Hipovitaminoza: Simptomi, Liječenje, Uzroci, Prevencija

2024 Autor: Rachel Wainwright | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-15 07:39

Hipovitaminoza

Sadržaj članka:

1. Uzroci i čimbenici rizika
2. Oblici bolesti
3. Simptomi
4. Dijagnostika
5. Liječenje
6. Moguće komplikacije i posljedice
7. Prognoza
8. Prevencija

Hipovitaminoza je patološko stanje uzrokovano nedovoljnim unosom jednog ili više vitamina u tijelo.

Hipovitaminoza se javlja kada nema dovoljno unosa vitamina u tijelo

Uzroci i čimbenici rizika

Za svaku vrstu hipovitaminoze postoje specifični uzroci. Istodobno, postoji niz zajedničkih čimbenika, čiji utjecaj može dovesti do razvoja nedostatka vitamina.

Uvjeti hipovitaminoze u suvremenih ljudi uzrokovani su prevlašću rafinirane hrane (fino brašno, uglačane žitarice) u prehrani s nedovoljnim sadržajem povrća, začinskog bilja, voća i bobičastog voća i mesa.

Neprikladna prehrana s prevladavanjem ugljikohidrata i malim udjelom životinjskih bjelančevina uzrokuje oštećenu apsorpciju niza vitamina iz crijeva tijekom njihovog normalnog unosa u tijelo.

Dugotrajnim toplinskim postupkom glavnina vitamina uništava se u hrani. Stoga su ljudi koji ne jedu svježe povrće i voće skloni hipovitaminozi.

Kod nekih bolesti gastrointestinalnog trakta, apsorpcija vitamina se pogoršava, što dovodi do hipovitaminoze

Nedostatak vitamina često se opaža kod stanovnika sjevernih regija, kao i kod onih koji se bave teškim fizičkim radom ili su izloženi čestim stresnim situacijama, što je povezano s povećanom potrebom za vitaminima u ovim kategorijama stanovništva.

Ostali razlozi za razvoj hipovitaminoze:

• bolesti gastrointestinalnog trakta, uslijed čega se apsorpcija vitamina pogoršava;
• dugotrajna upotreba određenih lijekova, uključujući antibiotike;
• oštro ograničenje masti u prehrani, što dovodi do nedovoljnog unosa vitamina topivih u mastima.

Oblici bolesti

Ovisno o nedostatku određenog vitamina, postoje:

1. Hipovitaminoza A. Uzrokovana je nedovoljnim unosom životinjskih masti, kao i nizom zaraznih i somatskih bolesti (patologije crijeva, jetre, štitnjače).
2. Hipovitaminoza B ₁. Češći u azijskim zemljama. Najteži oblik poznat je pod nazivom beriberi bolest. Razvija se duljom konzumacijom sirove ribe, rafinirane hrane, kao i s određenim bolestima (alkoholizam, dijabetes melitus, kronični enterokolitis).
3. Hipovitaminoza B ₂. Njegov je izgled uzrokovan nedovoljnim sadržajem mliječnih proizvoda i proteina u prehrani, unosom derivata akrivina, nekim bolestima crijeva, gušterače i jetre.
4. Hipovitaminoza B ₃ (nedostatak niacina ili vitamina PP). Primjećuje se kod ljudi koji pretežno jedu kukuruz. Ostali predisponirajući čimbenici su bolesti crijeva, dugotrajna primjena lijekova protiv tuberkuloze.
5. Hipovitaminoza B ₆. Javlja se uglavnom u bolesnika koji primaju anti-tuberkuloznu terapiju ili koji pate od kronične bolesti crijeva.
6. Hipovitaminoza B ₉ (nedostatak folne kiseline). Razlozi njegove pojave su alkoholizam, sustavno produljeno toplinsko tretiranje hrane, kronični enterokolitis, resekcija crijeva, dugotrajna terapija sulfonamidima i (ili) antibioticima.
7. Hipovitaminoza B ₁₂. Razvija se u pozadini kroničnih bolesti probavnog sustava, resekcije crijeva ili želuca, helmintičkih invazija, alkoholizma i nedovoljne količine životinjskih bjelančevina u prehrani.
8. Hipovitaminoza C. Najčešće se opaža, što se prije svega objašnjava brzim uništavanjem vitamina C tijekom toplinske obrade proizvoda ili njihovog dugotrajnog skladištenja. Razlog može biti i povećana potreba za askorbinskom kiselinom (za zarazne bolesti, stresne situacije, prekomjerni rad, težak mentalni ili fizički rad).
9. Hipovitaminoza D. Obično se opaža kod djece koja žive u sjevernim regijama. To je zbog činjenice da glavnina vitamina D ne dolazi iz hrane, već se stvara u tijelu pod utjecajem sunčevog zračenja. Drugi razlog je loša prehrana s nedovoljnim unosom fosfora i soli kalcija, životinjskih masti.
10. Hipovitaminoza K. Uzrokovana je bolestima crijeva i hepatobilijarnog sustava, dugotrajnom terapijom antikoagulansima ili antibioticima, pretežnom konzumacijom nemasne hrane.

