Trovanje žabokrečom
Blijeda krastača (zelena ili bijela amanita) smrtonosna je otrovna gljiva iz roda amanite, rijetko se nalazi u središnjoj Rusiji, češće u južnim regijama. Otrovna je ne samo gljiva, već i njezin sok i spore. Obično se nalazi u skupinama (rjeđe - odvojeno) na površini korijenja listopadnog drveća, ali ima i mješovitih šuma. Grebe je najzastupljenija od kasnog ljeta do prvih jesenskih mrazeva.
Izvor: depositphotos.com
Kako nastaje trovanje blijedom krastačom?
Zbog raznolikosti vanjskih oblika, blijeda je gnjura slična mnogim jestivim gljivama (russula, šampinjoni, plovci), dok se smatra jednom od najopasnijih otrovnih gljiva. Najčešće neiskusni berači gljiva pate od trovanja, zamijenivši mladu blijedu krastaču s šampinjonom ili plovkom, jer je ponekad teško razlikovati te gljive. Toadstool nema prepoznatljiv okus ili aromu - to je gljiva ugodnog okusa, bez specifičnog mirisa.
Važno je da tijekom toplinske obrade (bez obzira na stupanj i trajanje), sušenja, soljenja, kiseljenja, namakanja, gljiva ne gubi toksična svojstva.
Trovanje krastačicom događa se kada se jede u bilo kojem obliku.
Simptomi trovanja
Blijeda potkupnica emitira dvije značajne vrste toksina - tvari iz skupine amanitina i faloidina, čije je djelovanje višesmjerno. Amanitini, unatoč visokoj toksičnosti, djeluju odgođeno (30 ili više sati nakon uzimanja), brzi otrovni učinak karakterističan je za manje otrovne faloidine.
Nakon nekoliko sati latentnog asimptomatskog razdoblja nakon jedenja gljiva (6 ili više), pojavljuju se znakovi akutne intoksikacije:
- mučnina i povraćanje, koje postaje nesalomljivo;
- obilne, uvredljive, žutozelene ili glinaste stolice, podsjećaju na rižinu vodu, često išarane krvlju, sluzi (više od 20 puta dnevno);
- oštra bol u epigastričnoj regiji, u trbuhu;
- znakovi masivne dehidracije: suhoća kože i vidljivih sluznica, mučna žeđ, smanjenje dnevne količine mokraće (mokraća postaje svijetlo žuta, poprima opori miris), jaka slabost;
- glavobolja, zamagljen vid, zbunjenost, letargija ili pretjerana uznemirenost (simptomi oštećenja živčanog sustava).
Značajka trovanja bijelom krastačom dvofazni je tijek bolesti. Dakle, krajem drugog - početkom trećeg dana razvija se period imaginarne dobrobiti. Zdravstveno se stanje žrtve znatno poboljšava, simptomi opijenosti nestaju 1-2 dana, nakon čega se vraćaju novom snagom, pridružuju se znaci zatajenja jetre i bubrega:
- žutost kože, sluznica i bjeloočnica;
- potamnjivanje mokraće (poprima boju tamnog piva);
- povećanje jetre (palpacijom se određuje njezin rub ispod rebrenog luka, težina se pojavljuje u desnom hipohondriju);
- pojava vidljivih i skrivenih krvarenja;
- akutno zadržavanje mokraće do potpunog prestanka mokrenja;
- česti impuls u obliku niti do 140 otkucaja / min;
- teška hipotenzija;
- promjena formule krvi, pomak aktivnosti koagulacijskog sustava prema povećanom stvaranju tromba (utvrđeno u bolnici).
Pacijent u pravilu umire 10-11 dana (ponekad i ranije), ali prvi dan bolesti može nastupiti smrt s visokom koncentracijom toksina u krvi.
Izvor: depositphotos.com
Prva pomoć kod trovanja blijedom krastačom
U svim slučajevima, kada žrtva posumnja da je trovanje uzrokovano jedenjem gljiva, hitna pomoć mora se odmah pozvati.
Prije njezinog dolaska morate:
- isprati želudac (popiti 1–1,5 litara tople vode i izazvati povraćanje pritiskom prstiju na korijen jezika);
- vršiti stalno nadoknađivanje izgubljene tekućine ("pijenje") u malim količinama;
- uzeti slani laksativ.
Ispiranje želuca i primjena laksativa nisu bitni ako se u bolesnika jače povraća ili proljev.
Potrebno je provesti oralnu rehidraciju u malim količinama kako ne bi izazvali obnavljanje napada povraćanja, što dovodi do pogoršanja stanja pacijenta zbog prisilnog gubitka tekućine.
Kada je potrebna liječnička pomoć?
Kvalificirana hitna medicinska pomoć potrebna je u 100% slučajeva trovanja kapicama smrti zbog ekstremne smrtnosti bolesti. Što se kasnije započne s liječenjem, manje su šanse za pozitivan ishod, jer tijekom asimptomatskog razdoblja, unatoč odsustvu bilo kakvih pritužbi, toksini utječu na organe gastrointestinalnog trakta i prodiru u sustavnu cirkulaciju, oštećujući središnji živčani sustav.
Kad se pojave prvi znakovi trovanja, razina toksina u krvi i tkivima već je kritično visoka, što objašnjava složenost daljnjeg liječenja.
Moguće posljedice
Nakon što pojede četvrtinu mase jednog prosječnog plodišta blijede krastače, teške 70–100 g, odrasla osoba razvije ozbiljnu opijenost, a dijete zbog velike osjetljivosti na toksine smrt.
Ne postoji konsenzus oko smrtonosne doze, ali većina istraživača vjeruje da su sljedeće doze smrtonosne: α-amanitin 5-7 mg, faloidin 20-30 mg.
Dakle, fatalni ishod za odraslog muškarca srednje dobi u 90-95% slučajeva razvija se kada jede 1 gljivu.
Prevencija
Da biste spriječili moguće trovanje, gljive ne možete kupiti od uličnih prodavača, duž autocesta, na otvorenim tržnicama.
Prilikom branja gljiva morate se sjetiti vanjskih prepoznatljivih obilježja bijele krastače:
- za razliku od šampinjona i zelenog zelena, ploče ispod kapice ne mijenjaju boju, ostaju bijele čak i kod odrasle gljive;
- bijeli omot širine do 5 cm na dnu noge, na vrhu - film volva;
- zadebljala tvorba ("vrećica") u osnovi gljive.
YouTube videozapis vezan uz članak:
Olesya Smolnyakova Terapija, klinička farmakologija i farmakoterapija O autoru
Obrazovanje: više, 2004. (GOU VPO "Kursk State Medical University"), specijalnost "Opća medicina", kvalifikacija "Doktor". 2008-2012 - Student poslijediplomskog studija Odjela za kliničku farmakologiju, KSMU, kandidat medicinskih znanosti (2013., specijalnost "Farmakologija, klinička farmakologija"). 2014-2015 - profesionalna prekvalifikacija, specijalnost "Menadžment u obrazovanju", FSBEI HPE "KSU".
Podaci su uopćeni i daju se samo u informativne svrhe. Kod prvih znakova bolesti posjetite svog liječnika. Samoliječenje je opasno po zdravlje!
