnezij, kalij). Nutricionisti preporučuju ženama da tijekom trudnoće redovito piju voćne napitke, jer ovaj napitak zasićuje njihovo tijelo potrebnim vitaminima, mikroelementima i na taj način doprinosi normalnom razvoju fetusa.
U toplom obliku ovaj napitak ima svojstva zagrijavanja, a u hladnom savršeno tonizira i uklanja osjećaj žeđi. Dokazano je da voćni napitak pomaže podići raspoloženje, uklanja simptome neuroze i depresije.
Sok od brusnice i bolesti genitourinarnog sustava
Sredinom prošlog stoljeća znanstvenici s Moskovskog medicinskog instituta. Pirogov, tijekom znanstvenih istraživanja utvrđeno je da sok od brusnice značajno poboljšava učinkovitost antibiotske terapije pijelonefritisa. Kasnije je utvrđeno da ovo ljekovito svojstvo duguje guipureovoj kiselini koja je u ogromnim količinama sadržana u brusnicama. Trenutno liječnici moraju uključiti sok od brusnice u složenu terapiju različitih uroloških i ginekoloških zaraznih i upalnih bolesti.
Morse tijekom trudnoće
Tijekom trudnoće, žensko tijelo treba veće doze vitamina i minerala. Bilo kakav voćni napitak pravo je bogatstvo ovih biološki aktivnih tvari. Uz to, ne sadrži boje, arome, stabilizatore i druge tvari štetne za zdravlje i razvoj fetusa žene. Ali najkorisnija vrsta voćnog napitka tijekom trudnoće je brusnica. To je zbog činjenice da trudnice često razvijaju upalne bolesti mokraćnog sustava. U prvoj polovici trudnoće, cistitis, au drugoj - pijelonefritis. Redovita konzumacija soka od brusnice sprječava njihov razvoj, a u slučaju bolesti značajno smanjuje doziranje antibiotika i uroseptika.
Korisni savjeti
- Preporučljivo je pripremiti voćne napitke od voća i bobica koje rastu u vašem području. To je zbog činjenice da se hranjive i biološki aktivne tvari sadržane u njima bolje apsorbiraju;
- Tradicionalno se u Rusiji vrtne i šumske bobice koriste za proizvodnju voćnih napitaka, čineći ova bezalkoholna pića ne samo vrlo ukusnim i aromatičnim, već ih zasićuju vitaminima;
- Sve vrste voćnih pića od bobičastog voća sadrže veliku količinu korisnih kiselina, mineralnih soli i pektina, koji pomažu u povećanju imuniteta, normaliziraju aktivnost gastrointestinalnog trakta i uklanjaju otrovne tvari iz ljudskog tijela;
- Pri pripremi voćnog napitka možete sigurno koristiti kombinaciju raznog voća i bobičastog voća, što vam omogućuje da piću date novu ljestvicu okusa i učinite ga još korisnijim za zdravlje.
Pronašli ste pogrešku u tekstu? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