Znakovi hipovitaminoze

Simptomi

Svaki vitamin obavlja određenu funkciju u ljudskom tijelu, stoga se nedostatak jednog ili drugog vitamina klinički očituje na različite načine. Međutim, postoji niz simptoma zajedničkih svim uvjetima hipovitaminoze:

• pospanost;
• slabost, povećani umor;
• loš apetit;
• mučnina;
• razdražljivost.

Uz to, najčešće vrste hipovitaminoze imaju karakterističnu kliničku sliku.

Hipovitaminoza A očituje se sljedećim simptomima:

• povećana krhkost i gubitak kose;
• povećana keratinizacija kože;
• kršenja ispravne percepcije boja;
• noćno sljepilo (poremećaj vida u sumrak);
• zamućenost i suhoća rožnice;
• uzvišenja i bjelkaste brazde na pločicama nokta;
• dobro definirane svjetlosne mrlje na koži oko usta.

Hipovitaminoza C:

• krvarenje desni;
• pojava na koži modrica nastalih pod utjecajem manjih mehaničkih utjecaja;
• smanjeni imunitet, što se očituje osjetljivošću na zarazne bolesti.

Hipovitaminoza B ₁ može imati dva oblika:

1. Suho - postoje grčevi u listovima mišića, kršenja osjetljivosti kože donjih ekstremiteta.
2. Edematozni - pojavljuje se i povećava se edem, razvija se otežano disanje.

Hipovitaminoza B ₁ očituje se edemom i otežanim disanjem

Znakovi hipovitaminoze B ₃:

• proljev;
• povećani, svijetlo grimizni jezik;
• natečene crvene mrlje na koži ruku;
• hrapava, perutava, zatamnjena koža.

Očituje se hipovitaminoza B ₆:

• pukotine u uglovima usana;
• piling i suhe usne;
• konjunktivitis;
• pogoršanje vida u boji;
• suha koža;
• Jezik "Lak" s otiscima na bočnim površinama zuba.

Pukotine na uglovima usana signaliziraju hipovitaminozu B ₆

Nedostatak vitamina B ₁₂ karakterizira:

• anemija;
• atrofični gastritis;
• promijenjen hod;
• kršenje osjetljivosti mišića i kože;
• pojava ljubičastog ruba oko rožnice (što je povezano s bujanjem krvnih žila).

Hipovitaminoza K očituje se pogoršanjem zgrušavanja krvi (hipokoagulacija), što dovodi do spontanih krvarenja iz nosa, modrica na koži, krvarenja zubnog mesa.

