Hrana 2024, Svibanj

Ksilitol - Svojstva, Upotreba, šteta

Ksilitol - Svojstva, Upotreba, šteta

Ksilitol je prirodni ugljik koji se nalazi u bilo kojoj vlaknastoj biljci, a kalorijama je blizak šećeru

Kurkumin - šteta, Upotreba, Korist

Kurkumin - šteta, Upotreba, Korist

Kurkumin je prirodna boja intenzivne žute boje koja se nalazi u lišću i korijenju biljke kurkuma

Kalcijev Laktat - Koristi, šteta, Svojstva, Primjena, Proizvodnja

Kalcijev Laktat - Koristi, šteta, Svojstva, Primjena, Proizvodnja

Kalcijev laktat je dodatak prehrani koji spada u skupinu antioksidansa. Koristi se u farmaceutskoj i prehrambenoj industriji

Lanolin - Svojstva, Primjena, Recenzije

Lanolin - Svojstva, Primjena, Recenzije

Lanolin je tvar životinjskog podrijetla s fizičkim svojstvima sličnim sebumu

Likopen - Sadržaj U Proizvodima, Svojstvima, Pregledima

Likopen - Sadržaj U Proizvodima, Svojstvima, Pregledima

Likopen je pigment iz skupine karotenoida, čija se velika količina nalazi u rajčici

Magnezijev Citrat - Svojstva, Primjena, Utjecaj

Magnezijev Citrat - Svojstva, Primjena, Utjecaj

Magnezijev citrat je dodatak prehrani koji spada u skupinu antioksidansa, a koristi se kao regulator kiselosti

Lipaza - Opis, Norma, Test Krvi

Lipaza - Opis, Norma, Test Krvi

Lipaza je enzim koji sudjeluje u otapanju i probavi masti u ljudskoj hrani

Mravlja Kiselina - Svojstva, Proizvodnja, Primjena

Mravlja Kiselina - Svojstva, Proizvodnja, Primjena

Mravlja kiselina je zasićena monobazna karboksilna kiselina koja se koristi u prehrambenoj, tekstilnoj, kemijskoj, poljoprivrednoj i medicinskoj industriji

Natrijev Hidroksid - Primitak, Svojstva, šteta

Natrijev Hidroksid - Primitak, Svojstva, šteta

Natrijev hidroksid baza je koja se široko koristi u kozmetičkoj, tekstilnoj, prehrambenoj, farmaceutskoj i kemijskoj industriji

Natrijev Alginat - šteta, Upotreba, Svojstva

Natrijev Alginat - šteta, Upotreba, Svojstva

Natrijev alginat je sol alginske kiseline, široko korištena u prehrambenoj i farmaceutskoj industriji

Kalijev Nitrat - Otopina, Priprema, Primjena

Kalijev Nitrat - Otopina, Priprema, Primjena

Kalijev nitrat je binarni anorganski spoj poznat i kao kalijev nitrat. Kalijev nitrat poznat je pod nazivom E252 kao dodatak prehrani

Natrijev Lauril Sulfat - Upotreba I šteta

Natrijev Lauril Sulfat - Upotreba I šteta

Natrijev lauril sulfat je surfaktant koji je jeftin emulgator i nalazi se u mnogim deterdžentima

Natrijev Nitrat - Otopina, Priprema, Primjena

Natrijev Nitrat - Otopina, Priprema, Primjena

Natrijev nitrat (natrijev nitrat) natrijeva je sol dušične kiseline koja okusa i izgleda poput obične kuhinjske soli

Dušikov Oksid - Svojstva, Proizvodnja, Primjena

Dušikov Oksid - Svojstva, Proizvodnja, Primjena

Dušikov oksid je nestabilan kemijski spoj, visoko reaktivni slobodni radikal

Magnezijev Oksid - Svojstva, Proizvodnja, Primjena

Magnezijev Oksid - Svojstva, Proizvodnja, Primjena

Magnezijev oksid se prirodno javlja kao periklaza i široko se koristi u medicini za liječenje nedostatka magnezija u krvi

Polietilen Glikol - Svojstva, Primjena, šteta

Polietilen Glikol - Svojstva, Primjena, šteta

Polietilen glikol je sintetska tvar koja se široko koristi u proizvodnji kozmetike

Fosforna Kiselina - Primjena, Svojstva, Proizvodnja

Fosforna Kiselina - Primjena, Svojstva, Proizvodnja

Ortofosforna kiselina je anorganska kiselina srednje jačine, E338 je označen kao dodatak hrani

Natrijev I Amonijev Polifosfat - Svojstva, Koristi I šteta

Natrijev I Amonijev Polifosfat - Svojstva, Koristi I šteta

Polifosfat je dodatak koji se koristi u prehrambenoj industriji za očuvanje hrane

Polivinil Alkohol - Svojstva, Proizvodnja, Primjena

Polivinil Alkohol - Svojstva, Proizvodnja, Primjena

Polivinil alkohol je sintetički polimer, čija svojstva lijepljenja i stvaranja filma omogućuju upotrebu u raznim poljima

Propilen Glikol - Svojstva, Primjena, šteta

Propilen Glikol - Svojstva, Primjena, šteta

Propilen glikol je bezbojna tekućina slatkastog mirisa koja je pronašla široku primjenu u proizvodnji poliesterskih smola

