Hrana 2024, Studeni

Luk Batun višegodišnja je biljka obitelji Luk, za koju se jedu samo stabljike koje izgledaju poput lula

Kuhani luk - sadržaj kalorija je 44 kcal na 100 g. Proteini - 1,36 g, masti - 0,19 g, ugljikohidrati - 10,15 g

Lukoviti luk je povrtna kultura koja se karakterizira sadržajem fitoncida. Jede se luk i zeleno pero biljke

Poriluk je dvogodišnja biljka obitelji Bulbaceous. Uz veliku količinu vitamina, poriluk sadrži biljne proteine i vlakna

Prženi luk - sadržaj kalorija je 251 kcal na 100 g. Proteini - 4,5 g, masti - 13,5 g, ugljikohidrati - 27,4 g

Turski užitak - sadržaj kalorija je 32 kcal na 100 g. Proteini - 0,1 g, masti - 0,1 g, ugljikohidrati - 7,9 g

Navaga - kalorijski sadržaj je 69 kcal na 100 g. Proteini - 15,1 g, masti - 0,9 g, ugljikohidrati - 0 g

Ljutika je biljka koja izgleda poput češnjaka i ima bogat i nježan okus

Plava riba je grabežljiva riba perchiformes. Meso plave ribe ima visoku hranjivu vrijednost, dok ga odlikuje dobar okus

Žablje noge su popularna delicija koja se, zbog niskog udjela kalorija, koristi kao sastojak prehrambenih jelovnika

Lovage je višegodišnja biljka začinskog i oštrog mirisa i blagotvorna za zdravlje

Burbot je riba reda bez trnja koja živi u slatkim vodama. 10% težine burbota otpada na jetru, to je jedinstvenost ribe

Nasturtium je ukrasna biljka iz obitelji kapucina, čiji se svježi listovi, nezrelo sjeme i pupoljci koriste u kuhanju

Nelma - kalorijska vrijednost je 115 kcal na 100 g. Proteini - 22,25 g, masti - 2,84 g, ugljikohidrati - 0 g

Losos sockeye - sadržaj kalorija je 142 kcal na 100 g. Proteini - 21,31 g, masti - 5,61 g, ugljikohidrati - 0 g

Nektarina je slatko voće glatke kožice, dobiveno izborom breskve

Nototenija je riba antarktičke obitelji Nototeniform, čije su stanište sjeverne vode s niskim temperaturama

Zob (zobena kaša) - sadržaj kalorija iznosi 342 kcal na 100 g. Proteini - 12,3 g, masti - 6,1 g, ugljikohidrati - 59,5 g

Ovčje mlijeko je visokokaloričan i hranjiv proizvod koji se zbog svog specifičnog mirisa gotovo nikada ne konzumira u cijelosti

Krastavac je lažna bobica biljke iz obitelji bundeva, konzumirana nezrela. Niskokalorična i potiče apsorpciju proteina

Slanutak je mali smeđi grah koji je jedan od simbola orijentalne kuhinje. Od slanutka pripremaju se nacionalna arapska i indijska jela

Morski smuđ - sadržaj kalorija je 79 kcal na 100 g. Proteini - 15,31 g, masti - 1,54 g, ugljikohidrati - 0 g

Omul - sadržaj kalorija je 152 kcal na 100 g. Proteini - 19,2 g, masti - 8,3 g, ugljikohidrati - 0 g

Muškatni oraščić - sadržaj kalorija je 525 kcal na 100 g. Proteini - 5,84 g, masti - 36,31 g, ugljikohidrati - 49,29 g

Divljač - meso jelena i soba, srne i jelena koje se odlikuje izvornim svijetlim okusom

Origano je biljka porodice Lamiaceae, čiji se osušeni listovi i cvatovi koriste u kuhanju kao začin

Masline su plodovi drveća koje pripadaju obitelji Olives. Budući da masline imaju trpki okus, ne konzumiraju se sirove, već u konzervi

Maslinovo ulje - biljno ulje izrađeno od plodova europske masline

Medene gljive - gljive s ispupčenom kapom obitelji Ryadovkov, koje se beru od kraja kolovoza do prvog mraza

Jesetra je riba iz obitelji Jesetre na čijem se tijelu nalaze uzdužni redovi, a na perajama - duge zrake

Hobotnica je poznati predstavnik glavonožaca. Njegovo se meso uspješno koristi u tradicionalnoj japanskoj kuhinji, jer je bogat izvor joda

Majoneza - hladni umak od biljnog ulja, žumanjka, šećera, octa i / ili limunovog soka, kuhinjske soli i ostalih začina

Mažuran je biljka roda origana koja se široko koristi u medicini. Namijenjeno osobama koje su imale srčani udar

Zobene mekinje - sadržaj kalorija je 246 kcal na 100 g. Proteini - 17,3 g, masti - 7,03 g, ugljikohidrati - 66,22 g

Makadamija - kalorijski sadržaj je 718 kcal na 100 g. Proteini - 7,91 g, masti - 75,77 g, ugljikohidrati - 13,82 g

Malina je ukusna ljekovita bobica koja pripada rodu Rubus, obitelji Pink

Mak je biljka iz porodice maka koja se koristi za dobivanje lijekova, ulja i parfumerijskih proizvoda

Mango je tropsko voće obitelji Sumakhov koje raste na drveću. Zrelo voće teži do 1,5 kg

Skuša je riba iz porodice skuša koja sadrži velike količine fosfora, sumpora i kalija

Macrurus je rod dubokomorskih komercijalnih riba iz reda bakalara. Glavna je korist grenadijera idealan omjer svih korisnih aminokiselina u njegovom sastavu