U kliničkoj praksi izolirani nedostatak samo jednog vitamina izuzetno je rijedak, jer nedovoljni unos jednog vitamina uvijek povlači za sobom kršenje apsorpcije i (ili) razmjene drugih vitamina. Brojni su znakovi koji omogućuju sumnju na kombinirani nedostatak vitamina:

• suha koža s blagim ljuštenjem pitirijaze karakteristična je za hipovitaminozu C i A;
• pojava u prirodnim naborima sjajnih područja kože s prisutnošću žućkastih malih ljuskica primjećuje se s nedostatkom vitamina B;
• krvarenja u mekim tkivima, krvarenje zubnog mesa, spontana nazalna krvarenja prate hipovitaminozu C, K i PP;
• pojava zadebljale kože preko zglobova, prekrivena malim pukotinama, ukazuje na hipovitaminozu B ₃ i A;
• "Guščije kvržice" u području podlaktica, bedara i stražnjice opažaju se kod hipovitaminoze A, B ₃ i C;
• ikterično bojenje kože - hipovitaminozom A i PP;
• pojava pukotina u uglovima usana znak je hipovitaminoze A i B ₂;
• cijanotična obojenost usana - signal hipovitaminoze C i B _3;
• povećani jezik s promijenjenom svijetlom bojom, pojava bjelkastih ožiljaka na području granice sluznice usne šupljine i obruba usana karakteristični su znakovi hipovitaminoze B ₁, B _3, B ₁₂ i B ₆;
• atrofični gingivitis, povećane interdentalne papile; krvarenje i opuštenost zubnog mesa opažaju se kod hipovitaminoze B ₃ i C.

Dijagnostika

Dijagnoza se predlaže na temelju kliničke slike i povijesti bolesti. Da bi se potvrdila dijagnoza, određuje se sadržaj vitamina od interesa u krvi. Da bi se utvrdio uzrok koji je uzrokovao razvoj hipovitaminoze, provedite:

• proučavanje izmeta za jaja helminta;
• intragastrična pH-metrija;
• fibroezofagogastroduodenoskopija.

Da bi se utvrdilo koji vitamin u tijelu nedostaje, provodi se krvna pretraga

Liječenje

Liječenje se sastoji u uklanjanju uzroka hipovitaminoze. Kod prehrambene hipovitaminoze, odnosno uzrokovane nedovoljnim unosom vitamina u tijelo, dijetna terapija je glavna metoda. Dijetu razvija gastroenterolog, uzimajući u obzir potrebe određenog pacijenta. Obroci trebaju biti raznovrsni, uravnoteženi u sadržaju bjelančevina, masti i ugljikohidrata. Dijeta mora sadržavati bobičasto voće, voće, bilje, povrće, lako probavljive proteinske proizvode.

Ako je potrebno, propisuju se vitaminski pripravci. Trajanje tečaja i doziranje određuje liječnik.

Pravilna prehrana i unos vitamina osnova su za liječenje hipovitaminoze

Moguće komplikacije i posljedice

Napredak bilo kojeg oblika hipovitaminoze može dovesti do razvoja krajnjeg stupnja nedostatka vitamina u ljudskom tijelu - avitaminoze, koja se očituje kao ozbiljna bolest (beriberi, pelagra, skorbut itd.) S disfunkcijom niza organa.

Prognoza

S započetim pravodobnim liječenjem prognoza je povoljna.

Prevencija

Prevencija hipovitaminoze sastoji se u pravilnoj prehrani, uravnoteženoj svim bitnim hranjivim tvarima, uz obvezno uključivanje dovoljne količine biljnih i životinjskih proizvoda u jelovnik.

YouTube videozapis vezan uz članak:

Elena Minkina Liječnik anesteziolog-oživljavač O autoru

Obrazovanje: diplomirao na Državnom medicinskom institutu u Taškentu, specijalizirajući se za opću medicinu 1991. godine. Nekoliko puta položen osvježavajući tečaj.

Radno iskustvo: anesteziolog-reanimator gradskog rodilišta, reanimator odjela za hemodijalizu.

Podaci su uopćeni i daju se samo u informativne svrhe. Kod prvih znakova bolesti posjetite svog liječnika. Samoliječenje je opasno po zdravlje!