Štetna Hrana: TOP 10 Namirnica Koje Treba Isključiti Iz Prehrane

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 07:39

Štetna hrana

Štetna prehrana štetno djeluje na zdravlje odraslih i djece. Nezdravom prehranom pogoršava se mentalni i tjelesni razvoj, smanjuje se sposobnost odoljevanja učincima negativnih čimbenika okoliša. Nutricionisti su sigurni da upravo prehrana određuje kvalitetu i trajanje čovjekova života. Nepravilna i nezdrava prehrana dovodi do raznih bolesti.

Najštetnija hrana

Hrana koja sadrži puno zamjena i boja postupno truje ljudsko tijelo, istodobno uzrokujući ovisnost. Ljudi vrlo često jedu hranu s biološkim i aromatičnim aditivima, s konzervansima.

Štetni proizvodi ometaju metabolizam u tijelu, pridonoseći razvoju kardiovaskularnih bolesti, bolesti probavnog trakta. Najštetniji prehrambeni proizvodi čovjeku skraćuju život. Nezdrava prehrana prvenstveno je povezana s pretjeranom konzumacijom životinjskih masti. Takva prehrana doprinosi povećanju broja pretilih ljudi u raznim oblicima. Kada ljudi s pretilošću jedu puno masne nezdrave hrane, funkcija signalnih mehanizama želuca koji su odgovorni za prijenos informacija o zasićenosti u mozak, poremećena je.

Stručnjaci su identificirali deset najštetnijih namirnica. Prvo mjesto među štetnim proizvodima zauzimaju limunade i čips. Čips je visoko koncentrirana smjesa ugljikohidrata i masti, presvučena zamjenskim aromama i bojama. Tijekom postupka kuhanja u čipsu nastaje velik broj kancerogenih tvari. A hidrogenirane masti dovode do povećanja koncentracije kolesterola u krvnoj plazmi, što značajno povećava rizik od moždanog i srčanog udara. Pretile osobe ne bi trebale jesti čips, jer dvjesto grama ovog proizvoda sadrži oko 1000 kcal (polovica dnevnog unosa kalorija za odraslu osobu).

Limunade su smjesa kemikalija, plinova i šećera. Zbog prisutnosti šećera i plinova, takva pića mogu poremetiti kiselinsko-baznu ravnotežu, što može dovesti do razvoja različitih bolesti. Limunade sadrže aspartam (sintetičko zaslađivač). Kada se konzumira u velikim dozama, aspartam doprinosi razvoju napada tjeskobe, nasilja i bijesa te manične depresije.

Konzervansi i boje za hranu doprinose nakupljanju stabilnih tvari (ksenobiotika) u tijelu. Nakupljanje ksenobiotika u stanicama dovodi do smanjenja imuniteta, kao i do funkcionalnih poremećaja u tijelu (kožne bolesti, zatvor, rak jednjaka).

Drugo mjesto među nezdravom hranom zauzima takozvana brza hrana - chebureci, shawarma, pomfrit, hamburgeri. Tijekom godina redovita konzumacija takve hrane može dovesti do gastritisa, zatvora, kolitisa, žgaravice.

Treće mjesto na ljestvici nezdravih prehrambenih proizvoda zauzimaju kobasice, mesni proizvodi, dimljeno meso. Ovi proizvodi sadrže široku paletu emulgatora, zgušnjivača, boja, okusa i stabilizatora.

Dimljena riba i dimljeno meso uvršteni su u ocjenu najštetnijih prehrambenih proizvoda zbog visokog udjela benzopirena, tvari koja nastaje tijekom njihove prerade. Jedan komad dimljene kobasice sadrži istu količinu fenolnih spojeva u koje ljudsko tijelo uđe u godinu dana udisanjem iz okolnog zraka.

Četvrto mjesto među nezdravom hranom dijele margarin i slatkiši. U proizvodnji margarina kao osnova se koriste transgene masti. Proizvodi koji sadrže transgenu masnoću vrlo su štetni za tijelo (kolači s vrhnjem, proizvodi od lisnatog tijesta).

Peto mjesto na ljestvici nezdrave hrane zauzima konzervirana hrana. Konzervirana hrana ne sadrži vitamine i enzime. Mnogi proizvođači koriste genetski modificirane sirovine (GMO) za konzerviranje.

Instant kava zauzima šesto mjesto. Instant kava značajno povećava kiselo okruženje želuca, što može dovesti do razvoja gastritisa, žgaravice, čira na želucu.

Šesto mjesto podijelili su vafli, pločice čokolade, marshmallowsi, gumi i gumi. Ti proizvodi uključuju kemijske aditive, genetski modificiranu hranu, arome i boje.

Kečap i majoneza nalaze se na osmom mjestu ljestvice najštetnijih prehrambenih proizvoda. Majoneza sadrži kancerogene trans masti. Majoneza u plastičnoj ambalaži posebno je štetna. Ocat, koji se obično dodaje majonezi, isisava kancerogene tvari iz plastike. Kečapi, preljevi i umaci sadrže zamjenske sastojke i boje.

Jogurti, sladoled i mlijeko dijele deveto mjesto među nezdravom hranom. Tijekom proizvodnog procesa tim proizvodima dodaju se antioksidanti, stabilizatori, arome i sredstva za zgušnjavanje. Sve ove komponente usporavaju metabolizam u tijelu.

Specijalisti su deseto mjesto dali povrću i voću kupljenom u trgovini. Čak i prirodna i zdrava hrana može postati štetna ako se uzgaja, na primjer, u blizini tvornice ili autoceste. Za brzo sazrijevanje i dugo skladištenje povrće i voće kupljeno u trgovini često se tretira mononatrijevim glutamatom. Pri trovanju natrijevim glutamatom pojavljuju se glavobolja, vaskularni grčevi, metabolički poremećaji.

Opasne dijete

Ne samo da štetna prehrana negativno utječe na ljudsko tijelo, već i dugotrajno lišavanje tijela neke vrste hrane (opasne dijete). Dakle, postoje dugoročno opasne dijete u kojima osoba uglavnom jede samo ugljikohidrate ili samo proteine.

S takvom opasnom prehranom sastojci hrane koji su za nju vitalni ne ulaze u ljudsko tijelo, a stvara se višak ostalih sastojaka hrane koje ljudsko tijelo koristi u druge svrhe.

Posebno su opasne proteinske dijete. Takvom nezdravom prehranom možete smršavjeti, ali to može nanijeti značajnu štetu bubrezima. Pravilnom prehranom proteini se koriste za izgradnju tjelesnih tkiva, a ugljikohidrati daju energiju za te procese. Ako ugljikohidrati ne uđu u tijelo u potrebnoj količini, tada se proteini ili masti koriste kao izvor energije. Ako se proteini koriste kao izvor energije, tada se u tijelu nakupljaju otrovni toksični proizvodi. Nakon proteinske dijete, tijelo počinje snažno skladištiti energetski materijal, odlažući rezerve u obliku masti.

Uz lošu prehranu s nedostatkom bjelančevina, imunitet se smanjuje, koža prerano stari, nokti i kosa postaju lomljivi i dosadni. S nedostatkom masti u tijelu, poremećen je metabolizam.

Pronašli ste pogrešku u tekstu? Odaberite ga i pritisnite Ctrl + Enter.