Neprijatelji figure: 9 namirnica koje povećavaju apetit
Ne postoji osoba koja, barem jednom u životu, ne bi željela promijeniti svoju figuru nabolje. Obično se snovi odnose na mršavljenje. Istodobno redovito konzumiramo hranu koja pridonosi debljanju. Danas ćemo razgovarati o tim neprijateljima figure i o tome kako ih zamijeniti manje kaloričnom hranom.
bijeli kruh
Bilo koja peciva izrađena od vrhunskog brašna koncentrirani su skup brzih ugljikohidrata. Ako pojedete nekoliko sendviča s bijelim kruhom ili punđu, tijelo možete preopteretiti glukozom. Da bi se iskoristili šećeri, puna doza inzulina ulazi u krvotok.
Senzacije nakon takvog međuobroka izgledaju ovako: čovjek se brzo zasiti, a nakon sat i pol dogodi se jaka glad. Dakle, jedenje bijelog kruha rezultira neplaniranim i nepotrebnim obrocima, prejedanjem i debljanjem.
Izvor: depositphotos.com
Alkohol
Unos alkohola obično prati upotreba masnih ili začinjenih grickalica, što je štetno za figuru. U trenutku zabavne gozbe, osoba, u pravilu, prestaje kontrolirati količinu pojedene hrane. Uz to, ulazeći u tijelo, alkohol aktivira proces iskorištavanja ugljikohidrata, koji potiče apetit i postaje uzrok naknadnog prejedanja.
Izvor: depositphotos.com
Svježe cijeđeni sokovi
Voće i povrće vrlo je korisno i neophodno za normalno funkcioniranje tijela, međutim, teško je moguće reći isto o svježe cijeđenom soku. Imenovano piće sadrži ogromnu količinu prirodnih šećera, ali praktički nema vlakana koja su potrebna za probavu.
Čaša voćnog soka, koja se pije natašte, pokreće oslobađanje inzulina, a zatim nagli pad njegove koncentracije u krvi. Ovaj proces prati akutni osjećaj gladi. Za osobu koja želi smršavjeti, to znači neizbježno kršenje prehrane.
Izvor: depositphotos.com
Proizvodi od soje
Hrana koja sadrži soju ili prerađenu hranu bogata je izoflavonima. Te tvari djeluju na tijelo poput ženskih spolnih hormona - estrogena. Neravnoteža estrogena u tijelu izaziva rast tjelesne masti.
Beskrupulozni proizvođači često dodaju soju u razne poluproizvode i gotova jela, a da o tome ne obavijeste potrošače. Zato osoba koja brine o svojoj figuri ne bi smjela jesti brzu hranu, konzerviranu hranu i druga jela složenog sastava, proizvedena na industrijski način.
Izvor: depositphotos.com
Zamjene za šećer
Oboljeli od dijabetesa prisiljeni su šećer zamijeniti umjetnim zaslađivačima zbog činjenice da je poremećena njihova proizvodnja inzulina, hormona potrebnog za iskorištavanje šećera. Kad se unese zamjena za šećer, okusni pupoljci upućuju mozak u signal da je potreban inzulin. Inzulin ulazi u krvotok, ali glukoza u krvi se ne pojavljuje. "Prevareni" organizam reagira akutnim osjećajem gladi. Ako se ovaj stres ponavlja redovito, metabolizam se može poremetiti, sve do razvoja dijabetesa.
Izvor: depositphotos.com
Žitarice za doručak
Musliji, žitarice, slatki jastučići, instant kaša i ostale žitarice za doručak prikladni su i na tržištu se zdravo prodaju. U stvari, prekomjerna upotreba opterećena je zdravstvenim problemima, uključujući debljanje. Gotovi doručci gotovo su u cijelosti sastavljeni od brzih ugljikohidrata, odnosno brzo zasićuju, ali istodobno pružaju napad akutne gladi u samo par sati, što je ispunjeno pretjerano obilnim ručkom ili neplaniranim zalogajima.
Izvor: depositphotos.com
Kiseli krastavci i marinade
Umjerena količina pravilno pripremljenog konzerviranog povrća neće naštetiti zdravoj osobi. Nevolja je u tome što se rijetko uspijete ograničiti na jedan ili dva krastavca ili rajčice. Uz ove delicije obično dolazi teža hrana, bogata mastima i ugljikohidratima, i to ne čudi: sol, ocat i začini koji se nalaze u marinadama povećavaju osjetljivost okusnih pupoljka i potiču apetit kojem je teško odoljeti.
Izvor: depositphotos.com
Majoneza
Umak koji tako vole Rusi prava je prehrambena bomba. Postoje stimulansi apetita (ocat, sol i senf), šećer i ogromna količina ne najkorisnije masti. Teško je smisliti opasniju kombinaciju za figuru.
Izvor: depositphotos.com
Začini i okusi
Začini (posebno ljuti i ljuti) mijenjaju okus druge hrane, čineći je primamljivijom i tjeraju osobu da jede više nego što je potrebno. Umjetni okusi (npr. Mononatrijev glutamat) u tom su pogledu još učinkovitiji. Ako osoba neprestano jede jela koja sadrže te tvari, hrana koja ih ne sadrži počinje joj se činiti dosadnom i neukusnom. Ljudi koji često jedu brzu hranu često steknu pravu ovisnost o aromama, a s time i mogućnost pretilosti.
Izvor: depositphotos.com
Što koristiti umjesto hrane štetne za lik? Bijeli kruh može se zamijeniti korisnijim pekarskim proizvodima izrađenim od drugorazrednog brašna (sadrži vlakna i neke vitamine koji nestaju pri mljevenju zrna). Žitni kruh i sorte koje sadrže mekinje dobre su za uvrštavanje u dnevni meni.
Ograničite upotrebu marinada i ljutih začina. Kada se koriste umjereno, začinjavaju hranu, a da ne štete figuri. O majonezi i ostalim višekomponentnim gotovim umacima, kao i jelima koja sadrže soju, možemo reći samo jedno: što rjeđe, to bolje. To se odnosi i na alkohol: proizvodi koji ga prate na svečanom stolu nisu prikladni za svakodnevnu prehranu. Također biste trebali biti oprezni sa svježim sokovima. Šteta koju mogu nanijeti tijelu može biti značajnija od koristi. Puno je zdravije jesti svježe voće i povrće ili od njega raditi smoothieje i sokove s pulpom.
Sanjajući dobru figuru, morate odlučno napustiti gotove doručke. Bilo koja tradicionalna kaša uspješno će ih zamijeniti i neće naštetiti tijelu. Jednako je važno izbjegavati praktičnu hranu i lokale brze hrane. Ovi su proizvodi prepuni okusa ovisnosti. Upotreba nadomjestaka za šećer je neprihvatljiva: nisu namijenjeni prehrani zdravih ljudi i, suprotno uobičajenoj zabludi, ne pomažu u gubitku kilograma.
YouTube videozapis vezan uz članak:
Maria Kulkes Medicinska novinarka O autoru
Obrazovanje: Prvo moskovsko državno medicinsko sveučilište pod nazivom I. M. Sechenov, specijalnost "Opća medicina".
Pronašli ste pogrešku u tekstu? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.