Propionska Kiselina - Priprema, Svojstva, Primjena

Propionska Kiselina - Priprema, Svojstva, Primjena

Propionska kiselina je kaustična, bezbojna tekućina oštrog mirisa, poznata kao E-280 kao dodatak hrani

Polivinilpirolidon - Svojstva, Primjena, šteta

Polivinilpirolidon - Svojstva, Primjena, šteta

Polivinilpirolidon je polimer koji se široko koristi u medicini, kao i u proizvodima za osobnu njegu

Saharin - Svojstva, Upotreba, šteta

Saharin - Svojstva, Upotreba, šteta

Saharin - kristali slatkog okusa, čija se pretjerana konzumacija ne preporučuje pacijentima s dijabetesom

Konzervans Sorbinska Kiselina E200 - šteta, Primjena

Konzervans Sorbinska Kiselina E200 - šteta, Primjena

Sorbinska kiselina je konzervans koji se široko koristi u prehrambenoj industriji, jer štiti proizvode od plijesni, povećavajući im tako rok trajanja

Kalcijev Silikat - Svojstva, Proizvodnja, Primjena

Kalcijev Silikat - Svojstva, Proizvodnja, Primjena

Kalcijev silikat je anorganski spoj koji se široko koristi u dodacima, lijekovima i vitaminima

Kalijev Sorbat - Opis, Upotreba, šteta

Kalijev Sorbat - Opis, Upotreba, šteta

Kalijev sorbat je prirodni konzervans koji se široko koristi u proizvodnji proizvoda od čokolade

Sorbitol - Svojstva, Koristi I šteta, Primjena, Recenzije

Sorbitol - Svojstva, Koristi I šteta, Primjena, Recenzije

Sorbitol je heksahidrični alkohol koji ima slatkast okus i poznat je kao E420 kao dodatak hrani

Natrijev Silikat - Svojstva, Metode Proizvodnje, Primjena, šteta

Natrijev Silikat - Svojstva, Metode Proizvodnje, Primjena, šteta

Natrijev silikat - tekuće staklo, koje se, nakon otapanja u vodi, pretvara u krutinu

Sukraloza - Svojstva, Recenzije, šteta

Sukraloza - Svojstva, Recenzije, šteta

Sukraloza je zaslađivač bez boja i mirisa bez šećera koji se koristi kao zaslađivač za dijabetičare

Otopina Aluminij-sulfata - Proizvodnja, Primjena

Otopina Aluminij-sulfata - Proizvodnja, Primjena

Aluminijev sulfat složena je anorganska tvar kemijske formule Al2 (SO4) 3, koja se koristi kao boja u preradi tekstila i za pročišćavanje vode

Kalijev Silikat - Opis, Svojstva, Primjena

Kalijev Silikat - Opis, Svojstva, Primjena

Kalijev silikat je sol silicijeve kiseline koja se široko koristi u farmaceutskoj, prehrambenoj, naftnoj i građevinskoj industriji

Amonijev Sulfat - Svojstva, Proizvodnja, Primjena

Amonijev Sulfat - Svojstva, Proizvodnja, Primjena

Amonijev sulfat - bezbojni kristali ili bijele granule koji se široko koriste kao gnojivo

Amonijev Klorid - Proizvodnja, Svojstva, Primjena

Amonijev Klorid - Proizvodnja, Svojstva, Primjena

Amonijev klorid - amonijeva sol, bijeli kristalni prah bez mirisa. Kao dodatak hrani, amonijev klorid poznat je pod nazivom E510

Kalcijev Sulfat - Priprema, Primjena, Topljivost

Kalcijev Sulfat - Priprema, Primjena, Topljivost

Kalcijev sulfat je anorganski spoj koji se široko koristi u medicini, građevinarstvu i industriji

Otopina Natrijevog Sulfita - Primjena, Svojstva, šteta

Otopina Natrijevog Sulfita - Primjena, Svojstva, šteta

Natrijev sulfit je sintetički konzervans koji se koristi u prehrambenoj industriji kao antioksidans, redukcijsko sredstvo, rashladno sredstvo i izbjeljivač

Fitinska Kiselina - U Proizvodima, šteti, Koristi

Fitinska Kiselina - U Proizvodima, šteti, Koristi

Fitinska kiselina prirodni je antioksidans dobiven iz biljnih dijelova koji sadrže fitin

Otopina Magnezijevog Klorida - Priprema, Primjena

Otopina Magnezijevog Klorida - Priprema, Primjena

Magnezijev klorid je anorganski kemijski spoj klora s magnezijem, koji je u prirodi predstavljen kao mineralna tvar bischofite

Klorofil - Funkcija, Pregledi, Sastav

Klorofil - Funkcija, Pregledi, Sastav

Klorofil je zeleni pigment osjetljiv na svjetlost zbog kojeg biljke zeleno boje

Otopina Kalijevog Sulfata - Primjena, Priprema

Otopina Kalijevog Sulfata - Primjena, Priprema

Kalijev sulfat je anorganski spoj poznat kao E515 kao dodatak hrani

Kolin - Opis, Djelovanje, Primjena

Kolin - Opis, Djelovanje, Primjena

Kolin je vitamin B skupine koji se proizvodi u ljudskom crijevu, a u slučaju nedostatka nadopunjuje se izvana