Hrana 2024, Studeni
Leća je mahunarka tolerantna na sušu koja izgleda poput spljoštenog kratkog graha
Chir - sadržaj kalorija je 88 kcal na 100 g. Proteini - 17,5 g, masti - 2 g, ugljikohidrati - 0 g
Chupa-chupa - sadržaj kalorija je 64 kcal na 100 g. Proteini - 0,5 g, masti - 0,3 g, ugljikohidrati - 15,2 g
Češnjak je višegodišnja biljka potporodice Luk. Dugo se koristi kao lijek
Chekhon je školska riba iz porodice šarana koju karakterizira tijelo spljošteno na bokovima
Chili papar popularan je začin koji se cijeni zbog nježne arome i slanog okusa
Churchkhela je tradicionalna orijentalna slastica na bazi orašastih plodova i sokova
Šampinjoni (od francuskog champignon - gljiva) rod su agarnih gljiva lamelarnog tipa, koji djeluje protuupalno, antibakterijski i antitumorski
Sušena dud - sadržaj kalorija je 375 kcal na 100 g. Proteini - 10 g, masti - 2,5 g, ugljikohidrati - 77,5 g
Osušeni šipak - sadržaj kalorija je 284 kcal na 100 g. Proteini - 3,4 g, masti - 1,4 g, ugljikohidrati - 48,3 g
Šafran je biljka obitelji Iris, čija su blagotvorna svojstva zbog glikozidnog sastava i prisutnosti velike količine vitamina
Dud je stablo čiji se učinak plodova na ljudsko tijelo razlikuje ovisno o stupnju zrelosti i vrsti
Čokolada je slatki proizvod napravljen od plodova kakaa. Prema svom receptu, gorka je, mliječna i bijela
Shiitake - gljive koje se koriste za liječenje malignih tumora i kao delicija
Kiselac je rod višegodišnjih ili jednogodišnjih biljaka iz porodice heljde s niskim udjelom kalorija
Špinat je biljka povrća obitelji Marevykh. Nema izražen okus, ali ima višestruka korisna svojstva
Papaline su morska riba iz obitelji haringa, koja doseže duljinu od 18 cm, u težini - 15 g. Papaline su niskokalorični proizvod, stoga su pogodne za dijetalnu prehranu
Šerbet s kikirikijem - sadržaj kalorija je 440 kcal na 100 g. Proteini - 7 g, masti - 15 g, ugljikohidrati - 70 g
Šerbet je vitaminsko piće koje se tradicionalno priprema od šipka, ružičastog cvijeća, sladića i začina. U modernom svijetu šerbet se obično naziva bezalkoholnim pićem od sokova voća i bobičastog voća s dodatkom začina, začina i meda
Edamame - kalorijski sadržaj je 147 kcal na 100 g. Proteini - 12,95 g, masti - 6,8 g, ugljikohidrati - 11,05 g
Jabuka Granny Smith - kalorija 47,5 kcal na 100 g. Proteini - 0,42 g, masti - 0,41 g, ugljikohidrati - 9,74 g
Sušene jabuke - sadržaj kalorija je 253 kcal na 100 g. Proteini - 2,2 g, masti - 0,1 g, ugljikohidrati - 59 g
Fuji jabuka - sadržaj kalorija je 71 kcal na 100 g. Proteini - 0,36 g, masti - 0,24 g, ugljikohidrati - 19,06 g
Jabuke su plodovi stabla jabuke, jedu se svježe i u obliku pića i drugih kulinarskih jela
Jabučno vino klasični je jabukovača dobivena fermentacijom soka od jabuke bez dodavanja kvasca
Estragon je biljka obitelji Astro, čiji polifenolski spojevi pomažu u smanjenju razine glukoze u krvi
Osušene goji bobice - sadržaj kalorija je 309 kcal na 100 g. Proteini - 11,1 g, masti - 2,6 g, ugljikohidrati - 53,4 g
Jabučni ocat je proizvod fermentacije prezrelih jabuka u prisutnosti kisika i octenih bakterija
Janjeći jezik - sadržaj kalorija je 195 kcal na 100 g. Proteini - 12,6 g, masti - 16,1 g, ugljikohidrati - 0 g
Ide - sadržaj kalorija iznosi 117 kcal na 100 g. Proteini - 19 g, masti - 4,5 g, ugljikohidrati - 0 g
Morski jezik - sadržaj kalorija je 88 kcal na 100 g. Proteini - 10,3 g, masti - 5,2 g, ugljikohidrati - 0 g
Goveđi jezik je delikatesna iznutrica, od kojih 100 g sadrži 150% dnevne vrijednosti vitamina B12
Pileće jaje (proteini) - sadržaj kalorija je 52 kcal na 100 g. Proteini - 10,9 g, masti - 0,17 g, ugljikohidrati - 0,73 g
Što se tiče okusa, pureća jaja slična su kokošjim jajima, ali u kuhanju se smatraju delikatesom
Gusja jaja smatraju se dijetetskim proizvodima, dok njihova hranjiva vrijednost znatno premašuje pileća jaja
Pileće jaje (poširano) - sadržaj kalorija je 143 kcal na 100 g. Proteini - 12,51 g, masti - 9,47 g, ugljikohidrati - 0,71 g
Pileće jaje uobičajeni je ljudski prehrambeni proizvod, nutricionisti i liječnici i dalje se prepiru oko koristi i štete od njega
Pileće jaje (žumanjak) - sadržaj kalorija je 322 kcal na 100 g. Proteini - 15,86 g, masti - 26,54 g, ugljikohidrati - 3,59 g
Kuhano pileće jaje - sadržaj kalorija je 155 kcal na 100 g. Proteini - 12,58 g, masti - 10,61 g, ugljikohidrati - 1,12 g
Kuhano prepeličje jaje - sadržaj kalorija je 168 kcal na 100 g. Proteini - 12,2 g, masti - 12,78 g, ugljikohidrati - 0,43 g