Hrana 2024, Studeni
Margelanska rotkva - sadržaj kalorija je 21 kcal na 100 g. Proteini - 1,2 g, masti - 0 g, ugljikohidrati - 4,1 g
Rigatoni - kalorijski sadržaj je 220 kcal na 100 g. Proteini - 8,07 g, masti - 1,29 g, ugljikohidrati - 42,95 g
Divlja riža - sadržaj kalorija je 101 kcal na 100 g. Proteini - 3,99 g, masti - 0,34 g, ugljikohidrati - 21,34 g
Puhana riža - sadržaj kalorija iznosi 349 kcal na 100 g. Proteini - 6,2 g, masti - 0,3 g, ugljikohidrati - 85,7 g
Crna rotkva - sadržaj kalorija je 28 kcal na 100 g. Proteini - 0,9 g, masti - 0,1 g, ugljikohidrati - 6,43 g
Repa je jednogodišnja ili dvogodišnja biljka koja pripada rodu kupus. Repa je nepretenciozna prema okolišu, ali bogata vitaminima, elementima u tragovima i hranjivim sastojcima
Riža je žitarica iz obitelji Žitarice koja raste u tropskim i suptropskim regijama
Zelena rotkva - sadržaj kalorija je 32 kcal na 100 g. Proteini - 2 g, masti - 0,2 g, ugljikohidrati - 6,5 g
Zlatna riža - sadržaj kalorija iznosi 349 kcal na 100 g. Proteini - 8,1 g, masti - 0,4 g, ugljikohidrati - 78 g
Smeđa riža - sadržaj kalorija je 362 kcal na 100 g. Proteini - 7,5 g, masti - 2,68 g, ugljikohidrati - 76,17 g
Osušeni ružmarin - kalorijski sadržaj je 331 kcal na 100 g. Proteini - 4,88 g, masti - 15,22 g, ugljikohidrati - 64,06 g
Raž - kalorijski sadržaj je 338 kcal na 100 g. Proteini - 10,34 g, masti - 1,63 g, ugljikohidrati - 75,86 g
Rižin papir je najfinije prozirno sušeno rižino tijesto četvrtastog ili okruglog oblika koje se pravi od rižinog brašna i vode
Rižin ocat u nacionalnoj kuhinji Japana znači "su". U početku se koristio samo kao začin za rižu, ali s vremenom se počeo koristiti u pripremi sushija
Rotan - kalorije 88 kcal na 100 g. Proteini - 17,5 g, masti - 2 g, ugljikohidrati - 0 g
Roquefort sir s plijesni - plavi francuski sir od ovčjeg mlijeka donedavno za običnog čovjeka na ulici bio je nepristupačna delicija i spadao je u red izvrsnih i skupih delicija
Rum je jako alkoholno piće koje nastaje destilacijom i fermentacijom šećerne trske
Ružmarin je rod višegodišnjih zimzelenih grmova iz porodice Lamiaceae. Grančice ružmarina koriste se kao začin
Rukola je biljka roda kupusa koja je cijenjena zbog svojih antibakterijskih, diuretičkih i laktogenih svojstava
Rowan - sadržaj kalorija je 50 kcal na 100 g. Proteini - 1,4 g, masti - 0,2 g, ugljikohidrati - 8,9 g
Ledena riba skupni je naziv za cijelu obitelj bijelokrvnih riba, čija je značajka odsutnost eritrocita i hemoglobina u krvi
Rowan black aronija - sadržaj kalorija je 55 kcal na 100 g. Proteini - 1,5 g, masti - 0,2 g, ugljikohidrati - 10,9 g
Svinjska koljenica (u narodu "koljenica") - dio svinjske noge, koji se sastoji od vezivnog tkiva i grubih mišića
Ribeti (sirovi) - riba iz obitelji Šarani, čije meso sadrži puno proteina bez štetnih zasićenih masti
Fugu riba nacionalno je japansko jelo napravljeno od nekih vrsta otrovnih riba
Ryzhiki - jestive gljive prvog razreda, koje po ukusu zauzimaju treće mjesto nakon vrganja i mliječnih gljiva
Umak od ribe - začin pripremljen od male ribe koja je prethodno fermentirana u marinadi
Ryazhenka je fermentirani mliječni proizvod koji se dobiva od pečenog kravljeg mlijeka metodom alkoholne i mliječno-kiselinske fermentacije
Tetrijeb - brdska divljač, mala ptica iz reda pilića, čije je meso vrlo hranjivo
Saj - sadržaj kalorija je 81 kcal na 100 g. Proteini - 19,1 g, masti - 0,5 g, ugljikohidrati - 0 g
Zelena salata ledenjak - sadržaj kalorija je 14 kcal na 100 g. Proteini - 0,9 g, masti - 0,14 g, ugljikohidrati - 2,97 g
Salata Romano - sadržaj kalorija je 17 kcal na 100 g. Proteini - 1,23 g, masti - 0,3 g, ugljikohidrati - 3,29 g
Saury je riba iz obitelji Macreleschukov, čiji minerali u mesu pomažu u izbjegavanju anemije
Zelena salata jednogodišnja je biljka porodice Asteraceae (ili Asteraceae), vrtna kultura, čije sorte broje više od tisuću
Zelena salata je biljka obitelji Astrov koja se naširoko koristi u kulinarstvu, uključujući i kao ukras jela
Baltička haringa je riba iz porodice haringa koja živi u Baltičkom moru. Razlikuje se od haringe smanjenim udjelom masti
Vendace je vrsta slatkovodne ribe iz obitelji Salmon. Meso dobavljača bogato je fosforom, kalcijem i omega-3 kiselinama
Šaran je riba iz porodice šarana. Značajka šarana je leđna peraja s jako nazubljenom zrakom
Svinjska mast - životinjska mast, koja sadrži zasićene i nezasićene masne kiseline i kolesterol. Kontraindicirano kod pankreatitisa
Sangria je popularni koktel u Španjolskoj koji sadrži vino, voće i led